328 CHRONIQUE AGRICOLE (30 AOUT 1879). 



M. Nebout fils nous envoie, de Perrière (Allier), à la date du 

 18 août, les appréciations suivantes sur le rayon qu'il habile : 



« Mal<^ié un retard de }3lus de trois semaines la moisson de nos seigles est 

 achevée et s'achève dans nos montagnes, dans d'assez bonnes conditions; il y a peu 

 de paille, mais elle paraît contenir b-aucoup plus de grains que l'année dernière 

 et ceux-ci sont de meilleure qualité, beaucoup de propriétés en récolteront à peine 

 leurs semences. Les froments que l'on ne sème (ju'en petite quantité dans nos 

 para^^es, commence à tomber sous la faucille car l'on exécute toujours la moisson 

 dans" nos parages avec cet antique instrument que les ouvriers savent manier 

 très habilement : les froments sont cette année très beaux et paraissent graines, 

 car la syarbe est lourde; ils donneront un produit beaucoup plus supérieur que celui 

 du sei'ïle. 3.1ais il est rare qu'ils réusissent aussi bien dans nos contrées que cette 

 année. Les avoines commencent aussi à arriver à maturité, elles sont magniliques. 

 Les pommes de terres sont très belles aussi, mais les variétés hâtives commen- 

 cent à être atteintes de la maladie. Les fourrages qui ont été faits en juin et com- 

 mencement de juillet ont été comme partout ailleurs fort avariés par la détestable 

 température de cette saison; celui ([ui a été fait, fin juillet l'a été dans de bonnes 

 conditions . Malgré les limaces et les limaçons nos jt unes prairies artificielles sont 

 très belles. 



« Nos jardins potagers, nous ont donné jusqu'ici peu de légumes, les millions et 

 millions de limaces et limaçons qu'une pareille température engendrait, dévorf'rent 

 littéralement les semis et plantations que nous y faisions, 9t elles continuent tou- 

 jours leurs dévastations ; seulement la végétation de nos légumes a pins de force 

 maintenant pour lutter contre. La gelée tardive des 12 et 13 avril a g«l« tous nos 

 fruits en général. La vigne a peu de raisins; ces derniers ont bien grossi depuis 

 que les rayons bienfaisants du soleil se sont montrés. » 



Sur les résultats de la moisson dans la Haute-Garonne, M. de Puy- 

 Montbrun nous envoie de Toulouse^, à la date du 10 août, les rensei- 

 irnements suivants : 



« Nous avons essayé de marquer heure par heure la marche de nos cultures ; 

 quelquefois éblouis par le désir du bien, nous nous sommes laissés aller à une 

 espérance. Aujourd'hui, nutre moisson est terminée ; peu de gerbes, là où la faux 

 a coupé quelque chose, c'est plutôt de l'herbe que du blé ; nous avons fait un 

 nouveau pas dans notre triste découverte, nos battages sont assez avancés pour 

 nous apprendre que lûû gerbes pesant 12 kilog. l'une, nous donnent 250 litres de 

 blé, 300 au plus, pesant de 230 à 240 kilog., c'est-à-dire une des plus mauvaises 

 années que nos souvenirs enregistrent. 



<c Telle exploitation donnant une moyenne de 200 hectolitres livrera au proprié- 

 taire 60 hectolitres avec lesquels il devra suffire aux semailles et aux frais d'exploi- 

 tation ; il est de très nombreuses métairies qui auront besoin de ressources étran- 

 gères pour arriver à suffire à leurs travaux. 



« Pour illuminer le tableau, le soleil nous inonde de ses plus chauds, de ses 

 plus brillants rayons, nos maïs commencent à se tordre sous cette permanente in- 

 solation ; il en e\l de même de toute la série de nos cultures de printemps, dont 

 l'abondante moisson eut été si utile pour alléger nos souffrances, amoindrir nos 

 misères. 



a Nos porcelets qu'il y a un an sous certain âge, certain poids, se vendaient 

 30 francs, ne trouvent pas acquéreur à 10 francs. 



<c Je devrais, pour changer le tableau, parler un peu de la vigne. Elle seule, mal- 

 gré l'oïdium, donne des espérances 



« On ne parle que de la Haute- Garonne. Adroite et à gauche, l'ennemi arrive, 

 on organise la lutte. Dieu veuille que les succès couronne les efforts. Lorsque le 

 puceron arrivera dans nos contrées, ce ne sera que pour être anéanti. Il semble 

 que la vigne se couvre de fruits pour mieux stimuler notre ardeur. Nous connais- 

 sons les ressources qu'elle nous ménage, nous n'avons pas besoin de ses pro- 

 messes actuelles, pour nous engager à lui prodiguer nos soins. » 



La moisson se poursuit avec des chances diverses, suivant les ré- 

 gions. Elle est extrêmement variable sur des points souvent très rap- 

 prochés. C'est ce que nous avons déjà dit, et ce que nous devons en- 

 core répéter. J.-A. B,4RRAL. 



