CONCOURS RKGIONAL DE POITIERS. 63 



CONCOURS RÉGIONAL DE rOITIERS- 



La ville de Poitiers a offert, du 7 au 16 juin, l'hospitalité au\ agriculteurs de« 

 six départements qui composent la région du centre Sud-Ouest, comprenant la 

 \ienne, la Vt-ndée, les Deux-Sèvres, la Gironde, la Dordogne, la Charente et la 

 Gliarente-Inlérieure. Le temps s'était rais de la partie et nous a favorisas pendant 

 toute la durée du concouis. A part quelques averses pendant les premiers jours, 

 il n'était jas possible de jouir d'une température d'autant plus agréable que, depuis 

 fort longtemps, on n'y était plus habitué. 



La munio)|)alité avait grandement l'ait les clioses et, par des fêtes, avait attiré 

 une foule énorme qui a dû favoriser le commerce poitevin. Le concours a égale- 

 ment profité de cette aflluence, à tel |ioint que, certains jours, il devenait diflicile 

 de circiiler dans cette magniliijue promenade de Blossac, mise entièrement à la 

 disposition de M, l'inspecteur général Lembezat. Il est rare de trouver un empla- 

 cement aussi vaste et aussi commode. Placé sur uoe hauteur, d'où l'on jouit 

 d'une vue magnifique fur la vallée du Clain, le parc de Bbssac, ]/lanté d'arbres 

 formant de vastes al'ées ombreuses, otfre au visiteur une très belle promenade. 



L'organisation faite par M. Lembe/at, commissaire général, était complétée! 

 ne laissait rien à désirer. Les loges d'animaux placées de cliaque côté de l'allée 

 principale, permettaient d'en visiter l'intéressante collection, en restant toujours 

 a l'ombre. De côté, dans une vaste prairie, étaient les instruments. 



Si l'on compare le concours tenu à Poitiers en 1879 avec celui qui eut lieu 

 enI8ô9, on est frappé de certains faits. Le nombre d'animaux de l'espèce bovine 

 est moins considérable qu'en 1869. Nous comptions sur le catalogue de cette 

 é;oque, 440 bètes à cornes, alors que, cette année, nous n'en trouvons plus que 

 262; 133 lots de moutons au lieu de 126 en 1879; 87 porcs, en 1869 et 65 seule- 

 ment celle année. Cette dilïéi-ence sensible a été également constatée dans divers 

 concours régionaux de cette année. Beaucoup d'esprits pessimistes en ont conclu 

 ((ue les concours perdaient de leur valeur et n'offraient plus le même intérêt pour 

 les exposants. A quoi peut-on attribuer alors cette différence? Il y a, à mon avis, 

 jilusieurs causes; la première de toutes, c'est qu'aujourd'hui les éleveurs savent 

 mieux apprécier ((u'autrefois la valeur et la qualité des animaux, et ne se risquent 

 plus à exposer des bètes très inférieures, ainsi que nous avons pu en trouver au- 

 trefois. D'un autre côté, la mauvaise qualité des fourrages, récoltés l'an dernier, a 

 dû in'luer beaucoup sur l'élevage. 



Si nous envisageons spécialement le concours de Poitiers, la différence du nombre 

 n'est pas aussi considérable c[u'elle peut le paraître à premièi-e vue. En 1869, la 

 région possédait un dépaiteiiient en plus, la Haute-'Vienne, qui, à lui seul, avait 

 di'jà fourni environ 60 animaux de race Limousine, sans compter ceux qui pou- 

 vaient être exposés dans d'autres catégories. Ce département qui doit, dit-on, faire 

 retour à la région, l'année pi'ochaine, est un de ceux où l'on élève le plus. 



Notre intenlion n'est pas d'entrer dans la description des diverses races expo- 

 sées et sufhsamment connues aujo\ud'iiui. Cependant nous ne pouvons passer sous 

 silence l'ensemble remanpiahle des animaux de la race parihenaise si connue et 

 jouissant, sous le nom de Clioletaise, d'une estime justement méritée auprès de la 

 boucherie de Paris. Le jury s'est quelifuefois trouvé fort embarrassé pour l'attri- 

 bution des prix et il a été' obligé d'ajouter, dans chaque catégorie, un certain 

 nombre de prix supplémentan'es. 



La race Bazadaise était représentée par quelques beaux spécimens. Les animaux 

 de race limousine appartenant à M. Autelet, propriétaire à Poitiers, lui ont valu 

 le prix d'ensemble des six premières catégories. Il a obtenu tous les premiers prix 

 et il avait un ensemble très remarquable. 



Les Durhams exposés avaient une très grande valeur. Les exposants de la 

 région se sont vu enlever les ])reraiers prix ))ar l'étable de M. de Falloux, hors 

 région. Du reste, à part les départements de la Charente-Inférieure et de la 

 \ eiidée, presque tous les animaux de celle race avaient été envoyés par des pro- 

 priétaires n'appartenant pas à la région. Cela se comprend très bien ((uand on 

 envisage l'ensemble de la région où l'on recherche, non seulement des bu'ufs s'en- 

 graissant facilement, mais aussi des animaux de travail. Les deux déparlements, 

 cites plus haut, jiossèdent de riches pâturages qui leur permettent de se livrer à 

 un élevage plus précoce et le petit nombre d'exposants indique (pie cette race y 

 est encore peu répandue. 



Les croisements Durham, rpioique peu nombreux, l'taiiMit tri"J brillanN. M. T'u- 



