420 ÉTAT ACTUEL DE L'AGRICULTURE EN RUSSIE. 



vaux en liberté fleurit encore, aujourd'liui comme autrefois, dans la 

 rée;ion du Don, et dans la partie Est de la Russie d'Europe. L'élève 

 domestique des chevaux, qui admettait, pour le trait et le labour des 

 champs, tout aussi bien l'emploi de la jument que l'emploi de l'étalon, 

 constituai: autrefois une occupation exclusive des paysans, tandis 

 qu'à présent ce sont les propriétaires fonciers qui s'en occupent de 

 préférence. Dans le gouvernement de Voroiil'ge, ainsi que dans la plus 

 grande partie du gouvernement de Tambof^ les paysans ont de bonnes 

 juments dont ils vendent les poulains à plusieurs centaines de roubles. 

 La race russe très estimée et bien connue sous le nom de « bitiotigul » 

 ne se conserve guère dans son ancienne pureté; néanmoins, on s'ap- 

 plique, dans quelques contrées, à la periectionner à nouveau. A vrai 

 dire, on élève plus généralement de bons ciievaux de trait, ainsi que 

 de bons chevaux de labour chez les paysans des gouvernements de la 

 Grande Russie. 



On remarque une diminution pour le nombre des chevaux dans 

 les gouvernements suivants de la Grande Russie : à Madtmir, à kasan, 

 à Kalouga, à Koursk, à Kostroma, à Moscou, à Nij ni- Novgorod, à 0/e/, 

 à liiasan, à Saratof, à Simôirsk, à Smolcnsk, à Tcei\ à Toula, h Kliar- 

 liof, et à Jaroslaf; tandis qu'on a pu constater un accruissemeut assez 

 considérable du nombre des chevaux aussi bien dans tous les autres 

 gouvernements de la Grande Russie que dans ceux de la Petite Russie, 

 de la Russie Blanche et dans les gouvernements du Sud-Ouest de l'em- 

 pire. 



L'exportation des chevaux russes dans les pays étrangers augmente 

 d'une année à l'autre, sauf les deux dernières années, où celte expor- 

 tation avait été interdite et plus *ard limitée, par suite de la guerre 

 d'Orient. Pourceltedernière période décennale, elle atteint, en moyenne, 

 20,(100 têtes chaque année. En même temps, les prix des chevaux 

 l'usses ont monté de 50 et même de 100 pour 100, principalement à 

 l'Ouest de l'empire; cette augmentation a été moins grande dans les 

 contrées plus éloignées des frontières européennes de la Russie. 

 {La mile prochai neinenl.) Nicolas de Nasakine. 



L'ENQUÊTE SUR LA PISCICULTURE- 



Pour ceux de nos lecteurs qui nous ont fait l'honneur de suivre dans 

 cette revue nos entretiens de pisciculture, la précaution semblerait 

 superflue, mais comme les faits dont nous nous proposons de parler 

 aujourd'hui remontent à quchpies vingt années et que, bien peu sur- 

 vivent (le cette période que nous apjiellerions celle de l'enfantement 

 de la pisciculture, nous croyions devoir avertir le lecteur de cette 

 seconde génération Ce n'est pas à la meilleure des piscicultures dans 

 la meilleure des répuliliques que nos éloges ou plutôt les laits dont 

 nous allons parler s'adressent. 



Dans le numéro 405, janvier 1877, du Journcd, nous traitions lon- 

 guement un de ces points de réglementation sur lequel il nous semble 

 opportun de revenir par ces temps d'enquête oflicielle sur la pisci- 

 culture. 



Les amis des poissons ne doivent pas oublier (jue quelques rares 

 ministres de l'Empire, MM. de Cbasseloup-Laubat et de Forcade ont 

 aussi mérité leur reconnaissance. Qu'on nous iiermeltc un souvenir 

 démontrant jusqu'à dernière évidence, que si le progrès est lent et 



