512 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS 



au commencement de la semaine par 54 fr. 75, sont montés à 56 pour redes- 

 cendre samedi à 55 fr. 75. Le stock diminue, il est actuellement de 1 1,475 pipes. 

 Le marché de Lille a beaucoup de fermeté, et les marchés du Midi continuent 

 d'accuser du calme et des prix sans variations. — A Paris, on cote 3/6 betteraves, 

 1" qualité, 90 degrés disponible, 55 75; avril, 1.56; mai-août, 57.25; septembre- 

 décembre, 57.25; — A Lille (Nord), on cote 3/6 bon goût disponible, 58 fr.; 

 mélasse, 59.50. 



Vinaigres. — Le cours des vinaigres à Nantes (Loire-Inférieure) reste fixé de 22 

 à 24 fr., suivant qualité, l'iiectolitre nu en entrepôt. 



IV. — Suci'es. — Mélasses. — • Fécules. — Glucoses. — Amidoiis. — Houblons. 



Sucres. — Les affaires sur les sucres bruts sont encore plus restreintes que les 

 semaines précédentes. Les ventes sont limitées à quelques transactions de peu 

 d'importance, et le prix de toutes les sortes sont en baisse. — On paye, par 

 100 tilog. , pour les sucres bruto 88 degrés saccharimétriques : n"^ 7 à 9, 55 fr. 25; 

 à 55 fr. 50; n°' 10 à 13, 49 fr. 75 ; sucres blancs en poudre, n» 3, 59 fr. ; — A 

 Lille, n"' 7 à 9, 54 fr. 50; n"' 10 à 13, 48 fr. 75; — à Valenciennes, n°» 7 à 9, 

 54 fr. 75; n"^ 10 à 13, 49 fr. ; — à Saint-Quentin, n"^ 7 à 9, 54 fr. 50; su- 

 cres blancs, 58 fr. 50; — àPéronne, sucres blancs, 58 fr. 50 ; n»* 10 à 13, 49 fr. 25; 

 n°^ 7 à 9, 55 fr.; — Le stock de l'entrepôt réel des sucres était, au 29 mars, de 

 629,000 sacs, tant en sucres français qu'en sucres coloniaux, avec une diminution 

 de 20,000 sacs depuis huit jours. — Les cours des sucres raffinés sont aussi cotés 

 en baisse. — On les paye, de 136 fr. 50 à 138 fr. par 100 kilog., à la consom- 

 mtaion; et de 61 fr. 75 à 64 ; pour l'exportation. — Dans les ports, on ne signale 

 que quelques faibles tran'^actions sur les sucres coloniaux; partout les cours 

 demeurent sans changements. — A Marseille, on paye les sucres ralfinés 143 à 

 146 fr. par 100 kilog. à la consommation. — A Nantes, les sucres bruts de toutes 

 provenances sont cotés 49 fr. par 100 kilog., aux conditions des marchés de l'inté- 

 rieur. 



Mélasses. — Les cours sont ceux de la semaine dernière à Paris : mélasse de 

 fabrique; 11 fr. 50; de raffinerie, 13 à 13 fr. 50; le tout par 100 kilog. 



Fécules. — Les affaires sont lentes et les prix faibles. On paye à Paris, 35 à 

 35 fr. 50 par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon; à Gompiègnc, 35 fr. 

 pour celle de l'Oise. Les fécules vertes sont payées à 22 fr. 50. 



Glucoses. — Il y a toujours assez d'activité dans les affaires, aux même prix que 

 précédemment, savoir : sirop premier blanc de cristal, 53 à 55 fr.; sirop massé, 

 45 à 46 fr.; sirop liquide, 36 à 37 fr. ; le tout par 100 kilog. dans Paris. 



Amidons. — La vente est difficile, aux mêmes prix que précédemment. On paye 

 par 100 kilog. : amidoDs de pur froment en paquets, 78 à 75 fr,; amidons de 

 province, 65 à 66 fr. ; amidons d'Alsace, 58 à 60 fr. 



Houblons. — La situation des marchés de production n'a pas changé depuis 

 huit jours. Les ventes sont presque nulles pour toutes les sortes, et les prix sont 

 sans variations. Les offres de la culture sont nulles. 



V. — Huiles et graines oléagineuses^ tourteaux, savo7is, noirs. 



Huiles. — Les transactions sur les huiles de graines sont toujours restreintes, 

 et les prix sont faibles pour les diverses sortes. On paye, à Paris, par 100 kilog. : 

 huile de colza en tous fûts, 83 fr. 50; en tonnes, 85 Ir. 50; épurée en toimes, 

 93 fr, 50; huile de lin, en tous fûts, 68 fr. 75; en tonnes, 70 fr. 75. — On paye 

 sur les marchés des départements, pour les huiles de colza : Gaen, 78 fr. 25; 

 Rouen, 82 fr. 50; Douai, 76 fr.; Arras, 83 fr. 50 à 84 fr. 50; et, pour les autres 

 sortes : œillette, 121 à 122 fr.;'pavot, 95 fr. ; lin, 79 fr. ; cameline, 79 fr. — A 

 Marseille, les cours des huiles de graine sont ceux de notre dernière revue. On 

 paye par 100 kilog. : sésame, 79 fr. à 79 fr. 50; arachide, 85 fr. 50 à 86 fr.; lin, 

 68 fr. à 68 fr. 50; ravison, 79 fr. Les affaires sont presque nulles sur les huiles 

 d'olive, et les prix se maintiennent sans variations. 



Graines oléagineuses. — H y a assez d'activité sur les marchés du Nord, et 

 les prix sont en hausse. On paye, à Cambrai, par hectolitre : œillette, 29 fr. 50 

 à 31 fr.; colza, 24 fr. 50 à 25 fr.; cameline, 16 à 20 fr.; lin, 22 à 24 fr. — A 

 Arras, œillettes, 29 fr. 50 31 fr. 25 ; colza, 22 à 24 fr.; lin, 21 fr, 50 à 23 Ir. 75 

 cameline, 16 à 19 fr. 



Tourteaux. — Prix très fermes. On paye à Marseille par quintal métrique 

 tourteaux de lin, 17 fr. 75; d'arachides en coques, 9 fr. 25; d'arachides décorti- 

 quées, 14 fr. 50 ; de sésame, 15 fr. 25 ; de colza, 11 fr. 50; de coton, 12 fr. 25 

 de palmiste naturel, 9 fr.; d'œillette exotique, 11 fr. 75. 



