454 DISCOURS DU MINISTRE DE L'INTÉRIEUR A POITIERS. 



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«Une crise agricole n'est pas, d'ailleurs, à redouter en présence de quelques in- 

 succès constatés sur certains points du territoire, et le beau temps, s'il persiste, 

 calmera bien des appréhensions._ 



« Lors de mon passage au ministère de l'agriculture et du commerce, j'ai pu 

 constater aussi combien la concurrence étrangère préoccupe vivement nos agricul- 

 teurs. Je crois qu'il y a quelque exagération dans les craintes qui se font jour. Des 

 accidents passagers, une surproduction qu'il sera difficile de maintenir, un co j- 

 rant encore irrégulier d'importation et d'échange sont peut-être pris pour un mode 

 normal : car il serait trop pénible de penser qu'avec son climat privilégié, les ap- 

 titudes diverses de son sol, l'i; telhgence et l'activité de sa race, surtout avec l'in- 

 struction qui se répand de jour en Jour, la France pourrait être condamnée à res- 

 ter inférieure aux autres pays. L'éclat de cette fête agricole dément d'aussi tristes 

 prévisions et témoigne que l'agriculture de notre pays ne connaît ni décadence, ni 

 défaillance. 



«Dans ce département, qui vient d'être doté de quatre nouvelles voiesferrées, où 

 le réseau vicinal déjà si avancé pourra être achevé à bref délai, grâce à la nouvelle 

 dotation faite à la caisse des chemins vicinaux, vous n'aurc- pas de peine à recoa- 

 naitre combien il y a de nouvelles raisons d'envisager l'avenir avec calme et séré- 

 nité, en présence des grandes mesures et des grands travaux préparés par le gou- 

 vernement delà République. 



« Il en est parmi vous qui ont hésité à se rallier à des institutions qu'ils appré- 

 hendaient, parce qu'ils en connaissaient mal le caractère, proCondément libéral 

 et conservateur; d'autres, animas de l'esprit démocratique et n'ayant point oublié 

 ce que la Révolution française avait fait pour la constitution de la propriété indi- 

 viduelle, ont cru que l'ordre et la liberté n'avaient rien à perdre à être remis aux 

 mains d'un maître. S'il en est encore de ceux-ci, et surtout parmi vos voisins des 

 Charentes, que de terribles exemples n'aient point éclairés, bon nombre, cepen- 

 dant, ont déjà eu contiance dans un gouvernement qui réunit, sans conteste, 

 l'adhésion ferme et réfléchie de l'immense maj' rite des citoyens. Ces hommes de 

 bonne foi, timides ou égarés, ont été attirés à la République par la puissance de 

 son principe, par le fonctionnement pacificateur et ordonné d'un régime qui se 

 prête à toutes les améliorations. 



K Bien des sympathies ont été conquises; il demeure peut-être, çà et là, quel- 

 ques hésitations et quelques résistances à vaincre : les actes du gouvernement, 

 l'accord complet qui s'est établi entre tous les pouvoirs publics pour la proposi- 

 tion et le vote de gran es mesures d'apaisement, leur entente obtenue hier encore, 

 sont de nature à ramener dans les rangs de la nation républicaine les derniers 

 survivants des oppositions loyales. Mais, entre tous, les agriculteurs pourraient- 

 ils ne point apprécier les services que leur rend un gouvernement dont la stabilité 

 repose sur le développement progressif des libertés politiques et économiques. 



« La République, définitivement constituée, saura remplir cette tâche; elle saura 

 conduire les destinées de la France vers le but que doit se proposer un grand peuple, 

 et elle le fait, dès à présent, en inscrivant clans son programme gouvernemental 

 ces mots que pas un agriculteur ne répudiera : Paix, Travail et Sécurité ! » 



CULTURE DE i;ORGE CHEVALIER EN ALSACE. 



Je crois qu'il ne sera p^s sans intérêt ni sans utihté de porter à la connais- 

 sance du publia; agricole, l'état actuel de mes cultures. 



1" L'orge ChevaÛer, semée en novembre dernier, et dont je vous ai soumis quelques 

 touffes, entre en épis (5 juin). La végétation en est brillante; la couleur saine et 

 normale. J'entends par là une couleur d'un vert tendre. La première, signe d'une 

 fumure suffisante et bien harmonisée dans ses principes, est celle d'une orge qui se 

 tiendra debout; la seconde, signe d'une fumure surazotée, versera presque à coup 

 sûr. Le tallage est vraiment extraordinaire; nous comptons jusqu'à 20 et 30 tiges 

 par touffe. Ajoutez que chaque épi porte en moyenne de 30 à 26 grains, et on 

 pourra se faire une idée du rendement. Il est vrai que pour obtenir le résultat, il 

 laut bien se garder de semer dru. Si les orages ne viennent pas nous porter la per- 

 turbation, nous aurons une récolte complète et un grain surtout de premier choix 

 pour brasserie, au point de vue de la densité et partant du rendement extractif. 



2" Les orges semées au commencement de février sont également très belles; 

 elles sont naturellement en retard sur les premières. 



3" Les pommes de terres, après deux façons avec la houe Dombasle, sont déjà , 

 buttées; la végétation est puissante, et les champs soni, à l'heure qu'il est, d'une 

 propreté absolue. Gruber. 



