LE JARDIN 



181 



Il JARDIN. — \" 228. — 21) AIIIT ISilli 



CHRONIQUE HORTICOLE 



Mérite agricole. — Un décret de M. le Président de 

 la République, en date 'in i l août, rendu sur le proposi- 

 tion ilf M. M t'Ii ne, apporte diverses modifications à l'or- 

 ganisation île l'Ordre 'lu Mérite agricole. Nous publie- 

 <• document de a - nol re prochain numéi o. 



Nous relevons, dans le Journal officiel <lu 15 août, les 

 ]i omotions et nominal ions île : 



l« .1// grade <l'<i/pcii ■>• 



MM. 



i! i: (Jules Edouard), horticulteur- pépin in iste, 



maire de Bougival (S.-et-O.). 



il: i /i':. Inspecteur généra] honoraire de l'agriculture. 



Mersei (Lucien), Inspecteur des forêts, 



Prillieux, Inspecteur général de l'enseignement agri- 

 cole, professeur a l'Institut national agronomique. 



■:■• .1 // grade <ln Chevalii r : 



MM. 



Bert, horticulteur a Colombes (Seinei 



Ca basse, chef du Secrétariat particulier du Ministre de 

 l'Agriculture. 



Chevallier (Charles), propriétaire a Noisy-le-Roi (Seine- 

 et-Oise), secrétaire général de la Société d'horticulturo 

 de Seine-et-Oise. 



Glarac, chef de pratique horticole a l'École pratiquo 

 d'Agriculture d'Ondes (Haute-Garonne). 



Desuayes (Auguste-Désiré), horticulteur à Soissons. 



Duperche (Modeste-Ernest), horticulteur et arboricul- 

 teur à Chartres. 



Jarry iLouis-Clément), horticulteur, architecte pa;,>a- 

 ui-ir. à Limoges. 



.i"-i w ( Isidore -François), jardinier à Château- Par ty 

 (Bouches-du-Rhône). 



Lozet (Chai les Auguste), professeur à la Société d'horti- 

 culture de Senlis (Oise). 



Maimik i Marius), horticulteur à l'Estaque, Marseille 

 (Bouches -du-Rhone). 



De Matin, chef du Cabinet du ministre de l'Agriculture. 



Morel (Antoine-Louis), horticulteur à Lyon. Trésorier 

 de l'Association horticole lyonnaise. 



Mortier (Camille), horticulteur à Nice. 



Munier (Jules-Joseph-Emile), secrétaire général de la 

 S iciété d'horticulture et de viticulture des Vosges, à 

 Spinal. 



Pobéguin (Charles-Henri-Olivier), administrateur colo- 

 nial (Côte-d'I voire). 



Quennesson (Edouard), jardinier-chef de l'asile des alié- 

 nés de Bailleul (Nord). 



Roblet (Jean-Baptiste), horticulteur à Auluy-le-l'an- 

 thou (Orne). 



Thibaud (Joseph), architecte-paysagiste à Tassin-la- 

 Demi-Lune (Rhône). 



Vaudrey (Justin-François), horticulteur à Mirecourt. 



Vermandé (Auguste), jardinier à Gérardmer (Vosges). 

 Ces nominations sont celles dites du 11 juillet. 



— A l'occasion de la visite du Président de la Républi- 

 que à l'Expo ition de Rouen, la décoration do < ■ 1 1 ■ ■■ 



ilu Mérite a iricolc a i-t. eonl'éi ée a . 

 MM. 



Fo in':, président du Comice agricole. 



i . directeur 'les jardins publics, 

 Marie, horticulteur. 



Vous devons ajouter à. cette liste, des décorations 

 accordées a l'occasion de divers déplacements mini 

 riels : 



MM. 



LaurbUux, Président de la Société d'horticulture du 

 DoubSj promu officier; 



Colin (Auguste), arboriculteur à Saint-Dié, nommé che- 

 valier. 



A propos de la conservation des fruits gelés. — 

 Nous trouvons dans les Echos hortieolcs de VAgricul 



oeile du II juillet 1896, un procédé indiqué par 

 M. Dclaville. l'excellent jardinier-professeur de la So- 

 ciété d'horticulture deBoauvais. pour le traitement des 

 fruits gelés et consistant dans l'immersion de ces fruits 

 dans l'eau et leur exposition ensuite dans un lieu sec 



A ce propos, nous rappelons à nos lecteurs la note 

 puisée par M. Petit dans le numéro du Jar lin du 5 jan- 

 vier, page 5, note dans laquelle M. Petit, s'appuyant or 

 les expériences concluantes de M. Millier Thurg lu, n'a 1- 

 niet cette immersion dans l'eau que. dans le cas unique 

 où l'on fera cuire iinm 'ih 'i triment après leur sortie de 

 l'eau les fruits ainsi dégelés. 



Dans tous les autres cas, il recommande d'échauffer 

 le local où se trouvent les fruits, en les laissant en place 

 sans y toucher: si la chose n'est pas possible, il faut 

 alors les transporter dans une enceinte à température 

 plus élevée, en ayant bien soin de les préserver de touto 

 pression et du contact des doigts. 



Les Expositions d'Horticulture et les fleurs à 

 Paris. — Sous ce titre, M. Th. Villard, le distingué 

 président de la Commission des Expositions à la Société 

 nationale d'Horticulture de France, a fait paraître dans 

 la Revue de Paris une étude très intéressante sur nos 

 grandes floralies parisiennes. 



En faisant l'historique des Expositions, M. Villard a été 

 amené' naturellement à parler des exposants et de leurs 

 produits. Il l'a fait en termes excellents, tout en glissant 

 sur le sujet qui, on le sait, pourrait fournir matière à de 

 nombreux volumes, et en se incitant à la portée des lec- 

 teurs peu usités aux secret ■ de notre art. 



C'est d'ailleurs le but qu'a visé M. Villard : présenter 

 les principales plantes qui font l'ornement de nosExpo- 

 siti ns : Rosiers, Rhodode idrons, Lilas, Hortensias, 

 matites, plantes annuelles, lu -min m 'lies el vivaces, Or- 

 chidées, plantes a feuillage etc . sansfatiguer le lecteur 

 par des détails techniques, de façon a l'amener à s'inté- 

 ri sser aux choses de l'hort icutture. 



Cela s'appelle faire o uvre utile ei il est à désirer que 

 cet exemple SOit suivi par tOUS ceux qui aiment les 

 plaines et savent tenir une plume. 



Exposition d'horticulture de Rouen.— Troisième 

 concours temporaire. — Nous avons pu visiter der- 



