CHRONIQUE HORTICOLE. 45 



le jaune, Xoratigé, le rouge, le violet et le hleu. Les couleurs vertes , 

 jaunes et orangées existent habituellement dans les cellules sous forme 

 de grainS;, tandis que les trois autres couleurs se présentent sous 

 forme liquide. Ce n'est que très rarement que le jaune et l'orangé se 

 rencontrent dans le tissu cellulaire à l'état liquide; toutefois celasepré- 

 sente quelquefois. La couleur verte se trouve sous forme de grains dans 

 toutes les feuilles^, et si quelques plantes décoratives, comme le Dra- 

 cœna, le Hêtre rouge, le Noisetier pourpre, etc., présentent des feuilles 

 diversement colorées et nuancées, c'est que le tissu à grains verts se- 

 trouve couvert d'un autre tissu coloré; car, comme le grain vert est 

 essentiellement l'organe nutritif, celui-ci ne fait jamais défaut. Quant 

 à la diversité des nuances, elle est produite, soit par le mélange des 

 cinq principes colorants, soit par leur superposition. 



— La livraison de février du Vignoble renferme la description des 

 cépages suivants : Picardan blanc, cépage de la Provence, d'une fertilité 

 moyenne, ne se cultive plus sur une aussi grande échelle qu'autrefois; 

 il craint les gelées blanches et est sujet à l'oïdium, supporte bien la 

 taille longue, grâce à sa bonne vigueur; — Maclon, cépage du Dau- 

 phiné, vigoureux, fertile et résistant bien aux atteintes d'hivers parfois 

 rigoureux; donne un produit régulier, très satisfaisant, peut être con- 

 duit en cordons plus ou moins développés; cépage recommandable pour 

 la production d'un bon vin blanc d'ordinaire dans les vignobles de 

 deuxième maturité; — Tannât, variété qui paraît spéciale aux vi- 

 gnobles pyrénéens, oi^i elle est cultivée en vignes hautes ; c'est un des 

 cépages préférés de Madiran; — Sgramuse^ un des cépages les plus 

 recherchés de la vallée de la Drôme, pour la production des vins 

 riches en couleur, que le commerce apprécie pour les coupages; se cul- 

 tive surtout dans la plaine; cette variété possède des qualités de- 

 rusticité, de vigueur et de fertilité; elle est cultivée à taille courte. 



— Le Bulletin de la Société d'horticulture d'Epernay (Marne) publie 

 l'intéressante note qui suit : « M. Bonhert, chef jardinier chez M. Per- 

 rier, à Épernay, pratique avec succès un mode de multiplication connu 

 depuis quelques années, mais peu usité, bien qu'il offre des avantages 

 incontestables sur tous les moyens ordinairement employés. Dans une 

 serre ou dans une bâche chauffée, l'on prépare un coffre à l'endroit 

 où l'on peut obtenir toujours une chaleur de 20 à 2.5 degrés : le fond 

 du coffre est garni de tessons ou de gros gravier; ce drainage est cou 

 vert d'une couche de mousse sur laquelle on étale 10 cent, de sciure de 

 bois de sapin qui a l'avantage de se décomposer moins vite que toute 

 autre; on mouille à plusieurs reprises et, après avoir bien égalisé et 

 légèrement tassé la sciure, on pique les boutures qui sont laissées à 

 l'air, mais qui exigent de fréquents bassinages; au bout de cinq jours ^ 

 les boutures sont enracinées et bonnes à rempoter. Il faut avoir soin de 

 renouveler la sciure chaque fois que Ton voudra faire de nouvelles bou- 

 tures. Ce procédé peut être employé sous châssis et sur couche. « Ce 

 rapide bouturage est utile à signaler. • J. de Pradel. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 



Séance du, 2 avril 1879. — l^nisilence de M. de Béhague. 



M. le secrétaire perpétuel lit une lettre de M. le ministre de l'agri- 

 culture annonçant qu'il viendra présider la séance solennelle de 

 distribution des récompenses le dimanche 20 avril. 



M. le ministre de l'instruction publique écrit pour remercier la Société 



