^^6 REVUE GOMMERGIALE ET PRIX-COURANTS 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. )>. fr. fr. 



., , . ., (Blé tendre. 25.00 » » ■> 



Algérie. Alger . | _d,r.... 2V00 . \!>.hQ l't 00 



Angleterre. Lonires "26 00 » 10. Od 18.fjO 



Belgique. Anvers 23.00 15,25 26. '25 15.25 



— Bruxelles 25.00 16. .'bO 



— Liège 24.25 17.50 21.00 17.00 



— Narniir 25.00 16.00 22.00 IG.OO 



Pays- lias. Ainstenlam 24. CO 14.50 » » 



I uxp.mbnurg. Luxernliourg 25.50 21 00 « 16.75 



Alsace-Lorraine. Sirashoarg ..,, -26.00 17,00 21.00 17.50 



— .Mulhouse. 24,. 50 17.25 19 75 IS.f'O 



— Colmar , 25 75 17.00 li).55 17.00 



Allemagne. Berlin 22 10 15.10 • » 



— Francfort-siir-Me:n., 2;i.75 18,75 20 00 16.25 



— Hambourg.,.. 23. o5 14 60 • » 



Suisse. Genève 28.50 « . 20.25 



— Zurich 26 50 >• » 17.J»0 



Italie. Milan,. 27.(0 2100 » 18.25 



Autriche. ' Vienne 19.50 14.00 » 12 75 



Hongrie. Buda-Peslh. 18.30 » » 11.40 



'Kussic. Saint-Pétersbourg.., 20.25 12.10 • 11.00 



Etats-Unis. Ne\v-Yorl< 21 35 » » » 



Blés. — La situation pavait enfin devoir s'améliorer. Le plus grand nombre des 

 marchés ont eu, cette semaine, plus d'activité, quoique les transactions soient 

 toujours assez restreintes. Les prix de la plupart des sortes sont en hausse, et ce 

 mouvement ne se produit pas seulement en France; nous devons le constater aussi 

 en Angleterre, sur quelques marchés de la Belgique, aussi bien qu'ei Italie et en 

 Autriche. Est-ce l'aurore d'une situation meilleure qui te maint'endra? Nous 

 l'espérons, sans oser encore l'afiirmer. — A la luille de Paris, le mercredi 26 février, 

 quoique les offre.^ en ])lés de toutes sortes aient été assez importantes, et quoique 

 la meunerie n'ait fait que des achats assez restreints, les cours des eaux empê- 

 chant un grand nombre de moulins de l'onctionner, les prix des blés ont été plus 

 fermes pour foutes les qualités. On payait de 25 à 29 fr. par 100 kilog, suivant les 

 sortes. Le prix moyen s'est fixé à 2' fr., avec 50 centimes de hausse depuis huit 

 j'ours. — Au marché des blés à livrer, il y a aussi plus de fermeté. On paye, par 

 quintal métrique: courant du mois, 27 fr.; mars, 27 fr. 25; avril, 27 fr 25 à 

 27 fr. 50; quatre mois de mars, 27 fr. 75 ; mai et juin, 27 fr. 75 à 28 fr.; quatre 

 mois de mai, 27 fr 75 à 28 fr. — Au Havre, il y a plus de fermeté dans les 

 cours, quoique les veates so'ent assez importantes. On paye les blés rouges d'Amé- 

 jicfue, de 2(j fr, 75 par 100 kilog., en petites quantités, et 25 fr, à 25 fr, 25 par 

 grand s masses. — A Marsei le, les ventes sont assez actives, et on signale une 

 très grande fermeté dans les prix. On cote actuellemen' : Berdianska vieux. 

 27 fr. 75 à 28 fr.; Berdianska nouveaux, 27 fr.; Michigao, 28 fr. 75; Pologne, 

 25 à 26 fr.; Bessarafiie, 24 fr.; Irka Odessa, 23 fr. à 23 fr. 50. Les arrivages de la 

 semaine, en blés, ont été de 64,000 hectolitres seulement; on estime les ventes 

 à 80,000 quintaux métriques environ. — A Londi'es, les arrivages de blés, durant 

 la semaine dernière, ont été de 57/0) quintaux. Les demandas sont assez 

 actives, et les prix accusent beaucoup de fermeté. On cote actuellement de 24 fr. 55 

 à 28 fr. 25 par 100 kilog., suivant les qualiiés et les provenances. 



Farines — La fermeté des cours des blés a eu naturellement son contre-coup 

 sur le marché des farines; il y a donc de ce côté une certaine hausse à enregis- 

 trer. — Pour les farines de consommation, les prix sont en hausse depuis huit 

 jours. On paye suivant les qualités : marque D, 60 fr.; marques de choix, 60 à 

 61 fr.; bonnes marques, 58 à 59 fr.; sortes ordinaires et courantes, 56 à 57 fr.; le 

 tout par sac de 159 kilog, toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux 

 prix extrêmes de 35 fr. 65 à 38 Ir. 85 par quintal métrique, ou en moyenne 

 37 fr. 25, ce qui constitue une hausse de 60 centimes sur le prix moyen du 

 mercredi piécédent. — Avec quelques o-cillati(jns en hausse ou en baisse, les 

 prix des farines huit-marques se maintiennent aux taux de la semaine dernière. 

 On cotait à Paris, le mercredi 2t- février au soir : farines huit-marques, courant 

 du moi-, 59 fr.; mars, £9 fr. 5 ) à 59 fr. 75; mars et avril, 59 fr. 75 a 6o f r ; 

 quatre mois de mars, t'O fr.; mai et juin, 60 fr, 50 ; quatre mois de mai, 60 fr. 75 

 à 61 fr ; f'aiiiies supérieures, courant du mois, 57 fr. 75; mars, 57 fr. 75 ; mars et 

 avril, 58 fr.; quatre mois de mars, 58 fr.; mai et juin, 58 à 58 Ir. 25; quatre mois 

 de mai, 59 fr.; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. net. — La 

 cote oflicielle en disponible s'est établie comme il suit, pour chacun des jours de 

 la semaine, par sac de 157 kilog. net : 



