316 REVUE GOMMEUniALE ET PRIX-COURANTS 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 

 ,, , . ., (Blé tendre. 25 00 • 



Algérie. Alger . | _dur.... 24.00 • lo.OO 14 00 



Angleterre. Londres 26 20 » 18. Od 18.25 



Belgique Anvers 22.r,0 18.50 25.25 19.50 



— Bruxelles 24.55 16.75 » 18.00 



_ Liège 24.25 17.50 21.00 17.00 



_ Namur 25.00 16.75 22.00 16.00 



PayS'ISas. Maestriclit 24.50 17.50 .- 17.25 



Luxembourg. Luxembourg 26.50 16.00 » 15.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 26.00 17.25 21 50 17.25 



_ Mulhouse 24.50 17.25 18 00 19.50 



_ Golmar 25.00 17-00 18.75 19.50 



Allemagne. Berlin 21 50 15.10 



_ Cologne 23.75 14 25 . 15.60 



_ Hambourg 22.75 14 60 



Suisse. Genève 28.75 « • 20.25 



— Zurich 26 50 » • 17.50 



Italie. Milan 27.(0 20 75 » 18.50 



Autriche. Vienne 19.35 14.00 « 12 75 



Hongrie. Buda-Pesth 18.20 12.00 » 11.55 



Mussie. Saint-Pétersbourg... 20.25 12.00 » 11.05 



Etats-Unis New- York 20.50 » » » 



Blés. — La situation demeure toujours la même dans presrrue tous les dépar- 

 tements. Les offres de la culture sont restremtes, et les prix des blés demeurent 

 à peu près sans changements. Les belles qualités sont partout recherchées à des 

 prix bien tenus, mais les sortes médiocres, et c'est la plus grande partie des blés 

 offerts, sont pres(|ue invendables. La meunerie l'ait cependant des achats plus 

 considérables. — A la halle de Paris, le mercredi 19 février, les affaires ont été 

 assez actives, les prix se sont maintenus pour toutes les catégories. On payait par 

 100 kilog. de 24 fr. LO à 28 fr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités. Le prix 

 moyen a été fixé à 26 fr. 50, avec une hausse de 25 centimes sur celui du mer- 

 credi précédent. — Sur le marché des blés à livrer, on paye par quintal métrique, 

 avec des cours fermes: courant du mois, 27 fr.; mars, 27 à 27 fr. 25; avril, 

 27 fr. 25; quatre mo'S de mars, 27 fr. 25 à 27 fr. 50; mai et juin, i7 fr. 50; 

 quatre mois de mai, 27 fr. 50. - Au Havre, les prix des blés d Amérique sont 

 ceux de la semaine dernière. On paye de 25 fr. 50 à 27 fr. par 100 kilog. suivant 

 lesquabtés. — A Marseille, les arrivages delà semaine dernière ont été de 155.000 

 hectobtres environ. Pendant quelques jours, les affaires ont été calmes, les prix 

 se sont maintenus avec peine, mais il y a actuellement plus de fermeté. On paye 

 par quintal métrique : Bei^dianska, 27 fr. 50 à 27 fr. 75; Michigan, 28 fr. 50; 

 Azoff dur, 26 fr. 50 à 28 fr. ; Pologne, 24 fr. 50 à 26 fr Au 15 février, le stok 

 dans les docks était de 689,000 quintaux métriques, avec une augmentation de 

 20,000 quintaux depuis huit jours. — A Londres, les arrivages de blés étrangers 

 sont moins importants; les prix se maintiennent bien, de 24 fr. 20 à 27 fr. 80 

 par ICO kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farihes. — Les prix des farines présentent peu de changements sur le plus 

 grand nombre des marchés. — Pour les farines de consommation, les cours sont 

 ceux de la semaine dernière. On paye à Paris : marque D, 59 fr.; marques de 

 choix, 59 à 6iJ fr.; bonnes marques, 57 à 58 fr.; sortes ordinaires et courantes, 

 55 à 56 fr.; le tout par sac de lf'9 kilog. toile à rendre ou 157 kilog. net, ce 

 qui correspond aux prix extrêmes de 35 fr. 05 à 38 fr. 20 par 100 kilog., comme le 

 mercredi précédent. — Les offres sont assez abondantes sur les farines de spécu- 

 lation ; néanmoins les prix se maintiennent avec avec assez de fermeté. On paye à 

 Paris, le mercredi i9 février au soir : farines huit-marques, courant du mois, 58 fr. 

 75; mars, 59 fr. 25 à 59 fr. 50; mars et avril, 59 fr. 50; quatre mois de mars, 

 59 fr. 75; mai et juin, 60 fr. 25; quatre mois de mai, 60 fr. 50; farines supé- 

 rieures^ courant du mois, 57 à 57 fr. 25 ; mars, 57 fr. 25 ; mars et avril, 57 fr. 50; 

 quatre mois de mars, 57 fr. 50; mai et juin, 57 fr. 50 à 57 fr. 75; quatre mois 

 de mai, 58 à 58 fr. 25; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. 

 net. — La cote officielle en disponible a été établie comme il suit, pour chacun 

 des jours de la semaine, par sac de 157 kilog. net : 



Dates (février) 13 14 15 17 18 19 



Farines huit-marques....... 58.50 'H. 25 58.25 58.50 58.75 58.75 



— • supérieures 56.50 56.50 56.75 56.75 56.75 57 00 



Le prix moyen a été, pour les farines iiuit- marques, 58 fr. 50, et pour les supé- 

 rieures, 56 fr. 75, ce qui correspond aux cours de 37 fr. 10 et de 36 fi'. Gj [nr 



