196 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS (3 MAI 1879). 



A Londres, l'importation des animaux étrangers, durant la semaine dernière, 

 s'est élevée à 14,642 têtes, dont 2 bœufs, 7 moutons, 38G veaux et 14 porcs venant 

 d'.lmstordam; 716 moutons d'Anvers; 316 Lœufs, 199 moutons et 312 pocrs de 

 Boston; 7,864 moutons de Brème ; 250 bœufs, 52 moutons, 1 veau et 15 porcs 

 d'Eberg; 199 bœufs, 1 1 veaux et 11 porcs de Gothenbourg; 2,717 moutons d'Ham- 

 bourg; 14 bœufs, 42 veaux et 46 porcs d'Ilarlingen; 130 bœufs de New York; 

 508 moutons, 244 veaux et 536 porcs de Rotterdam; LObœufsde Yigo.Prix dukilog.: 

 Bœuf: 1"% 1 fr. 70 à 1 fr. 75; 2% 1 fr. 58 àl fr, 64; qualité inféiieure, 1 fr. 40 à 

 1 fr. 56. — Veau : 1", 2 fr. 10 à 2 fr. 28; 2% 1 fr. 92 à 2 fr. OS— Mouton : 1", 

 1 fr. 87 à 1 fr. 99; 2", 1 fr. 60 à 1 fr. 75; qualité inférieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 5^. 

 — Agneau : 2 fr. 80 à 3 fr. 15. — Porc : V% 1 fr. 40 à 1 fr. 58; 2% 1 fr. 29 à 

 1 fr. 40. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du 22 au 28 avril : 



Prix du kilog. le 28 avril. 



og laquai. 2» quai. 



Bœuf OU vache.. 129, 0S8 l.o6àl.92 1.38 à 1.76 



Veau 147,256 1 98 2.24 1 62 1 96 



Mouton 84,30.5 l 68 1 80 1.38 1 66 



Porc 45,174 Porc frais. 



3« quai. Choiit. Basse boucherie. 



l.lOàl.48 l.f,0à2.76 0.26àl.20 

 1.44 1.60 1.56 2.iS0 

 100 1.36 1.56 2.80 

 .... l.OOàl.4 



405,823 Soit par jour 57,976 kilog. 



Les ventes sont inférieures de plus de 2,000 kilog. par jour à celles de la se- 

 maine précédente, sauf en ce qui concerne la viande de veau; les prix sont fermes. 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : l''^ qualité, 

 74 à 77 fr.; 2% 65 à 70 fr. ; poids vif, 48 à 52 fr. 



X. — Cours de la viande à Vabattoir de la Villette du 1" mai {par 50 hilog.) 

 Bœufs. Veaux. Moutons. 



ire 2" 3"^ 1" 2» 3« !■» 2« 3»"^ 



quai. quai. quai. quai. quai. quai. quai. quai. quai. 



fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



82 76 71 116 105 97 83 76 70 



XI. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi l"' mai. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Cours officiels. en bestiaux, 



moyen _ 



Bœufs 



Vaches .. . . 

 Taureaux. . 



Veaux 



Moutons. . . 

 Porcs gras. 

 — maigres 



Animaux 

 amenés. 

 . 2.138 

 432 



120 



882 



. 19.602 



3.750 



16 



général. 1" 2» 3<= Prix l'^ 2» 3"= 



Invendus. kil. quai. quai. quai, extrêmes, quai. quai. quai. 



285 343 1.74 1.62 1.50 1.46àl.78 1.75 1.61 1.49 



12 23i 1.64 1.38 1.24 1.20 1.68 1.64 1.37 



5 416 1.43 1.38 1.28 1.24 1.52 1.47 1.36 



45 80 2.35 2.15 1.95 1.70 2.45 » » 



464 22 1.80 1.64 » 1.60 1.55 » » 



53 1.45 1.33 1.30 1.56 » » 



10 » » 1.00 1.30 » » 



1.23 

 1.26 



Prix 



extrêmes. 



1-45 à 1.77 



1.18 1.68 



1.22 1.50 



» 81 



7 35 



Peaux de'moutons rases : i fr. 25 à 2 fr 



XIII. — Résumé. 

 Les cours des céréales sont plus fermes; mais pour la plupart des'denrées agri- 

 coles, c'est de la baisse ou une tendance à la baisse que nous devons signaler 

 cette semaine. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Nos fondspublics maintiennent leurs cours: le 3 0/0 au-dessus de 79 à 79, "0, 

 le 5 0/0 au-dessus de 115 à 115,17. Des émissions se produisent; mais malgré la 

 surabondance des capitaux, elles sont couvertes, mais sans empressement, j 

 Cours de la Bourse du 23 ait 30 avril {au comptant). 



Principales valeurs françaises : 



Le Gérant ; A. BOUCHÉ. 



Valeurs diverses : 



Créd. fonc. obi. 500 4 0/0 518.50 



d* d' d» d° 3 0/0 535.00 



d" obi. C<" 500 3 0/0 47 4.00 



Cie algérienne act. 500 » 



Bque de Paris act. 500.... 747.50 



Cred. ind. et com' 500 685.00 



Dépôts et cptes cts 500 685.00 



Crédit lyonnais , . . d" 660.00 



Créd. mobilier d" 476.25 



520.00 

 535 00 



475.75 



Cie parisienne du gaz 250 1237.50 



cie génér. translat. 500 

 Messag. maritimes.... d" 



Canal de Suez d" 



d» délégation d» 



d» obi. 5 0/0 d» 



Créd. fonc. Autrich. 500 

 Créd. mob. Espagnol., d» 

 Cr. fonc. de Russie. 500 



545.00 

 665.00 

 740.00 

 637.50 

 558.00 

 640.00 

 890-00 



756.25 

 690.00 

 687.50 

 680.00 

 480.00 

 1262.50 1262 

 545.00 545 

 673.75 

 745.00 

 650.00 

 568.75 

 660.00 

 915.00 



50 

 .00 

 .00 

 .00 

 .50 

 .00 

 .50 

 .3» 

 .75 

 .50 

 .00 

 50 

 25 

 .00 

 00 

 50 

 00 

 .00 



Letehrieb. 



