102 CUI.TURE DES POMxMES DE TERRE. 



delà de ce point, de la branche noumciore, celle-ci se termine d'ordi- 

 naire en forme de moignon. 



L'envahissement d'un arbre par le gui;, une fois commencé, marche 

 parfois rapidement, ce qui peut être rapporté aux trois causes sui- 

 vantes : 



I. — Les grives, qui ont porté les premières graines sur les arbres 

 jusque-là exempts de gui, disséminent celui-ci, en déposant les graines 

 (ou mieux les fruits) dont elles sont friandes, sur les branches voi- 

 sines des premières touffes produites, soit en y frottant leur bec pour 

 le débarrasser des petits fruits qui l'engluent, soit en y déposant les 

 graines après la digestion des fruits, etc. 



On ne peut s'empêcher de faire la remarque que le gui, sorte de 

 phylloxéra du pommier, a dans les oiseaux ses représentants ailés 

 pour sa diffusion à distance. On sait d'ailleurs, depuis Pline, que les 

 graines du Jgui, ayant traversé le tube digestif des oiseaux, germent 

 plus vite et plus sûrement que celles n'ayant pas séjourné dans cette 

 sorte de serre chaude. 



II. — La multiplication du gui a lieu directement par les fruits 

 qui, se détachant à la maturité des plantes gui les ont produits, tom- 

 bent sur les branches placées au-dessous, y adhèrent par leur suc vis- 

 queux et germent sur place, produisant en enfonçant dans les tissus 

 de la nourrice le suçoir chargé d'y puiser la sève alimentaire. 



III. — Enfin, la multiplication du gui a lieu par le mode suivant : 

 Les tissus de la périphérie du suçoir s'épanchent chez les vieux 

 sujets, entre le bois et l'écorce de l'arbre nourricier, oii ils s'étendent, 

 tantôt en plaques diffuses, tantôt en coulées rectilignes, émettant de 

 distance en dislance, souvent à dss intervalles de quelques millimètres 

 seulement, du côté interne des suçoirs supplémentaires, du côté exté- 

 rieur des bourgeons qui se font jour au dehors oi^i ils donnent naissance 

 à de nouveaux pieds de gui. On peut, sous la réserve des conditions 

 de milieu et de structure , comparer les nouvelles générations du gui 

 à celles que donne le fraisier, dont les talons ou rejets produisant ra- 

 cines et pousses aériennes représentent les coulées sous-corticales du 

 parasite. 



Comment s'opposer aux dommages du gui ? d'une façon bien 

 simple, par l'émondage. Les baux de ferme, dans nos régions du 

 Nord et de l'Ouest, renferment invariablement une clause ainsi conçue : 

 « Le preneur sera tenu de détruire chaque hiver le gui des pommiers; 

 faute par lui de le faire en temps utile, le propriétaire y fera procéder 

 à ses frais. » 



Mais, pour la plupart des fermiers, c'est lettre morte, et bien peu 

 de propriétaires sont assez renseignés sur les dommages que cause le 

 gui pour surveiller l'exécution d'une clause maintenue qui peut leur 

 sembler un lieu commun, de même ordre que la sotte défense faite 

 aux fermiers de ne pas donner de la profondeur aux labours ! 



Que de pommiers, abattus pour cause de stérilité, quand il n'y 

 avait, pour les remettre en production, qu'à détruire par la serpe le 

 parasite qui lirait à lui le meilleur de la sève. 



Parfois on est forcé de recommencer l'émondage; mais, en atten- 

 dant la destruction définitive du parasite, l'ablation répétée de celui-ci 

 a du moins pour premier résultat d'empêcher la production de ses 

 graines. 



