LE JARDIN 



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LU CDLTURE FRUITIERE AI TÏIIOL 



( Suite) (1) 



a Commerce et exportation. — Les exportations de 

 fruits de tontes sortes ronl en augmentât)! chaque 



iur i" ' 15 p. i" ' : les fruits à noyau 

 . ps, pour environ lu p. 100. 



PARALLI l E ENTRE LES COL1 INi U8I 9 ET 1 



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•• N'avons-nous donc pas, en France, des rég s aussi 





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Fig. 71. — Bouiinnii-iUmi ijlabra Snnderiana 



année, excepté lorsque la récolte a été inférieure, comme 

 c'est précisément le cas pour 1893. Elles se sont élevées, 

 pour 1893, à 125,580 quintaux. 



«Sur cette énorme quantité, on peul admettre, parait- 

 il, que les fruits à pépins entraient dans une proportion 

 de 65 p. 100, dont environ un quart de poires et trois 

 quarts de pommes; les raisins, pour 10 à 15 p. 100; les 



(1 Le Jardin, année 1896, pages 126 et 154. 



fertiles ei aussi favorisées que la vallée de l'Adige, sous 

 le rapport du climat, et où la culture fruitière peut être 

 entreprise avec succès? Certes si, et on n'a pas attendu 

 jusqu'à cejour pour y planter des arbres à fruits; mais. 

 tandis que les producteurs du Tyrol tirent de très beaux 

 revenus de leurs plantations et voient sans cesse leurs 

 exportations augmenter, les cultivateurs (tançais éprou- 

 vent ries diilicultés de plus en plus grandes à trouver 

 une. juste rémunération de leur travail. 



