404 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURAJSTS 



Blé. Seigle. Orge. Avoine, 



fr. fr. fr. fr. 



., , . ., (Blé tendre. 34.25 » » » 



Algérie. Alger . j _ ^^^^^^^ 23.60 . 14.25 15.00 



Angieterre. Londres..... 27. 50 » 19.00 18.50 



Belgique. Anvers Î4.00 19.65 27.25 20.75 



— Bruxelles 26.50 17.75 » 18.75 



— Liège 26.50 18.75 21.00 18.00 



— Namur 26.00 16.75 21.00 16.75 



Faijs-Iias. Amsterdam 34.25 14.35 « » 



Luxembourg. Luxembourg 26.50 19-00 22.50 17.50 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 27.75 19.50 22 00 19.25 



— Metz 27.50 18.00 19 50 17.50 



— Mulhouse 27.75 18.00 18 50 17.75 



Ailemagne. Berlin 24 50 15.75 » » 



— Cologne 26.25 18.75 



— Hambourg 24.00 15.00 » » 



Suisse. Genève... 28.50 » • 20.50 



— Zurich 27.75 » • 19.25 



Ualie. Milan 31.00 21.50 » 19.00 



Autriche. Vienne 21,25 15.75 • 12 50 



Hongrie. Buda-Pesth 20.50 » . 12.00 



Russie. Saint-Pétersbourg... 21.50 13.00 » 12.25 



Etats-Unis. New York 21.90 » » 



— ' San Francisco -25.25 » » » 



Blés. — La situation atmosphérique paraît enfin devoir s'améliorer. Il était 

 grand temps, et des plaintes assez vives commençaient à se faire entendre presque 

 partout sur l'avenir des blés en terre. En fait, sauf dans les terres très fortes et 

 dans quelques vallées, la situation n'est pas encore gravement compromise; mais 

 il faut du soleil et de la chaleur. Dans cet état de choses, les marchés agricoles 

 sont ppu fréquentés : les oflres de la culture et celles du commerce sont res- 

 treintes; les affaires sont partout très calmes, A la halle de Paris, le mercredi 

 4 juin, les cultivateurs du rayon, quoique assez nombreux sur le marché, n'ont 

 fait que des oftVes insignifiantes; les pri.K se sont établis assez difficilement, mais 

 ils se sont maintenus aux cotes de la semaine précédente. On payait, suivant les 

 qualités, de 26 à 29 fr. par 100 kilog. Le prix moyen s'est fixé à 27 fr. 50, 

 comme le mercredi précédent. Il y a des offres plus nombreuses sur le marché 

 des blés à livrer, avec des prix un peu plus fables. On cotait, par 100 kilog., le 

 mercredi 4 juin : courant du mois, 27 fr, 50 à 27 fr. 75; juillet, 27 fr, 50 à 

 27 fr, 75; juillet et aoi^it, 27 fr. 50 à 27 fr. 75; quatre derniers mois, 27 fr, 75. 

 — Au Havre, il y a eu très peu d'affaires cette semaine sur les blés d'Amérique; 

 les cours n'ont pas varié. On payait les blés d'hiver d'Amérique, de 27 à 27 fr. 50 

 par 100 kilog.; les blés de printemps, 25 fr. 25 à 25 fr, 50. — A Marseille, il y a 

 encore eu beaucoup d'arrivages; ils ont atteint 212,000 hectolitres depuis huit 

 jours. Les ventes ont été actives^ avec des prix bien tenus pour les diverses sortes. 

 Au 31 mai, le stock était de 715,023 quintaux métriques, avec une nouvelle dimi- 

 nution de 39,000 quintaux depuis huit jours. — On payait, par 100 kilog., suivant 

 les provenances: Pologne, 26 fr. 50 à 27 fr, 50; Michigan, 28 à 28 fr. 50; Irka, 

 Odessa, 24 à 25 fr. 50; Azoff durs, 27 fr, 25 à 30 fr.; le tout par 100 kilog. — A 

 Londres, les arrivages de blés étrangers, durant la semaine dernière , se sont 

 composés de 113,776 quintaux métricfues. Les transactions sont très calmes. On 

 payait, avec des prix faibles, de 25 fr, 50 à 29 fr, 30 par 100 kilog , suivant les 

 qualités et les provenances. 



Farines. — Les aifaires ont été plus actives depuis huit jours sur les farines et 

 les prix accusent une plus grande fermeté, surtout sur les farines de consomma- 

 tion. Pour celles-ci, on payait, le mercredi 4 juin, à la halle de Paris : marque D, 

 60 fr,; marques de choix, 60 à 62 fr.; bonnes marques, 58 à 59 fr,; sortes ordi- 

 naires et courantes, 56 à 57 fr.; le tout par sac de '159 kilog., toile à rendre, ou 

 157 kilog, net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 35 fr. 63 à 39 ir. 50 par 

 100 kilog. Le prix moyen s'est ainsi fixé à 37 fr. 55; ce qui correspond à une 

 hausse de 60 centimes sur le prix moyen du mercredi précédent. — C'est aussi 

 beaucoup de fermeté que nous devons signaler sur les prix des farines de spécula- 

 tion. On cotait, à Paris, le mercredi 4 juin au soir : farines huit-marques., courant 

 du mois, 59 fr.; juillet, 59 ir. 75; juillet et août, 60 à 60 fr. 25; quatre derniers 

 mois, 61 fr. farines supérieures, courant du mois, 57 fr.; juillet, 57 fr. 25 à 

 57 fr. 50; juillet et août, 58 fr. quatre derniers mois, 58 fr. 75; le tout par sac 

 de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog, net. — La cote officielle en disponible 

 a été établie comme il suit, pour chacun des jours delà semaine, par sac de 

 157 kilocr. net : 



