336 CHRONIQUE AGRICOLE DE L'ANGLETERRE. 



vaches et de taureaux qui s'y trouvent à l'état sauvage depuis un temps 

 immémorial^ a eu l'idée d'essayer le croisement des génisses Durhams 

 avec un taureau du troupeau sauvage. Après bien de^ efforts non 

 exempts de dangers, on réussit à renterraer un de ces taureaux dans 

 un enclos disposé à cet effet, et on y lâcha en même temps deux gé- 

 nisses de pur sang Durhani. D'abord le taureau, rendu furieux par la 

 captivité, parut disposé à éventrer les génisses, et on fut même obligé 

 de les séparer de peur d'accident. Une semaine plus tard, on intro- 

 duisit do nouveau une seule génisse dans l'enclos oii se trouvait le 

 taureau sauvage, et cette fois encore cet animal parut plutôt disposé à 

 éventrer la génisse qu'à faire bon ménage avec elle. Mais cette fuis on 

 eut la bonne idée de persévérer et on abandonna la génisse à sa des- 

 tinée, dût-elle être sacrifiée. Le résultat fut que peu à peu une bonne 

 entente s'établit entre le taureau et la génisse. Un peu plus tard la se- 

 conde génisse fut introduite dans l'enclos, et elle fut de même bien 

 accueillie du redoutable taureau. Cette seconde génisse mit bas le 

 10 juin 1877, un magnifique veau femelle, d'une blancheur éttlouissante, 

 couverte d'un poil long et soyeux en tout semblable à celui de la race 

 sauvage, le museau rose sans aucune tache et avec les oreilles pointées 

 de rouge. Quelques jours plus tard, le 17 juin, la première génisse mit 

 bas un magnifique veau mâle, ayant tous- les points caractéristiques de 

 la race sauvage, le nez brun tacheté, les oreilles pointées de rouge, les 

 yeux et les sourcils noirs, et manifestant déjà le caractère sauvage de 

 son ascendant mâle au point qu'il n'est point prudent de s'en appro- 

 cher sans précautions. Ces deux jeunes animaux ont reçu les noms 

 d'Adam et d'Eve. On les a laissé têter leurs mères pendant plus d'un 

 an. A Vâge de 10 mois le veau mâle saillit sa mère et elle a dernière- 

 ment donné le jour à un veau mâle d'une rare perfection, tout blanc, et 

 d'une symétrie irréprochable. Celui-ci a le museau blanc, et porte un 

 pelage ou plutôt une fourure longue, épaisse et soyeuse. Je dois ajou- 

 ter que les génisses elles-mêmes sont de pelage blanc, et qu'elles ont été 

 choisies dans des familles où le blanc prédomine depuis un grand 

 nombre de générations. 



Le comte de Tankerville s'est proposé d'essayer l'expérience du croi- 

 sement continu; à cet effet, on vient d'enfermer dans l'enclos deux 

 génisses du troupeau sauvage auxquelles on va donner un taureau pur 

 sang Durham. Le but que se propose le propriétaire est d'infuser 

 dans le sang de son troupeau Durham plus de vigueur et d'énergie. Kn 

 résultera-t-il la typiiication de la couleur blanche dans la sous-race 

 qu'on va former, c'est ce- que l'avenir nous démontrera. Dans tous les 

 cas, voici des produits remarquables d'un premier et d'un second 

 croisement qui ont conservé la couleur, la fourrure et tous les autres 

 points caractéristiques de la race sauvage, tout en possédant la symé- 

 trie plus parfaite, les formes cubiques et le tempérament lymphathique 

 de la race pure Durham. 



Je ne manquerai pas de tenir mes lecteurs au courant de ces inté- 

 ressantes expériences. Avis aux éleveurs de Charolais qui tiennent à 

 améliorer les formes de leur race, tout en maintenant la couleur blanche 

 qui en est le type distinctif. 



La crise que traverse l'agriculture anglaise devient de plus en plus 

 intense. Lèvent sec el froid du nord-est qui souffle depuis si longtemps 

 chez nos voisins comme dans nos propres parages, y sévit avec plus 



