196 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-GOURANTS 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 



,, . . .,„ , (Blé tendre. 26 00 » » • 



Algérie. ^^S^' ■ i - àar... . 24 00 . 1.5.00 14.25 



Angleterre. Londres 26 25 » 19.10 18.00 



Belgique. Anvers 23.00 15.75 17.00 15 50 



— Bruxelles 24 80 » » 20.00 



— Liège 24.75 18.25 22.00 17.00 



— Namur 25.50 16.75 22.00 16.00 



Pays-Ilas. Maestricht ■24.25 18.25 » 17. .'iO 



luxernbiiurg. Luxembourg 25.75 » 22.00 15 50 



Alsace-Lorraine. Colmar 25.00 17 75 19 50 17.50 



_ Mulhouse.. 25 50 17.50- 19 75 



— Strasbourg 25.50 18 00 20. ,50 18.00 



Allemagne. Berlin 2185 15 25 



_ Cologne 23.75 18 75 « 16.25 



_ Mannheim 26.00 18 00 20.75 15.25 



Suisse. Genève 29.40 -> » 20.50 



— Zurich 27(10 17.60 



Ilalie. Milan. 27.25 21 00 » 18.75 



Autriche. Vienne 19.75 14.00 16.00 13 25 



Hongrie. Buda-Pesth 18.50 » » 12.25 



Russie. Saint-Pétersbourg.. 20.50 12.25 • 11.50 



Etats-Unis. New-York 21.05 » » » 



— San-Francisco » » » » 



^lês. — Nous ne pouvons rien ajouter cette semaine à ce que nous avons déjà dit 

 sur l'ensemble de la situation. Les cours ne se relèvent pas, et les importations de 

 blés étrangers dominent toujours la situation. A la halle de Paris, le mercredi 29 

 janvier, les offres étaient abondantes, de la part de la culture aussi bien que de 

 celle du commerce; mais les affaires < nt été tout à fait lentes, les prix ont baissé 

 par suite des difficultés de ventes On cotait, en dernier lieu, de 2k à 28 fr. par 

 100 kilog. suivant les qualités. Le prix moyen s'est fixé à 26 fr., avec 50 centimes 

 de baisse depuis huit jours. — Sur le marché des blés à livrer, les prix sont éga- 

 lement faibles. On cotait le mercredi 2 9 janvier: courant du mois, 2 6 fr, 50; février, 

 26 fr. 50; mars et avril, 26 fr. 75 à 27 fr.; quatre mois de mars, 27 fr. ; le tout 

 [lar 100 kilog. — A Marseille, il y a plus d'affaires que la semaine dernière et les 

 cours présentent plus de fermeté; les arrivages sont d'ailleurs plus restreints. On 

 cotait au dernier jour ; Berdianska, 27 fr. 75 à 28 fr. ; Pologne, 2^ fr. 50 à .8 fr. ; 

 Nichigan, 27 fr. 50 à 28 fr ; Bessarabie, 23 fr. 50. Au 25 janvier, le stock était de 

 626, 04i quintaux métrique, avec une augmentation de 19,900 quintaux depuis huit 

 jours. — A Londres, les affaires sont peu actives sur le marché deMark-Lane, les 

 importations de blés étrangers pendant la semaine dernière, ont été de 74, 120 quin- 

 taux métriques ; les prix sont assez faiblementtenus. On cote actuellement de 24 fr. 50 

 à 28 fr. par lOU kilog. suivant les provenances et les quahtés. 



Farines. — Le mouvement de baisse déjà signalé sur les farines a continué à se 

 produire. — Pour les farines de consommation, la vente offre aujourd'hui des dif- 

 ficultés très considérables. On cote à la halle de Paris : marque D, b9 fr. ; marques 

 de choix, 59 à 6u fr. ; bonnes marques, 57 à 58 fr. ; sortes ordinaires et courantes, 

 55 à 56 fr.; le tout par sac de' 159 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui 

 correspond aux prix extrêmes de 35 fr. 05 à 38 fr. 20 par 100 kilog. ou en moyenne, 

 36 fr. 65. C'est une nouvelle baisse de 30 centimes sur le prix moyen du mercredi 

 précédent. — Pour les farines de spéculation, on cote en baisse : farines huit-marques ^ 

 courant du mois, 58 fr. 50 à 58 ir. 75; février, 58 fr. 25 à 58 fr, 50 ; mars et avril, 

 58 fr. 50 à 58 fr. 75 ; quatie mois de mars, 58 fr. 75 ; farines supérieures, courant du 

 mois, 56 fr. 75 à 57 fr. ;février, 56 fr. 75 à 57 fr. ; mars etavril, 57 fr. ; quatremois 

 de mars, 57 fr. ; le tout ])ar sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — La 

 cote officielle en disponible a été établie comme il suit pour chacun des jours de la 

 semaine, par sac de 1 57 kilog. net '. 



Dates (janvier) 23 24 25 27 28 29 



Farines huit-marques. 

 — supérieures. . . 



Le prix moyen a été pour les farine huit-marques 59 fr. 25 et pour les supé- 

 rieures 5 fr. 25. Pour les premières, c'est le même cours que la semaine précé- 

 dente, et pour les autres c'est une baisse de 55 centimes. Les cours correspondants 

 sont de 37 fr. 55 et de 36 fr. 30 par 100 kilog. — Iln'y a pas de changements dans 

 les cours des gruaux qui sont payés de 46 à 54 fr. par quintal métrique, ni dans 

 ceux des farines deuxièmes que l'on paye de 27 à 32 fr. 



Seigles. — Il y a toujours peu d'affaires à la halle de Paris sur ce grain qui est 



