364 PROCÉDÉ COQUEREL POUR LE TRAITEMENT DES VIDANGES. 



de jeai; nous ne connaissons pas le secret de sa préparation. C'est un 

 absorbant. Le paysan veut du noir parce qu'il se souvient de la véri- 

 table révolution qu'a faite, dans la feriilité du sol breton, l'emploi du 

 noir animal ; ou ne lui donne plus de ce noir qui est un pliospliate 

 riche provenant des raffineries de sucre; il se contente de l'apparence, 

 séduit qu'il est d'ailleurs pour le bas prix. Deux ouvriers placés, l'un 

 d'un côlé, l'autre de l'autre côté du bac, malaxent à la pelle la jaille 

 avec la tourbe; c'est un travail assez long Ils ne font guère plus de 

 cinq ou six brassages par jour, en opérant à peu près comme l'ouvrier 

 boulanger, lorsqu^l cherche à faire absorber l'eau par k farine. Quand 

 l'opéralion leur semble complète, les ouvriers jettent le produit du 

 jaillage dans une sorte de grand bassin où il s'égoutte. Du là on le 

 reprend pour l'étendre tout simplement sur le sol, sur une épaiî^seur 

 de deux ou trois doigts. Il se dessèche au grand air, en se fendillant 

 comme de l'ari^ile et se rédui-ant à peu près aux deux tiers. On le 

 ramasse alors, et on le met en tas pour f'expédier dans de^ sacs après 

 un tamisac^e. Ce singulier produit qui ne renferme guère des ma- 

 tières fertilisantes que pour "2 fr. les lOOkilog., est veniiuaux cidliva- 

 teurs 5 fr. 75 l'hectolitre pesant de 75 à 80 kilog. Notez, d'ailleurs, 

 que la jaille ne coûte rien au fabricant, au contraire. En effet, les vi- 

 dangeurs sont payés parle propriétaire des fosses d'ais inces à raison 

 d'au moins (i fr. le mètre cube. Telle est la fabrication de la poudrette 

 noire de Nantes. Nous espérons qu'on ne trouvera pas que nous 

 l'ayons qualifiée trop sévèrement. 



On sait que M. Lechatelher avait proposé de purifier Ips eaux 

 d'éuont, en y versant un réactif (jni était tout simplement du sulfate 

 d'alumine. Sous l'action du carbonate d'ammoniaque du liquide, il se 

 précipitait de l'alumine à l'état de ,s;elée, entraînant toutes les matières 

 en suspension. Le précipité pouvait être employé comme engrais; les 

 eaux surnageantes s'écoulaient claires. Ce procédé a été essayé à Gsn- 

 nevilliers; il avait l'inconvénient d'une grande lenteur. M. Cuquerel a 

 sul>stitué d'une manière très heureuse au sulfate d'alumine le phos- 

 phate d'alumine dissous dans l'acide sulfurique, et en outre il opère 

 par iiltration dans des presses. Sun procédé est maintenant exploité 

 en arand par la Compagnie des vidanges et engi-ais de l'ouest, qui, 

 outre l'usine maintenant en plein;! action à Nantes, en a construit une 

 autre qui va fonctionner à Angers; elle est en pourparlers pour en 

 établir une troisième au Havre. 



Dans l'usine située à Nantes, oii nous avons passé plusieurs heures, 

 nous avons trouvé un outillage très remarquable, et nous pouvons 

 témoigner de la salubrité de la fabrication. La vidange des fosses se 

 faisait en plein jour. Nous avons vu revenir plusieurs fois dans la 

 même journée la même tonne cylindrique en tôle d'une cupicilé de 

 2 mètres cubes environ, portée sur un chariot à deux chevaux. On 

 melta't, pour la vider, un robinet supériiMir en communication avec 

 une chaudière à vapeur chauffée à trois ou quatre atmosphères. 

 L'ouverture du robinet inférieur et du robinet supérieur snllisait, 

 comme on le comprend, pour que la tonne laissât écouler les liqi:iiles 

 qu'elle renferme, dans un réservoir placé dans le sous-sol. La tonne 

 se trouvait ainsi vidée, et le chariot i'e[)artail immédiatement pour aller 

 se remplir de nouveau par l'effetdela stMilepressionatmospliéri(pic, dès 

 qu'on la metlaiten communication par un tuyau avec la fosse àvidànger. 



