l'horticulture a l'exposition agricole. 353 



— M, Cocherie (Paris). — 3lédaiUe d'or. — Oranges, Citrons, Pamplemousses, 

 Grenades. Beaux produits. 



Je termine par le prix d'honneur. Dans le centre d'une salle, M. Salomoo, de 

 Thomery, a exposé, dans une belle vitrine, une quinzaine de variété de raisins, 

 noirs ou blancs, représentés par une cinqiKintaine de grappes. C'est beau Irais 

 bien cultivé et tout à l'ait digne de cette place d'honneur. 



Mettez maintenant nne de ces grappes, une seule^, à côté d'une de 

 ces longues enlilades de produits des marchands de conserves fabri- 

 quées de tous côtés, de fruits achetés de toutes les provenances, 

 d'Oranges^ de Citrons, de Bananes qu'ont cultivés des travailleurs 

 inconnus, et dites-moi lequel, de viticulteurs qui l'a obtenu ou de la 

 réunion des marchands qui n'ont pas produit à eux tous le plus petit 

 pépin d'un des fruits qu'ils exposent, lequel, dites, aie plus de mérite? 



Th. Bue H El ET, 



SUR LA GREFFE DES VIGNES. 



Un des moyens proposés pour lutter contre le phylloxéra, est la 

 greffe de nos cépages français sur des souches de vignes américaines, 

 si toutefois des variétés de ces dernières sont indemnes. Dans ce cas, 

 je soutiens que le meilleur mode de ^veïïe est celui dont je suis l'in- 

 venteur : la greffe Boisselot ou mieux la greffe en bifurcation. 



Cette greffe a été décrite déjà dans ])lusieurs publications lurticoles 

 et entre autres dans la Revue de llioriicuHurc (n° du 28 février 18(37), 

 Pour le répéter, voici en quoi consiste celte greffe : 



On coupe le cep au-dessus d'une bifurcation, en laissant, à chaque 

 chicot conservé, un œil d'appel. On fend, dans la bifurcation môme, 

 et on y place un greffon, absolument comme dans la greffe en fente 

 ordinaire. On ligature et on mastique. La greffe étant ainsi disposée, 

 tels sont les soins qu'elle réclame pendant la végétation ; pour en 

 aider le développement, on concentre la sève en modérant, par un pin- 

 cement très court, les pousses qui sortent des deux chicots dont la 

 fourche a reçu le greffon; on fouille au pied du sujet, plusieurs fois 

 dans l'année , pour extirper des drageons souterrains qui naissent 

 successivement au collet des racines. On ne rabat définitivement les 

 chicots que lorsque la reprise est absolument assurée. 



En définitive, il s'agit d'avoir deux tirants de sève au-dessus du 

 greffon; un à droite, un autre à gauche. Ainsi, on peut aussi sûre- 

 ment opérer sur un tronc sans bifurcation ; il suffit d'avoir, sur ce 

 tronc, deux yeux pour appel de sève, et de poser le greffoir au-des- 

 sous de ces deux yeux. Quoique je préfère l'automne pour pratiquer la 

 greffe eîi fenle sur tous les végétaux de pleine terre, la vigne surtout, 

 je crois qu'on a encore le temps d'opérer cette année avant que la 

 vigne ne pleure, jusqu'en mars, selon la latitude. 



Je puis affirmer que cette greffe en bifurcation réussit mieux que 

 toute autre. Ainsi j'ai obtenu de beaux résultats sur des pieda de 

 vignes de plusieurs mètres de haut, sur des clématites à grandes 

 Heurs, sur des noyers et môme sur camellias en pleine terre. 



A. Boisselot, 



à Nanles. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 



Séance du 26 février 1879. — Présidence de M. de Béliague. 

 M. le docteur Sauvé, membre correspondant dans la Charente-Infé- 

 rieure, écrit pour indiquer dans quelle Section il désire être placé par- 

 suite de la nouvelle organisation. 



