LA MALADIE DU BLÉ DITE PIÉTLN. 301 



moisson quelques jours plus t(ît. Voilà trois ans de suite qu'il est 

 affligé de cette maladie; aussi dès cette année j'en abandonne la cul- 

 ture. Le second, le blé blanc de Flandre, a seulement des traces de 

 piélin, peu de chose en com.paraison du blé bleu de Noë; il donnera 

 un bon rendement en pailles et en grains. 



Le blé précoce et mes autres blés d'origine anglaise n'ont absolu- 

 ment rien. J'attribue le piétin à l'excès d'buraidité; et tout le prouve, 

 puisqu'il n'est pas constaté dans les années sèches, et ensuite parce 

 que la plupart des blés anglais, provenant d'un climat plus humide 

 que le nôtre, en sont exempts. Tous mes blés de semence sont chaulés 

 au sulfate de cuivre cà raison de 300 grammes par hectolitre de blé. Je 

 n'ai jamais de blé noir. Mes avoines d'hiver, coupées immédiatement 

 après les seigles, quoique moins longues en paille que Tannée der- 

 nière, donneront un fort rendement en grains. Les causes qui ont 

 amené le jiiétin ont aussi amené la maladie des pommes de terre; 

 ainsi mes pommes de terre Chardon et Early-Rose sont saines, 

 exemptes de pourriture, pendant que les variétés plus délicates de 

 Hollande et les yeux bleus, sont presque toutes gâtées, 90 pour 100. 

 Ce qui précède nous montre que l'on doit s'appliquer à cultiver les 

 plantes les plus rustiques et les moins délicates. 



Avant de terminer, je résume la situation actuelle des récoltes dans 

 ma contrée. Les blés sont beaux, droits, les épis bien garnis, meilleurs 

 que l'on aurait espéré , les avoines n'ont jamais été plus belles, 

 mais les fourrages donneront un médiocre produit comme qualité et 

 quantité. A. Quillet, 



à Villerest (Elire). 



SITUATION AGRICOLE DANS EURE-ET-LOIR. 



Notre agriculture d'Eure-et-Loir, tant celle du haut plateau de la B/auce, que 

 celle des coteaux du Perche, est bien éprouvée par les pluies continues, plus 

 incessantes encore qu'elles ne sont abondantes. Une grande partie des fourrages, 

 prairies artificielles, ont été perdus. Les soigneux, ceux que ne domine pas la 

 routine, en ont sauvé plus que les autres, au moyen de petites moyettes, compo- 

 sées d'une seule forte poignée qu'on lie, qu'on torche., passez-moi l'expression, 

 avec le fourrage lui-même, avec le sommet de la moyette; cela suffit. Puis on 

 l'écarté en rond à la base, pour la faire se tenir dehout. Dans l'intérieur, le four- 

 rage-luzerne ou sainfoin, le procédé réussit surtout avec ces deux espèces, se main- 

 tient vert et se fait adrairaLlement. Presque tous nos petits cultivateurs ont usé 

 du moyen et s'en félicitent. La petite moyette pour fourrages, pour les deux 

 sortes indiquées plus haut, est chose acquise désormais. (Test ainsi prcstpie tou- 

 jours que du mal, d'un mal extrême, hélas! naît le progrès : de pfsnmo honum. 



Les deux grandes récoltes encore sur pied : blé et avoine, sont loin d'être per- 

 dues. La paille du blé est courte, mais droite, l'épi assez plein, C'est une plante 

 d'une rusticité vraiment admirable que le blé. La fécondation a pu s'opérer, les 

 deux sexes ont pu se rapproclier utilement, malgré ces pluies répétées et quoti- 

 diennes. Les derniers quinze jours font les récoltes bonnes ou mauvaises. Nous 

 pourrions espérer bonnes, j'allais dire très bonnes, celle qui se prépare, si le 

 beau temps Tenait. 



Les avoines sont fort belles, hautes et grenues, les prés bien garnis. 



Quant à la vigne, tant dans les vignobles que. dans les jardins, il faut désespé- 

 riT de voir le raisin mûrir. Les gra]ip(;s ont à peine commencé de lleurir. On 

 soufre dans les jardins, on a soufré beaucoup, l'o'iilium ay;int sévi avec rage 

 depuis deux ans, j'ai dit flans le< jarilins. Le t^jriible champignon, faute d une 

 chaleur suffiSLinte sans doute, n'attaque guère la vigne des champs, chez nous. 



Une particularité de cette année, 1879. f|ui sera notable dans les fastes de la 

 inétéondogic : les vignes d*e-<palier, celles appli(|U'''('s aux murs ont été presque 

 pénéraleraent frappées d'infériorité, ce qui m'a confirmé dans ce que je savais déjà, 

 c'est que la vigne n'aime pas seulement la chaleur, mais encore le grand air. IjBS 

 cordons de vigne, en effet, qui sont au haut des raurs, soit à la hauteur du 



