338 FABRICATION DES PAILLASSONS. 



La machine peut aussi bien servir pour fabriquer les paillassons avec 

 des cordes qu'avec des fils de fer. Son prix est de 49 fr. — On peut 

 faire environ quatre mèlresdepaillassons par heure. L. deSARORiAC. 



LE POURRIDIÊ DE LA VIGNE- 



Le pourridié est bien connu des viticulteurs; ils le nomment en- 

 core champignon blanc, blanqiiet. Dans le Lot-et-Garonne, il est 

 d'expérience qu'il se déclare habituellement dans les vignes plantées 

 sur défrichement de chênes, une vingtaine d'années après la planta- 

 tion. Jusqu'à présent les viticulteurs n'ont pu le caractériser que par 

 l'existence de cordons blancs ou blanchâtres, irrégulièrement ramifiés, 

 qui remplissent les écorces des souches malades et qu'on découvre en 

 enlevant une certaine épaisseur de l'écorce. 



Les botanistes ont pénétré un peu plus avant dans la connais- 

 sance de cette affection. Deux observateurs, M. Schnetzler (1877) et 

 M. Planchon (1^79), ont rapporté récemment ce champignon au genre 

 Rhizomorpha. ^L Planchon estime que ce Rhizomorpha n'est autre 

 que le R. fragilis Roth. 



Mes recherches confirment l'opinion de cet auteur. En effet, si l'on 

 dégage avec soin les souches pourridiées de la terre qui les enveloppe, 

 on voit assez fréquemment des cordons arrondis, assez grêles, de cou- 

 leur brune, par conséquent appartenant à la forme siiblerranea du 

 R. fragilis, comme implantés à la surface de la plante, qui tantôt 

 viennent de l'extérieur et pénètrent dans la plante au point donné, et 

 tantôt sortent de la plante dans ce même point, pour se porter au de- 

 hors sur une racine dont ils opéreront l'infection. 



Si l'on enlève des tranciies minces décorée, on trouve dans toutes 

 les racines ou tiges pourridiées, dès l'origine de la maladie, ces 

 cordons blancs ou légèrement roussâlres plus ou moins ramifiés. 

 Plus fréquents dans l'écorce, surtout au début de la maladie, ils se 

 montrent aussi plus tard dans la région ligneuse des rayons médul- 

 laires et même dans la moelle. Sous le microscope, ils montrent une 

 enveloppe d'un brun plus ou moins foncé, et, en général, très mince 

 qui, lorsque l'on enlève l'écorce d'une racine pourridiée, se déchire 

 en se séparant de son contenu et reste adhérente au lambeau d'écorce. 

 Alors l'observateur, au lieu d'avoir sous les yeux la surface externe 

 brune du cordon rhizomorphique, en découvre le contenu constitué 

 par un tissu blanc ou blanchâtre, feutré. 



Ces cordons intracorticaux du R. fragilis en constituent la forme 

 subcortic<lis. Ce sont eux qui déterminent la pourriture et la destruc- 

 tion de la racine toute entière. De chacun d'eux, en effet, partent des 

 filaments nombreux, qui parcourent tous les tissus, percent et rem- 

 plissent les cellules qu'ils tuent et désorganisent. C'est surtout par les 

 rayons médullaires que le champignon pénètre jusqu'au cœur de la 

 racine, formant çà et là, dans les vaisseaux ou la moelle, des cordons 

 rhizomorphiques, souvent microscopiques. 



La marche de la maladie est la suivante : dès que la forme sabler- 

 ranea est arrivée en contact avec une racine, elle pénètre jusqu'à la 

 région moyenne de la partie vivante de l'écorce. Là elle donne naissance 

 à des cordons aplatis (l'orme subcorticalis), qui s'accroissent les uns de 

 haut en bas, les autres de bas en haut. Les racines de plus en plus 

 grosses se trouvent ainsi envahis. Lorsque le Rhizomorpha est arrivé 



