422 BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE. 



constant des progrès des connaissances humaines. Les agriculteurs ne 

 restent pas en dehors de ce mouvement; l'agriculture tire trop d'ap- 

 plications des sciences naturelles et pliysiqueS;, pour ne pas s'intéres- 

 ser à tous leurs progrès. Le nouveau volume de 3L Figuier sera donc 

 lu avec faveur par les agriculteurs. L'agriculture tient d'ailleurs sa 

 place dans cette revue ; l'auteur a voulu signaler les principaux faits 

 dont elle s'est enrichie. L Année scientifique de 1878 aura d'ailleurs un 

 attrait spécial de ce qu'elle renferme un compte rendu de l'Exposition 

 universelle de Paris; ce compte rendu sera un souvenir pour ceux qui 

 l'ont visitée, et donnera une idée de cette grande solennité à ceux qui 

 n'ont pas pu la voir. 



Catalogue raixDuné des animHu.v tUiles et nuisibles de la France, par M. Maurice Girard. — 

 2 fascicules in-S" de 400 pages ens'emble. — A la librairie Hachette et Cie, 7!), boulevard Saint- 

 Germain, à Paris. 



Le nouvel ouvrage de M. Maurice Girard se recommande tout spé- 

 cialement à l'attention des habitants de la campagne. Destiné princi- 

 palement aux écoles normales et aux écoles primaires, il a été publié 

 sous les auspices du ministère de Tinstruction publique. Les animaux 

 qui habitent les champs et les bois peuvent, presque tous, se ranger 

 dans ces deux catégories : celle des auxiliaires de l'homme, dont l'uti- 

 lité considérable est trop souvent méconnue, et celle des ennemis 

 incessants, non seulement pour les cultures, mais pour l'homme lui- 

 même, dans ses demeures, pour ses meubles, ses vêtements, ses pro- 

 visions de toute nature et ses animaux domestiques. Comme le dit très 

 bien M. Maurice Girard, certaines espèces peuvent devenir de véri- 

 tables fléaux, et leur multiplication à l'excès peut être rangée parmi 

 les calamités publiques. C'est afin de bien ftiire connaître toutes ces 

 espèces, les caractères qui distinguent chacune, que M. Maurice Girard 

 a îbrmé son catalogue qui forme une source de renseignements pres- 

 que inépuisable. 



L'ouvrage est divisé en deux parties : animaux utiles, leurs services 

 et leur conservation; animaux nuisibles, dégâts qu'ils produisent, 

 moyens de les détruire. A côté du nom des espèces, le catalogue 

 donne des indications succinctes, soit sur les services qu'elles rendent, 

 soit sur les dégâts dont on peut être victime de leur part ; dans ce der- 

 nier cas, les moyens les plus efficaces d'y porter remède sont ensuite 

 indiqués. Le tout est sobrement dit, mais avec beaucoup de clarté, 

 ce qui est le propre des livres destinés à entrer dans l'enseignement. 

 M. Girard donne, en outre, des indications utiles sur les méthodes à 

 suivre pour former des collections d'animaux et pour les conserver; 

 ces indications seront consultées avec fruit pour la création des 

 musées scolaires qui sont si précieux pour l'enseignement de tout ce 

 qui touche aux sciences naturelles. 



En résumé, le catalogue raisonné des animaux utiles et nuisibles 

 de la France forme un travail réellement original ; il comble une lacune. 

 En effet, si l'on a beaucoup écrit sur les animaux et sur leur classifi- 

 cation, notamment en ce qui concerne les insectes, il n'avait pas 

 encore été fait de travail d'ensemble au point de vue de l'utilité pra- 

 tique des espèces qui peuplent le pays. Henry Sagnier. 



LE SULFURE DE CARBONE ET LES COQS. 



Une des propriétés les plus étranges et les mieux établies du sulfure 

 de carbone, consiste à métamorphoser les coqs en chapons. 



