LE DOMAINE DE LA GATINALIKRE. 411 



lement la supériorité de l'emploi des instruments que depuis plus de deux ans, je 

 cherche à me procurer, dans les Charentes ot ailleurs, un homme qui veuille se 

 déplacer pour apprendre à mon personnel la conduite de la cliarrue vigneronne ; et 

 si je ne trouve personne, mon intention est d'envoyer, dès l'hiver prochain, l'un 

 de mes domestiques passer quelques semaines chez un propriétaire ayant des 

 vignes placées dans des terrdins analogues aux miens; afin de le mettre à même 

 de l'aire convenablement ce travail qui, je dois le dire, offre certaines difficultés en 

 raison de la force exigible, ])ar rapport à la configuration et à la ténacité du sol. 



Les vignes reçoivent, quant à présent, deux façons : un hcchage et un rabaUage^ 

 qui sont payés (iO francs l'hectare sur les terrains calcaires et 50 francs sur ceux 

 argileux. La houe achevai et l'extirpateur donnent ensuite les façons de binage et 

 de sarclage. Toujours en vue de faciliter le passage des instruments dans les vi- 

 gnes, la moitié du vignoble est déjà établie sur échalas; et j'ai commencé, sur 

 certaines parties, à remplacer la limande par des fils de fer. 



Des mélanges de rafles, de fumiers de cour et de curages de fossé, mis en com- 

 posts, servent à fumer alternativement une portion du vignoble. Sur les 29 hec- 

 tares de vignes, 18 sont aujourd'hui en rapport, y compris les 3 hectares de vignes 

 très vieilles. La moyenne du rendement a été, depuis trois ans, de 700 hectoli- 

 tres, soit :-8 hectolitres 1/2 à l'hectare, moyenne dans laquelle le vin rouge entre 

 pour 220 hectolitres et le blanc pour 580. Le prix de vente, l'hectolitre nn, varie 

 de dix à vingt francs pour les vins blancs, et dix-huit à quarante francs pour les 

 rouges. Malgié ces prix jieu élevés et la crainte trop justifiée du phylloxéra, j'ai 

 cependant l'intention de planter en vigne une trentaine d'hectares, actuellement en 

 friches, et dont la terre convient parfaitement à celte culture. Cette plantation 

 serait déjà commencée si je n'avais été forcé de subir des conditions de baux, qui 

 ne me permettront d'entrer en jouissance de ces terres que l'hiver prochain. 



Bois. — Les bois, sur lesquels j'ai déjà dit un mot au commencement de ce 

 Mémoire, furent l'objet constant de mes préoccupations. Toutes les clairières qui 

 se trouvaient dans les taillis de chêne ont été semées en pins et en gland. J'ai 

 reculé à dix-huit ans l'époque deFexploitation, trouvant que les coupes trop rap- 

 pnichées finissaient par épuiser la souche, et le raclage que l'on fait la huitième 

 année donne un produit aussi élevé que celui de la coupe blanche qui avait lieu, 

 jadis, tous les neuf ans. 



Les premiers semis de Pins ont été faits, en plein, sur bandes alternes d'un ou 

 deux mètres' dont une seule était bêchée. Le Pin maritime est l'espèce qui, d'abord 

 a servi à la formation des bois; actuellement, je mélange à cette graine du pin 

 sylvestre et du pin noir d'.Vutriche; et l'inl'ertilité du sol ayant été modifiée par 

 les détritus de feuilles de plus et déplantes diverses, j'ai fait semer du glani dans 

 toutes les enceintes. 



Lors de la guerre de sécession, les matières résineuses prirent une telle valeur 

 que je voulus retirer des pinières que j'avais l'intention d'exploiter, un revenu inat- 

 tendu. Dans ce but, je fis venir des familles Landaises qui se sont chargées de 

 gemmer mes pins jusqu'en 1870, et fi depuis il m'eût été|)ossilile de me procurer 

 des résiniers, j'eusse continué le gemmagequi, même au prix auquel sont tombée» 

 ces matières, serait encore avantageux, .je suis cependant persuadé que, sur la pro- 

 priété, il est préférable d'abattre les pins à 25 ou 30 ans, moment où la végéta- 

 tion devient plus lente, et de ressemer immédiatement ; ce qui a eu lieu sur une 

 portion des bois. 



Des plantations de bouleaux et d'acacias recouvrent aujourd'hui plus de huit 

 hectares; la valeur jjrogréssive de cette dernière essence et sa réussite sur nos 

 terrains m'engagent à en étendre la culture, La généralité de ces plantations se 

 fait de la manière suivante : le sol étant im|)niinéable et la racine de l'acacia redou- 

 tant l'excès d'humidité, je fais tracer à la charrue des planches de quatre mètres 

 de largeur, planches qui sont retomliées par deux labours successifs; puis les jeu- 

 ne-; plants sont répliqués sur cet ados, à 'lO centimètres les uns des autres. Ces 

 taillis sont exploités tous les six ans ])Our servir comme échalas. 



Une assez grande quantité de jeunes peupliers ont été plantés dans la vallée, le 

 long des roules et des fontaines. Nos terres calcaires convenant bien aux pruniers, 

 dont le produit est recherché pour la fabrication du pruneau (dit de Tours)/] en ai 

 formé la bordure de certains champs. A. DE la MASSAnoiÈRE. 



NOUVEAUX APPAREILS D'.IPROSAGE- 



Il est d'une haute importance d'avoir, dans les serres, dans les jar- 



