90 CHRONIQUE AGRICOLE (19 JUILLET 1879). 



lement l'étendue des souffrances des populations agricoles, en consultant 

 rapidement les comptabilités qui se tiennent aujourd'hui, il faudrait 

 des faits; on ne recueille guère que des opinions qui ne donnent pas 

 la mesure de l'intensité du mal signalé. On constate des sentiments, 

 des impressions; on ne rencontre pas des démonstrations positives. 

 L'intérêt de 1 enseignement agricole fournità M. Dubost une seconde 

 catégorie d'arguments. D'après lui, dans les écoles nationales d'agri- 

 culture, la comptabilité agricole enseignée n'est pas pratiquée. Les 

 faits économiques de la production agricole, c'est-à-dire le capital 

 employé, le produit obtenu, les frais dépensés et enfin les résultats 

 définitifs, tout cela resterait un livre fermé pour les élèves, comme 

 s'ils n'étaient pas destinés à devenir des cultivateurs. Or, ils au- 

 raient évidemment le plus grand intérêt à connaître les règles de bonne 

 gestion financière et de contrôle sérieux d'une exploitation. M. Dubost 

 remarque avec raison que les procédés n'ont de valeur que par leurs 

 résultats. Si l'enseignement des procédés techniques est nécessaire, 

 celui de la méthode qui permet de constater le résultat ne l'est pas 

 moins. A ses yeux, l'enseignement agricole ne deviendra prospère et 

 n'attirera en masse dans les écoles les fils de grands propriétaires et de 

 grands cultivateurs, qu'à la condition d'aborder résolument l'étude et 

 la discussion des questions financières qui sont en jeu dans les opéra- 

 tions de la ferme. 



Enfin, M. Dubost trouve un troisièuie ordre d'arguments dans la 

 création récente de l'enseignement départemental et communal de 

 l'agriculture, qu'une loi vient d'établir. 11 est évident que cet ensei- 

 gnement destiné aux instituteurs et aux élèves des écoles primaires, 

 doit comprendre dans son programme la comptabilité agricole. Mais 

 quelle méthode adopter? C'est aux écoles d'agriculture qui disposent 

 d'une culture et d'un personnel instruit, à faire cette méthode, à l'en- 

 seigner et à l'apjiliquer, la tâche des écoles, d'après M. Dubost, étant 

 de faire la lumière sur les problèmes que soulève l'agriculture. 



Le Mémoire dont nous venons de résumer l'esprit est complété par 

 deux notes : l'une sur la comptabilité agricole, l'autre sur l'améliora- 

 tion de l'enseignement de l'économie rurale à Grignon. Dans la pre- 

 mière de ces notes, l'auteur explique sommairement, mais très claire- 

 ment, que la comptabilité en partie double, appliquée à l'agriculture, 

 n'a de commun que le nom avec la comptabilité en partie double du 

 commerce et de la banque. Pendant que cette dernière a simplement 

 pour but de constater les dettes et les créances qui résultent des opé- 

 rations de crédit, la première affiche la prétention d'établir les gains 

 et les pertes de la production, sans se douter que si le débit contrôle 

 le crédit en matière de banque, c'est parce qu'il n'y a pas de dette sans 

 créance, ni de créancier sans débiteur, tandis qu'en matière de pro- 

 duction agricole, il n'y a aucune connexité entre le gain et la perte; dès 

 lors le double jeu de débit et de crédit se contrôlant l'un par l'autre, 

 n'a pas de place naturelle. Nous ajouterons qu'en agriculture les mé- 

 téores apportent, dans la production, des perturbations qu'on ne ren- 

 contre ni dans le commerce ni dans l'industrie. Le compte de profits et 

 pertes n'a pas grande importance dans la comptabilité du commerce 

 et de la banque; mais il est le compte dominant, le maître-compte, 

 si l'on peut parler ainsi, de la comptabilité agricole. Les gains et 

 pertes fictifs, qui résultent des arrangements du comptable, ne peuvent 



