208 CHRONIQUE AGRICOLE (8 FÉVRIER 1879). 



« Permettez -moi d'apporter aussi mon petit contingent d'observations sur la 

 grosse question des céréales : 



« 1" Dans les dix dernières années, les importations de blé excèdent les exportations 

 de 50 millions d'hectolitres. Conclusion rigoureuse; il n'est pas exact de dire (jue la 

 production du blé s'accroissant plus vite que la consommation, la cause de l'aYnisse- 

 ment des prix est trouvée Seconde conclusion non moins vigoureuse : quand un pays 

 comme la France ne se sulfit pas, ne produit pas le pain dont il a besoin, décon- 

 seiller la culture du blé, ou du moins demander la réduction de cette culture, c'est 

 livrer à la merci de l'étranger, non plus la fortune, mais la vie même de la nation. 



« 2° Une élévation du droit fixe eu ce qu'elle a de pratique, ne remédierait à 

 rien : elle aurait pour unique résultat défaire passer dans les caisses du Trésor une 

 légère part du bénéfice , acquis aujourd'hui aux importations. C'est vous , mon- 

 sieur qui avez écrit cette phrase; laissez-moi croire qu'elle a échappé à votre 

 Elume! Quoi, lorsque depuis sept ans la France est écrasée sous des charges 

 udgétaires effroyables, retenir, au profit du Trésor, une part, si petite soit-elle, 

 des bénéfices que l'étranger vient réaliser à nos dépens, ce ne serait rien ? 



« 3" « Faites du bétail ! » Très bien ; voilà longtemps qu'on nous dit : faites 

 autre chose 1 Mais alors il fallait résolument protéger tout le reste ! — Dans l'in- 

 térêt de l'industrie, disait-on, il a fallu sacrifier la laine, et voilà l'élevage du 

 mouton condamné pat iotiqupment à disparaître. Puis, dans l'mtéiêt du consom- 

 mateur parisien, il a bien fallu ouvrir les portes à la viande (voir les statislirrues 

 des marchés de la Viilette). — Allons, éleveurs, soyez patriotes, limitez vos béné- 

 fices. Le libre échange prétendait au moins enrichir le vigneron; il a réussi, en 

 effet, à enrihir le vigneron ._. espagnol ou italien! 



« La vérité, monsieur, vérité longtemps méconnue, aujourd'hui forcément 

 admise par tous les esprits impartiaux, c'est que le libre échange, érigé en prin- 

 cipe économique, est tout simplement un non-sens. Nulle part, hélas! on ne ne 

 paye de mots et de phrases creuses aussi bien qu'en France; mais il y a un terme 

 à tout; quand le bon sens national reprend ses droits, il est impitoyable. 



« Veuillez recevoir, etc. « R. de Castelmore- » 



Après ces insertions, nousnedirons qu'un mot. Des droits modérés 

 sur le bétail, qui soient au moins les équivalents ad valorem de ceux 

 sur les autres denrées agricoles, et notamment sur les grains, nous pa- 

 raissent devoir être utiles. Nous ne faisons pas bon marché, comme 

 nous le reproche M. de Castelmore, de quelques millions qui entre- 

 raient par les douanes dans les caisses de l'Etat; mais nous soutenons 

 que cela ne changerait en j'ien une crise semblable à celle que nous 

 traversons. Nous avons vu naguère des droits élevés sur l'importation 

 des blés étrangers, et des crises douloureuses sévissaient En fait, le 

 prix de la main-d'œuvre a presque doublé dans toute la France depuis 

 quarante ans, et par suite, la production est devenue plus cher, tandis 

 que le prix de vente s'est peu élevé. C'est devant ce mal qu'il faut se 

 placer énergiquement, commele dit notre éminent confrère M. Villeroy, 

 dans l'excellent article que nous insérons dans ce numéro. Pour nous, 

 nous aurons toujours foi dans l'énergie de l'homme libre. 



XVI. — Erratuni. 

 Deux fautes typographiques graves se sont glissées dans notiu' 

 dernier numéro. — A la page 16?, dans la délibération du Comice 

 agricole de la Loire-Inférieure, il faut lire Association instituée, au lieu 

 de appréciation imtttnée. — Dans la lettre de M. de Beauquesne 

 (p. 172), il faut lire à la 8* ligne de celte lettre. « Je fais lier les tiges 

 en paquets de 10 kilog. », au lieu de 10 kilog. ; et à la page 173, 

 ligne 25, il faut lire 2 kilog. 500 d'ordinaire, au lieu de kilog. 500. 

 XVII. — Associatioin des anciens élèves de Grignon. 

 L'Assemblée générale annuelle et le Banquet de l'Association des an- 

 ciens élèves de l'Ecole nationale d'agriculture de Grignon, auront lieu 

 samedi 15 février courant, à 5 heiu'es et demie du soir, chez M. Bi- 

 gnon, au calé Riche, boulevard des Italiens, à Paris, J.-A. Barr.\l. 



