56 CHRUNIOUË AGRICOLE (12 AVRIL 1879). 



griculture de l'Hérault et laeiubre coiTespondaut de l'Académie des sciences; 



« A Villeneuvette, le domaine de M. Jules Maistre, grand manufacturier. 



« A partir du l'^'" mai prochain, la Société continuera l'application da sulfocar- 

 bonate dans quatre domaines d'une contenance de 185 hectares : les \'or2;nes, 

 Ghâteau-Court-leci-Mùts, le Roc, le Montet, situés près Sainte-Foy-la-Grande, 

 dans la Gironde. 



« Ces vignobles, entièrement phylloxerés et très gravement compromis, ont été 

 pris à bail à long terme par la Société dans le seul but de confirmer d'une ma- 

 nière décis ve, par leur régénération, refficacité toxique et fertilisante de ce pro- 

 duit, déjà démontrée par la réussite successive de nombreuses expériences. 



a A cet eiï'et, les 45 hectares de vignes qui restent encore debout seront s ilfocar- 

 bonalés ; et, p.iur donner à la démonstration pratique toute sa portée, les souches 

 mortes seront remplacées et les vignobles agrandis par une plantation nouvelle de 

 près d'un million de \)lanls cVo?'igine exclusivemeni française. 



« Ces exemples seront-ils de nature à faire reprendre aux viticulteurs confiance 

 dans la lutte et à relever le moral des plus éprouvés? 



a Si la Société s'est arrêtée jusqu'ici au traitement par le sulfocarbonate, en 

 voici le motif: 



ce Le sulfocarbonate de potassium contient, ii la fois, le sulfure de ca>l)one, le 

 seul agent toxique contre le phylloxéra, et la potasse^ engrais énergique de la 

 vigne. Et, nous devons ajouter, surtout en présence de l'insuccès absolu des 

 nombreux moyens qui ont été employés jusqu'd ce jour, que le sulfocarbonate de 

 potassium a été soumis, pendant cinq années consécutives, à des expériences répé- 

 tées sur petite et grande culture de la vigne par des délégués spéciaux de l'Aca- 

 démie des sciences, et que jamais ses propriétés toxiques et fertilisantes ne se 

 sont démenties, lorsque les lois qui régissent l'économie de la plante ont été 

 observées. 



« Veuillez, etc. « Uadnwiistra'car déléf/ué, J. Pioche, 



« Membre de la Société des agriculteurs de France.» 



Les expériences faites dans la Gironde, d'après le rapport que noris 

 avons analysé plus baut, ne concordent pas absolument avec les affir- 

 mations de cette lettre. A eetle occasion, nous croyons devoir faire 

 observer qu'un titre qu'on obtient par une simple cotisation annuelle 

 de 20 francs n'a aucune valeur scientifique ni agricole. 



En présence de l'extension de plus en plus grande de la culture des 

 cépages américains, nous devons signaler 1 étude que M. De^petis, de 

 Béziers (Hérault), vient de faire sur la greffe de la vigne et les meil- 

 leurs procédés à employer pour une mise à fruit rapide. Il pense que 

 la greffe anglaise pratiquée notamment avec la petite macbine de 

 M. Petit, donnera des résultats comparables à ceux qu'on a quelque 

 fois obtenus par la greffe Cbampin. Il donne, à ce sujet, des règles à 

 suivre afin d'obtenir une vendange réelle à la troisième année de plan- 

 tation. 



V. — La législation sur les boissons , le vinage. 



Nos lecteurs se souviennent que plusieurs propositions de loi ont 

 été soumises à la Chambre des députés relativement aux réformes à in- 

 troduire dans le régime des boissons. La Commission charo;ée del'exa- 

 men de ces propositions a décidé qu'elle proposerait à la Ch^ambre'de 

 nommer, dans ses bureaux, une Commission pour étudier et indiquer 

 les réformes à adopter aux divers droits actuellement perçus sur les 

 vins. La proposition de la Commission sera soumise à la discussion de 

 la Chambre quand elle reprendra ses travaux, — C'est aussi à œ mo- 

 ment que viendra la discussion sur le projet de loi relatif au vinage à 

 prix réduit. En effet, dans sa séance du 3 avril, la Chambre des dépu- 

 tés a ajourné la discussion, afin de permettre à sa Commission de 

 réunir les vœux que les Conseils généraux pourront émettre à ce sujet 

 dans leur prochaine session. 



