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trop loin. De M. i: ■ er, d< Phalœnopsls amabili» 



duits d ii par lui. 



l'i-nil- et arbres fruitiers. — Il faul voir li 

 as pour se PB 'le l'importai) 



Fruitière Française et des smih minutieux qui leur sont prodi- 

 [i M. Pathouot, corbeilles de Pommes i alville blanc, 

 lie blanche. Poir " : tl'HU i une. 



entre autres, pèse B50 grammes. De M E. 

 beilU-^ de Pomi i ' Saui eui 



Calville roiige , Reinetle du ■ \ < R< inelte 



ijrisr. etc. l le M Santolli, de rais ins d Imiral 



De M. Louis Voland, de jolies corbeilles de P ire Belle 

 dont une pi i i k. 150, de Pomme Reinetle du 

 ida, etc. De MM. Ballet, Il mi 1 1 

 collections variées de Fruits. 

 DeM. Passy, des corbeilles 

 de Fruits admirables, des 

 Poires Doyennédu < 'orn 

 pesant jusqu'à 725 grammes, 

 des Passe < 'rasi me, des 

 Calville, etc. 



De M. Malle Ant.. d'ap- 

 pétissants Chasselas dort! 

 et fruits de toute beauté. 

 De M. Salomon, de nom- 

 breuses variétés de raisins 

 qui attirent des regards de 

 convoitise. 



Les arbres fruitiers for- 

 més sont représentés par 

 des individus expos 

 MM. Boui ber et Paillet el 

 un amateur distingué donl 

 le nom nous échappe. 



Légumes. — Les lé- 

 gumes ne sont, représentés 

 que par un seul lot, mais 

 par quel lot ! Des Polirons 

 monstrueux, des Choux 

 énormes, de gigantesques 

 Cardons, de tout, en un 

 mot. Il est du à M. Lam- 

 bert, chef de culture à 

 l'Hospice de Bicêtre et est 

 le résultat du travail des 

 aliénés de cet hospice. Cel 

 apport est d'autant plus 

 méritant qu'il est impro- 

 visé: il n'a pas été préparé 



spécialement pour cette exposition, car on se rappi Ile qu'il 

 n'y a que quelques semaines qu'on décida que les légun 

 arbres fruitiers y figureraient; et, pour le constituer, 

 M. Lambert a puisé dans ses légumes d'automne el d'hiver. 



Arrêtons ici notre énumératiob, qui esl abrégi e el 

 être incomplète; nous avons pris nos noies avant que toutes 

 les pancartes des exposants ne soient posées, et, par consé- 

 quent, des noms nous ont probablement échappé, surtout si 

 l'on considère qu'avec cela l'aflluence de monde était telle, 

 cet après midi, que l'examen des lots él i difficile. 



En somme, exposition des mieux réussie, oit l'on peut 

 apprécier les résultats réalisés depuis quelques annéi 

 ne l'oublions pas, du Chrysanthème « fleur de cimetière » 

 qu'il était primitivement, nos horticulteurs ont 1 

 Chrysanthème Heur de salon, si je puis le nom 

 qui rivalise maintenant pour l'ornementation des ap| 

 ments, la confection des bouquets, avec la reine d 

 la rose, et avec les gracieuses Orchi lées el cela tant qu'il 

 sera a la mode ! ALBERT MAUMENÉ. 



Fie. 122. — Eeracleum persicum 



LES BONNES VIEILLIS PLANTES 



xi. i\ 



HERACLEUM PERSICUM 



La BgUre qui 



[| api i im| ■ pri i dan m i de 



.i,m! ici i ille. ' m peu! juger de la haute taille do 

 I imbellifère, donl L'emploi doil être isolément, 

 dans une pelou e, oil ur un ro tir la pente 



■ i une colline. 

 Cetiw plante, absolu tnenl rustique, pro lûil un i 



e dan- le pay- 

 un jardin d'agré 



g^ ,. â nient ; d ind par.-. 



on pourrait en dissémi- 

 ner dan- divei s points de 

 vue. Je ci "i- que 1 1 

 plante, mieux appréc i . 

 rendrai! des 



te l'indique' sou 



nom, elle es! origin 

 de la Perse ; c'est, je 

 crois, la gi ante deB i »m- 

 i. illiférea Son porl : 

 s imble à celui d'une 

 pi mte plus petite de 

 taille el moins \. 

 rcUse.l'Anp ian- 



ou Angélique cul- 

 tivée nu potager, pour 



p [oie 

 \ en! dans les pal issi 

 el dans les liqueurs de 

 ménage. Mais elle 

 aussi plus rugu 



sont pu- 



lir-centeset marquées de 



hes noires Lea Feuilles 



ont énormes (j'en ai me- 



le i m. 75), el ellos 



Bon! très orne a taies. 



Elles sonl pennatiséquéea 

 ei l'ensemble de ces di\ i ment 



artistique. Lesombelles sonl bien blanches, lorsque leurs 

 innombrables fleurs son! ouvertes : les plus fortea me- 

 suraient 75 cenl mètres de diamètre, lors delà floraison. 



Comme la flgure le déi tre, les liges florales 



abondant - : elle place doles, de Façon à 



former un ornement parfait. Une harmonie i p 



règne 3ur le port, le feuillage el les BeUrs iel'H 

 uin. 

 Il 3 a plusieurs espèces de ces Ombellifèrea géantes; 

 on cite encore: VHeracleum villosum, du Caucase, 

 VB.platytœnium l\H. WMems.de ibérie.e! VH.pubes- 



du Caucase. Toutes leur nom \uL 



en France, — | nentation des 



trdins. ï I cependant peu employi 



elles méritéraienl de l'être davantage, car leur v 

 tion esl rapide et ellea né demâhdènl iiài dé sôihs par"- 



