4^14 SUR LES IRRIGATIONS EN ALGERIE. 



agriculteurs, dès qu'ils se mettront résolument à mtiliser tant d'eau 

 aujourd'hui perdue : 



1° Densité de la population et ressources pécuniaires plus ^l'imdes 

 que dans notre colonie; 



2° Cours d'eau infiniment plus nombreux et presque toujoui'6 d'un 

 facile accès ; 



3° Régularité généralement dans le régime de ces cours d'eau ; et 

 en tout cas abondance d'eau suffisante dans une saison ou dans une 

 autre, pour assurer, par l'emploi de barrages, les irrigations, 



4° Toutes fîwilités pour se procurer des engrais de ferme ou com- 

 merciaux, et procédés de nettoiement des terrains depuis longt«iau"!S 

 passés dans la pratique. 



5° Enfin, salubrité que l'on n'a pas à craindre de -compromettre 

 comme sur les terrains vierges qui n'ont pas encore été défrichés. On 

 avouera que l'on ne saurait rencontrer de meilleures conditions. 



Arrivons maintenant à la pratique des irrigations en Algérie, et 

 dans la province d'Oran spécialement, telle qu'elle est habituelle en 

 grande culture. 



Les irrigations se divisent en deux grandes catégories : 



1° Les irrigations d'hiver; 



2°' Les irrioations d'été. 



Puis, à part les irrigations des jardins maraîchers, des arbres fruitiers 

 ou autres etde la vigne, qui seréj.artissentdanstoutlecouranlderannée. 



Les irrigations d'hiver s'ajipliquvnt aux céréales, au lin (cultivé 

 pour la graine), aux pommes de terre, aux fèves et aux prairies perma- 

 nentes ou aux terrains oii l'on veut faire des fourrages. 



Les irrigations d'été se donnent au maïs, aux melons et pastèques, 

 au colon, au tabac, anx pommes d« terre et aux luzernes. 



Irrigations d'hiver. — Les plus importantes sont les irrigations 

 appliquées aux céréales, c'est-à-dire en toute première ligne aux blés 

 et aux orges, puis ensuite, mais bien après, à l'avoine dont la cul- 

 ture chez les colons européens et surtout français, commence à 

 prendre une certaine extension. Je ne citerai que pour mémoire le 

 seigle, cultivé sur des sui'faces insisnifiantos dans certaines régions, ie 

 ne sais pas trop pourquoi. 



Les blés sont principalement les blés durs qui comportent trois va- 

 riétés que le plus souvent on rencontre mélangées; elles se distin- 

 guent par la couleur des ép's et de leurs barbes : il y a le blé à épis 

 blanîs, à éj)is rouges et à épis et barbes noirs. Ce dernier, ili'licileà 

 dépiquer, mais rustique et de belle qualité de grain, est ordinairement 

 le plus apprécié. 



Tiennent ensuite les bJés tendres, cultivés sur une bien moins 

 vaste échelle, dans les terres légères et dans certains endroits seule- 

 ment oi^i les brouillards de la fin du printemps ne sont pas à redouter. 

 Les variétés cultivées sont surtout la tuzelle et la richelle de Naples. 



Lorsque je n'attache qu'une importance tout à fait secondaire aux 

 blés tendres, je ne m'occupe que des terrains à l'irrioation, car dans 

 certaines régions non irrigables comme celles de Sidi-bel-Alibès, jiur 

 exemple, la production des blés tendres prime tontes l«s autres. 



Toutes les cultures auxquelles s'appliquent les irrigations d'hivea*, 

 sauf les fèves et les pommes de terre, se font sur planches : or, il y a 

 là deux manières de disposer le terrain. 



