LE JAKMN 



177 



çais, s'esl chargé, lors d'une i dans une impri 



au nom do la amille 



horticole fi tins de leur cordia- 



lité etdo constater l'amélioration, :| puissance de 



cette branche 'le l'Industrie allemande. A nous de 



Fig. 82 — 1 Led\ rap { 



de l'exemple, d'eni ij er n is ieuni gen i i n Ulen 



Bur ce point, je mes col 



nt : A bon entendeur s;ilnt . 



J, SALLIKR. 



L.\ COLTURE MllTIËIi Ail IÏB0L 



(Suite et fin) (1) 



Kai i : m i: Ba iimi n — Syn. : Pomme de M al- 



loue, Manluaner. \~sez grosso. Forme ronde méj 



Fig. 83. — Mader's Taubenapfel 



Peau jaune verdâtre. fortemenl lavée de rouge foncé. Ghaii 

 un peu tendre) sucrée, un peu parfun Q té bonne. 

 Arbre très rustique, se plaisant presqu'en tous les sols. 



(l l.e Jardin, ai pages 180, US, 151 el 



TlBOl ni Si i i . 



1 ; 



roux un I 



de ju Q nne. 



itir la na- 

 ture du sol. 



En Gros- 



seur moj enne, Forra i ment 



I i ((OUI lll! 



cannelle. 



Vrbre prospéronl surtout dons le rliles pas 



Madbr's Taudenapi - Syn. : Schtatlcrer. — 



i vole. 



i ■ , nd bl im vi rd tire, Ibrti m car- 



iiiiii i un pou tend Q 



nne. 



^rbre peu fertile, dema ne bonne 



Min.ii ion. 



Fiir. 84. — Edelborsdorfer 



LANABn-BoEHMsn fig.85A Gro sur bonne moyei 

 i !.■ méplate, l 'eau jaun itn 

 \ if à l'insola I 



el juteuse. Qualité très bonne. 



Arbre très fertile, pe i difficile sur la nature du sol. 



Haslimoi - i 



■ supérieui e. P I l"In— 



[ion. Chair : leuse, pa 



Qualiti bonne. 



Comme je l'ai ditplusliaut, non en France, des 



variétés qui sont certes supérieures à celles du Tyrol. 

 C'esl ilu moins mon ai is. 



Mais, .n eail que sur les joûts il ne [aul pas discuter, 

 el la preuve, c'esl que les p immi s locales du I 

 très i eche ■ ; les autres varié- 



lés, comme fruit t de sur tous 



les marchés de l'Europe centrale et orientale. 



Ces fruits doivent leur vogue plus à I ;». finesse et au 

 brillanl coloi is de Li ur i e tu, qu'à leui fois peu 



importe la cause le rail es consl ité, i < comme on 

 matière d'exportation il ne faut pas chercher à imposer 

 ses goûts a la clientèle mais bien lui donner l'a: 

 qu'elle préfère, bon ou maui aie, je n'hésil 



ivemenl I urs du Ja ntroduire 



leurs jardins et leurs vergers les pommiers tyroliens, 



que l'on cultivera en plein venl < tme des arbresà 



cidres, en cépées, ou en gobelets. 



Il sers prudent de ne tenter l'expérience qu'en p 



■i a 'il : mais il es! à désirer qu'elle Boil faite sur un 



grand nombre de points du territoire fra dans 



les conditions les plus vai iées. 



II. MARTINET. 



