450 LES ANIMAUX AU CONCOURS DE KILBURN. 



Sheldon, des Ellesmere, des Fitzhandinge et de cent autres que je 

 pourrais nommer dans l'aristocratiej la finance, l'industrie, le com- 

 merce et surtout l'agriculture en Angleterre. Ce que les individus ne 

 peuvent ou ne veulent pas faire chez nous, l'association même ne pos- 

 sède ni l'esprit de cohésion, ni l'initiative nécessaires pour fonder une 

 aussi féconde entreprise. Le gouvernement s'est emparé de la conduite, 

 du patronage et de la direction de tous les intérêts agricoles. Cette 

 situation fait naître le sentiment qu'il n'y a que ce que le gouver- 

 nement fait qui soit bien fait. Aussi, ce n'est qu'à Corhon (]u'on 

 va chercher des reproducteurs, dont la plupart sont dégénérés et dé- 

 fectueux, ou bien des vieilles vaches réformées, lesquelles, dans une 

 vente en Angleterre, réaliseraient à peine leur valeur de boucherie. 

 Qu'est-ce que c'est que la vacherie de Corbon quand on prend sur 

 soi la responsabilité de diriger l'élevage des durhams en France et 

 d'en fournir les éléments? Il est grand ;emps que cet établissement, 

 qui pourrait rendre de si grands services à notre élevage, et qui, 

 certes, en a rendu d'incontestables, soit ou réformé ou fermé. Dans 

 .les conditions d'abandon où il se trouve, il n'a plus sa raison d'être. 



Mais, m'objectera-t-on, vous êtes trop sévère à l'égard des Durhams 

 français; à la dernière Exposition internationale du Chamj) de Mars, 

 les Anglais nous ont fortement complimentés sur la perfection des 

 animaux exposés, et ils ont même été l'objet d'une comparaison à leur 

 avantage avec les Durhams exposés par des Anglais. D'abord, je con- 

 teste absolument celte prétendue supériorité des Duihams frani-ais au 

 Concours international de l'année dernière. Les animaux exposés par 

 Sa Majesté la Reine, lord Exeter, lady Pigot, etc., etc., laissaient à 

 une grande distance derrière eux les meilleurs Durhams français. 

 Mais voici la pierre de touche pratique : Les Anglais ont-ils même 

 cherché à nous acheter nos beaux Durhams? Ont-ils, je ne dirai pas 

 fait une offre quelconque pour s'approprier ces splendides spécimens 

 de notre élevage, mais même manifesté la moindre velléité d'en faire 

 l'acquisition? N'est-ce pas nous, au contraire, qui avons acheté leurs 

 moutons et leurs porcs? Et, si nous n'avons pas acheté leurs Dur- 

 hams, c'est que nous n'avons pas pu le ftiire, les prix en étant trop 

 élevés pour nos bourses, trop vides ou trop timides. Les Anglais, en 

 nous faisant des compliments, ont obéi à ce sentiment qui porte les 

 convives à louer les vins et les mets d'un amphitryon hospitalier. Ils 

 étaient nos hôtes, ils ont été bien choyés et bien reçus, ils ont, selon 

 l'expression pittoresque et, graphique de l'un d'eux, mis leurs pieds 

 sous des tables bien garnies, et ils nous ont fait des compliments. Dans 

 tous les cas, vous ne voyez guère d'acheteurs étrangers dans nos ventes; 

 il n'en vient ni d'Australie, ni de la Nouv'elle Zélande, ni d'Améri(iue, 

 ni même de l'Allemagne, de l'Autriche ou de la Russie. Les Hollandais 

 et les Suisses nous vendent une immense quantité de leurs bestiaux, 

 mais ils se gardent bien de nous acheter nos Durhams ni aucune des 

 productions de nos races françaises. Le fait estque malgré nos lumières 

 et notre esprit, nous sommes bien la race la plus rélraclaire au pro- 

 grès qui existe au monde. Nous nous agitons beaucoup, nous faisons 

 du bruit, mais c'est presque toujours pour nous mettre en évidence 

 et arriver à quelque chose qui flatte notre amour-propre ou notre 

 anbition. 



Il y a quelque temps, j'avais lancé l'idée de former une Association 



