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BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 



plus remarquables, au point de vue de l'exécution typographique^ qui 

 aient été édités par la jiijrairie Rothschild. C'est aussi un des ouvrages 

 les plus intéressants que puissent consulter les chasseurs et les ama- 

 teurs d'oiseaux. Ce n'est pas un livre d'histoire naturelle, l'auteur se 

 défend d'avoir introduit la science dans son travail, mais un guide 

 fait par un homme du métier, pour connaître les mœurs, les habi- 

 tudes, la valeur, le mode de chasse des oiseaux qui peuplent nos 

 plaines et nos bois et qui sont destinés à tomber sous les coups d'en- 

 nemis impitoyables. 



Une question intéressante se pose d'abord ; quelles sont les espèces 

 d'oiseaux qui doivent être considérées comme gibier, c'est-à-dire 



Fig. 106. — Les cigognes. 



Fig. 107. — Xid (le passereaux. 



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 Fig. 108. — Faisans. 



Fig. 109. — Geais. 



comme objet de chasse? Il est, en effet, différentes espèces qui, dans 

 l'Ouest, sont estimées comme un bon gibier, tandis que dans le 

 Midi, par exemple, elles sont ^dédaignées par le chasseur, et réci- 

 proquement. Sans trancher la question, M. de la Blanchère fait la 

 nomenclature des diverses espèces qui sont, ou unanimement, ou 

 partiellement estimées comme gibier, en excluant les oiseaux non 

 adultes. 11 arrive ainsi à une liste de 90 espèces, qu'il range par 

 ordre, c'est-à-dire d'après leur mérite respectif. Chacune de ces es- 

 pèces a sa monographie spéciale; pour la moitié environ, de balles 

 planches en couleur en représentent des individus de choix. Pour les 

 autres, des vignettes gravées sur bois, avec beaucoup de soin, com- 



