3.-7\6. CHRONIQUE AGRICOLE (7 JUIN 1879). 



rapport qui iené à la prise en considérai ion. La proposition sera donc 

 renvoyée à Texamen d'une Commission spéciale. 



VI. — L'enseignement déparumental et communal de VagricuUure. 



Nos lecteurs savent que le projet de loi sur l'enseignement d/'par- 

 temental et. communal de l'agriculture, successivement discuté par le 

 Sénat et la Chambre des députf'vs, devait élre de nouveau soumis à 

 Texamen du Sénat, à raison de plusieurs modifications importantes 

 adoptées par la Chambre. Dans sa séance du 29 mai, le Sénat, sur 

 le rap])ort de notre éminent confrère, M. de Parieu, a adopté en 

 première délibération la loi dans la forme qui lui a été donnée par la 

 Chambre des députés. 



YII. — La production des céréales. 



A l'occasion de la publication, dans notre numéro du 24 mai, du 

 relevé des résultats des récoltes de céréales en France en 1878, nous 

 avons reru la lettre suivante, que nous nous empressons de publier : 



« Lay (Loire), 28 mai 1879. 



« Monsieur le directeur, je lis dans votre numéro du 24 mai, page 293. à l'ar- 

 ticle Partie offtcidle^ que le département de la Loire n'ensemence en froment que 

 8 850 hectares. Toujours pour la Loire, l'ensemencement total en froment, méteil, 

 seigle, orge, sarrasin, avoine, maïs, pommes de terre y est porté pour le chiffre 

 de 120,0(.'o hectares. — En adoptant ces proportions, il y aurait seulement en 

 outre: prés, 20,000 hectares; vignes, 4,000; cultures fourragères diverses, 

 8,000; total, 152,000 hectares. 



« Notre département a une superficie de plus de 550,000 hectares; il n'y aurait 

 donc pas même le tiers de sa surface annuellement cultivée. L'erreur est mani- 

 feste évidente. La proportion entre 8,850 hectares de froment et 60,000 hectares 

 de seio-le est si complètement absurde qu'il faut croire à une erreur matérielle. 

 Je parierais dans la Loire pour plus de 50,000 hectares de froment ensemencés. 



ce Voici du reste une leçon de statistique : — Il y a quelques années, j'étais le 

 maire d'une commune nouvellement érigée, et je reçus de la sous-préfecture, pour 

 les remplir, des lableaux officiels d'ensemencements dans la commune. Je m'ex- 

 cusai d'abord, ne sachant où prendre mes indications à moins d'un long et coû- 

 teux travail; mais le temps pressait, la préfecture réclamait les imprimés en toute 

 hâte et un chef de bureau me répondit : « Donnez-nous des chiffres, nous ne les 

 « contestons, ni vérifions, n'ayant aucun moyen de contrôle; remplissez les 

 « colonnes- comme vous l'entendrez et signez. » 



« Je pris alors d'anciens impi'imés des communes voisines pour me servir de 

 base; mais les chiffres m'en parurent tellement insensés que je fis à la hâte un 

 travail un peu plus près de la vérité. Je pus constater ainsi que le même tableau, 

 recopié chaque année depuis trente ans peut-être, était signé par les maires mes 

 voisins sans qu'ils s'inquiétassent autrement des transformations successives de 

 culture qui ont changé toutes les proportions d'autrefois. 



ce Et voilà ce que c'est que la statistique. Ces travaux ne feront sérieux que lors- 

 qu'ils seront faits par des personnes ou des sociétés intéressées à savoir exacte- 

 ment la vérité. Est-il vrai que le gouvernement s'en préoccupe? 



ce Agréez, etc. « Paul GtOuttengire, 



« Président du Coraice agricole de Saint-Symphorien-de-Lay. » 



Il résulte des renseignements directs que nous avons pris, que le 

 total de 8,850 hectares ensemencés en froment dans le département 

 de la Loire, d'après le Journal ojjiciel, est le résultat d'une erreur 

 d'impression; le chiffre réel est de 38,850 hectares. Cette rectification 

 faite, nous ne pouvons que nous associer complètement à la demande 

 de notre correspondant. Il faut avoir étudié de près les documents sta- 

 Liatiques pour savoir combien ils renferment d'erreurs. Ils ne pour- 

 ront devenir plus exacts que lorsque ce service sera mis entre les 

 mains d'hommes compétents et responsables des documents qu'ils 

 livreront au public. 



