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LE JAHIilN 



ARBORICULTD 



'1ERE 



DE LA VIGNE 



Opérations d'Été 

 IV 



I pin. .m. nt ; i |ui s pour but d'aï 

 momentan ippemenl dos bourgi 



par la suppression de leur partie lertain i 



rmet à la sève, refoulée dans !a partie 

 grande quantité par les 

 grapi ueaux fructifères et les yeux de base des sar- 



ni. nts de remplacement. 



La manière de pratiquer l'opération d la nature 



des formes éta vigueur générale des variétés, de 



celle des bourgeons et de la position qu'ils occupent mit les 

 pieds. 



II sera bon île pincer les bourgeons appartenant au 

 horizontales plus cour! .pie ceux qui se di veloppenl sur dt«s 

 formes verticales, Burtout lorsqu'on applique l'opération 



• de remplacement. Dans les premières formes, la 

 partie supérieure .les sarments ne doit pas recouvrir la base 

 irdon placé au-dessus ; ces sarments seront mainl 



tiennent, position qui leur permet d'absorber 

 une plus grande i Dans les -. les 



rameaux o - plus ou moins obliquement, ils s 



- a une plus grande dis' ir base. 



Quelle que soit la formi i lux de l'e 



mité d'un cordon Beront toujours pinces plus courl 

 de la base, car pert ■■ noi e que la sévi s tou 



tendance à affluer dans les parties termim 



lentement un • eoursonne doit porter deux bourgeons, 

 le supérieur fructifère, l'inférieur appelé remplacement et 

 qui montre souvent des fruits. Ces deux productions ne sont 

 pas traitées de la même manière. La première est rabattu., à 

 une feuille au-dessus de la grappe si la variété et le bour- 

 sont de vigueur moyenne; en cas de développement 

 tionnel, on pourra pincer immédiatement au-i 

 grappe . dan « ce dernier cas, le raisin ne Bera 

 pas de qualité supérieure, i ar la prési nce d'une feuille au- 

 dessus de lui influe but bs qu i 

 sion partielle est pratiquée lorsque la partie termi 

 10 centimètres la longueur a conset i 



iirgeon de remplacement, on le pincera à 

 70 cenlimi a base lorsqu'il aura atteint un dévi 



; ntiraètrea. 



Lorsque la variété est ti il pratiquer 



du moins Bur le ran 

 i afin d . \ ulure . mail e, dans la 



. pour faire le pince ni, .pie 



la il 



a '."I RLOT. 



Société Nationale d'Horticulture de France 



Maneedu i ■ Juin i nim; 



Coin i tôt i.i i m. 



I le ■ br< u i app I ■ lot» de la 



'. ..i absolument i belle i ul- 



1 



qu'on reir 



■ 



i - cTucfisxidiuni grandi ftorum, a fleurs rouges i 



u nombreuses variétés : double 

 blanc arné, violet, à fleurs marginées, inte- 



gripetala, integripelala limbata dont les pétales sont bi 

 .ne, puicherri ma. double nain blanc, rouge sang, \ 

 Chrysanthèmes des jardins, double nain blanc et jaune. Chry- 



santbe à carène, doub I Islande double 



blanc, jaune et mgé; UEillel Mignardise double fond 



i it i uge et cuivré; < 



de ces plantes sont part mar- 



quables : la Capui I nte des ti| 



fleurs variées partant du même pied <i illet Mignardise dou- 



Pavots d'Islande qui paraissent pari 

 dans i.ur duplicature; QBillel I remarquable par la 



large tache rouge foncé qui occupe le fond de la corolle. 

 Il faut signaler encore des m des lots 



lirrhinum nain varié race Tom- Pouce, de toute 

 beau' g ge bien marquée i 



d'/beris umbellata nain varie, de Viscaria oculala nain 



I 1 .elegan» picta \ arié . de t: 

 i\rii-i;,s r, de Lobcfia Erinus. La i ollection des formi 



■piable el sus 

 possible. \ des variéti s fleurs bleues, blanches, \i"- 



lettes. magenta, bicolores il faut remarquer une nouvi 



lia Erinus speciosa supe u la i 



fleur d'un bleu indéfinissable, velouté, digne du nom .pu lui 

 imposé, et la - . Idess ou nain compact bleu a 



feuillage doré. 



i.. s mêmes présentateurs continuaienl leurs apports 

 plantes al| une très jolie collection où se trouvaient : 



//. ui iiet m \ s du Nord, une des meil- 



leui ■ 9S dernières .innées . // s mgt 



americana, hybridi I inférieur 



ilé à l'espèe. préci Lut... c'esl nue obtention de M. Mau- 



Vilmorin; Campanule Porienschfagiana de Dal- 



matie, excellente pour les suspensions; Semperoivum Lan- 



m, flagelliforme, pseudopiii/brme, arachn 

 /..(././en, e dernier plus argenté et plus ornt mental que le 



. impanuta bar- 

 bâta et thyrsoidea, le pi 



longue- grappes d'un blanc jaunâtre mal défini . Phyleuma 

 nelii ; Buplerum longifolium . Paraditia Liliat- 

 trutn, bien connu s. ms le mm de Lis de Saint-Bruno; 

 Liliu ••muni . Doronicum auslrtacum; Dianifius 



sylveslrit et atrorubant aux fleure wmbre pn 



noir ; Lychnis / et Silène rupesl I 



la région montagneusi ; Epil obtumcoHinum; Affines (rùta; 

 / , hum alpinum, le fameux Edelweiss d'une irré- 



prochable culture, aussi beau que Upes; /'./(- 



um a fleurs jaunes, blanches et fan- 



nufalum, d'un jaune éclatant; Orobut 



ni. /ce dont II s | ,cr.iu 



but • du Turkestan . Irmi Mau- 



ritanie, remarquable par l'ampleur de ses Infl 

 la couleur des fleure lum, un., des meil- 



leure .i cultiver; Dracocephalum Ruyschiana, une 



<les 



M Siinon.de Malakoff, présentait deux Pelargoniu 

 a noms de : Emilie Sinu 

 <,/,.,,. ,/, ti 

 i. plantes de terres ne sont repr 



par M. Il l en un 



i ..i/o. dan 

 appeu.ii. qui rappellent psi 



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r». u i.rioi 



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