. LA PRIME d'honneur DES ARDEXNES. l'-l 



toutefois intérêt à avoir dans ce but des bœufs qui, engraissés à la fin des grands 

 travaux, au moyen de pulpes, ne seraient pis, comme les chevaux, une surcharge 

 pour le reste de l'année. 



Les domestiques de terme sont nourris et reçoivent par mois : 



Les laboureurs, de iiO à 50 fr. ; les bergers et vachers, de 45 à 50 ff.; k ser- 

 vante, de 20 à 25 fr.; les journaliers ont en moyenne 1 fr. 65 c. et ia nourriture 

 en plus. Le salaire des femmes varie de 75 centimes à 1 fr. 50, suivant la saison. 



Le bétail de rente comprend, à la ferme de Beaumont ; 



17 belles vaches hollandaises dont le lait est utilisé à la fabrication du beurre, 

 qui se vend de 1 fr. HZ à 1 fr. 70 la livre à la ferme; 2 taureaux; 3 génisses; 

 4 élèves ; un troupeau de moutons qui varie de 42 J à 7 50 tètes ; 4 porcs. 



Les ventes comprennent moyennement : 500 bêtes à laine de 45 à 50 kilog., 

 poids vif; 1,100 kilog. de laine lavée à dos, à 4 fr. le kilog ; 8 vaches, quelques 

 génisses et taurilloas; l,100,000;i 1, 200, 000 kilog. de betteraves ; 700 à 800 quintaux 

 nets de froment et une centaine de quintaux d'avoine; 15 à 16 kilog. de beurre 

 parsemaine. 



M. Loumaye a écrit son histoire et ses traraux dans une brochure; il a montré 

 qu'avec un point de départ modeste, on peut, avec de l'ordre et du travail, arriver 

 par la culture à une situation aisée, surtout quand on est secondé par une femme 

 active, intelligente et économe. 



D'après les comptes qu'il a présentes, l'exploitation de la ferme de Beaumont 

 lui donnerait en moyenne de 7,000 à 8,0C0 fr. de bénéfice par an, c'est-à-dire une 

 somme à peu près égale au loyer payé au propriétaire. Grâce à ses épargnes, son 

 capital d'exploitation qui, en 1860, était de 17,000 fr., était, au 15 mars 187B, de 

 100,722 fr. _ 



La Commission de la prime d'honneur a jugé que les exemples donnés par le 

 fermier de Beaumont et les résultats qu'il a obtenus méritaient une récompense et 

 elle a attribué à M. Loumaye une médaille d'or grand module. 



Près de la ferme de Beaumont, le jury de la prime d'honneur a visité avec non 

 moins d'intérêt l'exploitation d'un agriculteur habitué de longue date aux succès 

 de nos concours régionaux, M. Lamiablc, cultivateur à Coucy, près Amague (ar- 

 rondissement de Bethel). 



M. Lamiable a débuté en 1851 avec 69 hectares qu'il cultivait au moyen de 

 8 chevaux; il entretenait en outre, à cette époque, avec peine, 6 vaches et 

 180 moutons. Actuellement M. Lamiable exploite i86 hectares pour lesquelles il 

 paye 1",600 francs de loyer et 2,835 francs d'impôts de toutes natures; il a 30 ou 

 35 bètea Durham ou croisement Durham, ou Hollandaises, £00 à 600 moutons, 

 20 chevaux, li poulains; il engraisse une dizaine de porcs. Il vend, année moyenne, 

 pour 50,000 francs de betieraves, 600 hectolitres de froment, 1,000 kilog. de 

 laine lavée, de 8 à 10 vaches, 4011 moutons gras; et son capital d'exploitation dé 

 passe 100,000 fr. 



Les débuts de M. Lamiable ont été dlfliciles. Il se mettait en ferme sans avoir 

 l'expérience du métier, ayant un très faible capital et il avait à lutter contre toutes 

 sortes d'obstacles; dans les parties basses, les terres étaient inondées à chaque 

 crue de l'.^isne; sur les hauteurs, la compacité du terrain rendait la culture 

 excessivemenl difficile, les récoltes y étaient préraires. Les chemins manquaient 

 pour elïcctuei- le transport; un peu de blé et de foin, c'est tout ce qu'on pro- 

 duisait. Heureusement, M. Lamiable a trouvé près de lui un agriculteur aussi lai orieux 

 qu'énergique et capable, M. Namur, f[ui devint pour lui un guide sur et ne cessa 

 (le lui donner un concours vraiment fraternel. Exemple trop rare de deux 

 hommes de valeur, vivant côte à côte, s'entr'aidant mutuellement, sans que ja- 

 mais, pendant leur carrière, déjà longue, le moindre nuage se soit élevé 

 entre eux. 



M. Lamiable commença par faire, avec M. Namur, les endiguernents néces- 

 saires pour protéger les tcfraiiis bas contre les effets désastreux des inondations, 

 puis il se mit résolument à drainer les terres humides, à marner les sols argileux; 

 grâce à ces améliorations, les récoltes furent mieux assurées et les travaux devin- 

 rent plus faciles et partant moins coûteux. M. Lai.iable étendit bientôt ses cul- 

 turcs à 1 14 hectares. 



En 1860, la fondation de la sucrerie de Rethel, plus lard celle de la râpcrie et 

 de la sucrerie d'.\magnc, lui ])ermirent .l'accomplir de nouveaux progrès II com- 

 prit, avec son voisin, toutes les ressources qu'il pourrait retirer de la culture des 

 Ijetteraves à sucre. 



