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SUR LA DESTRUCTION COMPLETE DU CHIENDENT. 



Mais, tandis que plusieurs cultivateurs ont recours, avec plus ou moins de suc- 

 cès, aux labours secs, aux hersages énergii[ues, elc, il en est d'autres qui se sont 

 avisés d'.iller droit au but, c'est-à-dire à l'adoplion d'un principe immuable! Je 

 dis l'adoption, car ce principe, ce n'est pas nous qui l'avons inventé : Nul agri- 

 culteur n'ignore que la feuille est l'organe respirateur de la plante, comme aussi 

 le poumon est l'organe respirateur de l'animal; donc : détruire l^organe de la 



respira'ion, c'est arrêter la vie Mais, que dis-je, ceci est tellement simple et 



naïf qu'on s'exposerait au ridicule en trop insistant sur cette vérité. Cependant, 

 comme de nos jours encore la (;ritique est parfois trop aisée, ii nous sera facile 

 de choisir entre ceux cui sont réellement pénétrés do l'efficacité de cet excellent 

 principe et ceux qui ne le possèdent que par ouï dire. 



Les premiers, ceux qui ont réellement compris qu'en menant obstacle à l'exis- 

 tence des fmil'es on lue raticalement le parasite, ceux-là, dis-je. n'ont eu rien de 

 plus empressé que d'atteindre et d'étouffer sur coup le fléau qui menaçait d'enva- 

 hir leur champ. Quant aux autres, ils prétextent tout d'abord que les bras leur 

 font défaut et bientôt même, à leur grande méprise, ils ne tardent pas à glisser 

 dans l'inconséquence en avouant entre autres choses, ou que leur chiendent est 



trop profond ou que les racines de leurs vignes, par exemple, entrelacées avec 



les racines du chiendent, s'opposent aux opérations. 



Eh bien, pour ces derniers, il est je crois de quelque utilité d'entrer dans cer- 

 tains détails superflus du reste, dans tout autre cas : « Votre champ est infesté 

 de profondes racines de chiendent, et il vous est d'ailleurs arrivé plusieurs fois 

 de le détruire momentanément à la surface au moyen de vigoureux labours, mais 

 le chiendent a repoussé non moins verdoyant qu'auparavant... . Il en a été de 

 même de votre vignoble; aussi, en déses])oir de cause, vous laissez vivre côte à 

 côte vigne et chiendent (d'aucuns prétendent même qu'avec le temps ces deux 

 plantes finissent par vivre en très bons rapports). » 



Si donc vous voulez procéder à coup siir, veuillez, après avoir exécuté votre pre- 

 mier labour en exécuter un deuxième dés que- quelques tiouvelles tiqrs commence- 

 ronl à vouloir percrr la surface. Pour votre troisième labour, suivez invariai)le- 

 ment le même principe et ainsi de suite jusqu'à ce que, enveloppée d'une 

 véritable couche continue, jjrivée d'air et de lumière, la plame, naturellement 

 asphyxiée, ne repoussera plus. A. -P. Leyrisson, 



Cultivateur. 



REVIE GOMMERGIALE ET PRIX-GOURANT DES DENRËES AGÎÎÎCOLES 



(27 SEPTEMBRE 1879;. 

 I. — Siluolion yénérale. 



La nécessité de publier les tables du volume du Journal qui s'aidiève restrein- 

 dra cette semaine l'espace consacré à la revue. Mais il y a peu de faits saillants à 

 signaler sur la plupart des marchés. 



II. — Les grains et tes farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal uétriquk, 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



A Igérie. 



Angleterre. 

 Belgique, 



PayS'Ilas. 



Luxembourg. 

 Alsace-Lorraine. 



Allemagne. 



Suisse . 



Italie. 



Autriche. 

 Hongrie. 

 Hussic. 

 Etats-Unis. 



Blé. 

 fr. 



.. „ ( Blé tendre. Ih.hO 



A'gc^- { -dur.... 26. tO 



Londres 30.25 



Anvers 26.50 



Bruxelles 26.75 



Liège 27.00 



Namur 28.00 



Amster^iam 25.90 



Liixembour}; 27.00 



Metz 29.25 



Strasbourg 29.50 



Colmar 28 50 



Berlin 26.75 



Cologne 26 25 



Hambourg 25.75 



Genève 28.50 



Zurich 29.25 



Milan 30.75 



Vienne 2fi.20 



Buda-Pestb 2.">.";) 



Saint-Pétersbjurg... 2:). 60 



New-York 23.40 



Seigle, 

 fr. 



21.50 

 19.50 

 19.25 

 18. .50 

 10.15 

 20.00 

 IS.7.5 

 19,110 

 19.50 

 17. .35 

 18.10 

 16 85 



23.25 

 19.00 



l.i.55 



Orge. 



fr. 



)> 



15.25 



20.50 

 26.25 



• 



22.00 

 21.00 



2Î.75 

 25,00 

 20 00 

 22.50 



Avoine. 



fr. 



15.00 

 20.50 

 23 OU 

 19.55 

 18.75 

 18.50 



» 



18 00 

 18. .50 

 h). 00 

 19.55 



10.. 50 



20.75 

 13 W 

 13.10 

 12.60 



