CHRONIQUE AGRICOLE (17 MAI 1879). 239 



fesseur est le fils de M. Grand roinnet, professeur de génie rural à 

 l'Ecole nationale d'agriculture de Grignon. Ce sera une excellente 

 recrue pour le département de la Loire. 



VIL — Concours à la ferme-école des Hubaudières, 



Un concours sera ouvert à la ferme-école des Hubaudières, arrondisse- 

 ment de Loches (Indre-et-Loire), le jeudi 5 juin pour l'admission d'élè- 

 ves apprentis. Sont admis à concourir les jeunes gens ayant accompli 

 leur seizième année et ayant acquis les premières notions de l'ensei- 

 gnement primaire. Cet établissement, dirigé par M. Victor Nanquette, 

 est situé dans une localité essentiellement viticole, et s'occupe tout 

 spécialement de ce qui a rapport à la vigne. 11 possède des collections 

 ampélographiques et un laboratoire spécial. 



VIII. — Le phylloxéra. 



L'Italie qui était demeurée indemne des attaques du phylloxéra, est, 

 à son tour menacée. Nous apprenons que des taches phylloxériques 

 ont été découvertes à Vintimille, sur la frontière franco-italienne des 

 Alpes-Maritimes. Des mesures énergiques ont été prises pour traiter 

 ces taches par le sulfure de carbone. 



D'un autre côté, plusieurs viticulteurs du Midi ont entrepris des 

 expériences en grand pour le traitement des vignes phylloxérées 

 par le sulfocarbonate de potassium, au moyen des appareils de 

 MM. Hembert et Mouillefert. Nous publions dans ce numéro une note 

 de M. Jules Maistre sur ce sujet. M. Teissonnière fait aussi cette appli- 

 cation sur son vignoble, situé dans le canton de Gapestang, arrondis- 

 sement de Béziers (Hérault) et qui compte 125 hectares. Dans une 

 communication qu'il vient de faire à la Société d'encouragement pour 

 l'industrie nationale, M. Teissonnière annonce que chaque hectare a 

 reçu 300 kilog. de sulfocarbonate, soit environ 75 grammes par sou- 

 che. Ces 75 grammes sont mélangés dans 20 litres d'eau, et on infuse 

 ensuite 10 litres d'eau pure. Le traitement revient d'après les calculs 

 de M. Teissonnière, à 253 fr. par hectare. — M. Dumas, après cette 

 communication, a fait observer que, si l'exemple donné par M. Teis- 

 sonnière était suivi, on verrait bientôt le prix du sulfocarbonate de 

 potassium réduit à 35 fr. les lOiJ kilog., et que dans ce cas, le traite- 

 ment d'un hectare serait ramené à 1 90 fr. 



Nous devons enfin signaler une note communiquée à l'Académie 

 des sciences par M. Boiteau relativement aux effets du sulfure de car- 

 bone sur le système radiculaire de la vigne. L'habile observateur a 

 recherché les causes pour lesquelles les ceps de vigne sont parfois 

 détruits par le traitement au sulfure de carbone ; il arrive à cette con- 

 clusion que, afin d'éviter tout danger pour le végétal, il n'y a que 

 déposer le sulfure de carbone, parle moyen des pals, à plus de 10 cen- 

 timètres de la racine pivotante, sans cependant l'éloigner de manière 

 que le rayon d'action des vapeurs toxiques ne puisse pas atteindre les 

 insectes sur cette racine. Pour cela, il suffirait, d'après M. Boiteau, 

 de faire les injections à 30 ou 35 centimètres de la souche, tout en les 

 combinant de manière qu'il y en ait deux par mètre carré. 

 IX. — Culture de l'orge Chevalier en Alsace. 



Dans notre dernier numéro (page 209), nous avons publié un rapport 

 fait à la Société d'agriculture de la Basse-Alsace par M. Wagner sur les 

 résultats de la culture de l'orge Chevalier en Alsace. A cette occasion, 



