96 CHRONIQUE AGRICOLE (18 OCTOBRE 1879). 



éprouvent le même milaise, na doit-on pas faire remonter plus haut et à une 

 cause générale cette cruelle situation? » 



Le mois d'octobre a été jusqu'ici favorable aux travaux des derniè- 

 res récoltes : de la vigne dans le Midi et le Centre, de la betterave dans 

 le Nord. Les labours en relard se font aussi avec facilité. Mais dans 

 beaucoup de départements, le médiocre rendement des vendanges 

 s'accentue de plus en plus. J.-A. Barrau. 



LA SOCIÉTÉ AGRICOLE ET HORTICOLE DE MANTES- 



La coquette ville de Mantes était en fête le dimanche 5 octobre. Il s'agis- 

 sait, en effet, d inaugurer dignement les travaux de la Société agricole 

 et horticole de l'arrondissement, qui vient de se constituer. 11 y a 

 quelques mois à peine que cette pensée avait surgi dans l'esprit de 

 plusieurs hommes d'inituitive; aujourd'hui, grâce à leurs efforts, la 

 Société à peine naissante compte 330 membres. Et si les propriétaires 

 et quelques hommes de la ville comptent pour quelque peu dans ce 

 nombre, l'immense majorité des membres a été recrutée par les culti- 

 vateurs descinq cantons de Mantes, Limay, Bonnières, Houdan, Magny- 

 en-Vexin, qui forment l'arrondissement. Ce recrutement continue 

 d'ailleurs sans désemparer, et la Société formera certainement bientôt 

 un centre des plus actifs d'autant plus qu'elle compte déjà dans son 

 sein bon nombre de cultivateurs jeunes et éclairés. 



C'était donc justice que de fè'ler l'inauguration de la jeune Société. 

 Aussi M. Lebaudy, député de l'arrondissement; M. le baron Cottu, 

 préfet de Seme-et-Oise; et tous les amis du progrès, nombreux autour 

 deMantes, s'étaient fait un plaisir derépondre à l'appel de M. Pottier, 

 président de la Société, et de M. Hennin, secrétaire général. Bt^aucoiip 

 de dames avaient tenu aussi à témoigner, par leur présence, de l'inté- 

 rêt que leur offraient les travaux de la Société. 



La séance a été des plus intéressantes. M. Cottu, qui est loin d'être 

 étranger aux choses de l'agriculture, a indiqué, en excellcits termes, 

 la nature et le but du rôle que la nouvelle Société est appelée à jouer. 

 11 a muntré combien son œuvre est patriotique, ainsi que l'mfluence 

 heuteuse qu'elle pourra exercer sur toutes les cultures de l'urrondisse- 

 ment; car elle embrasse, avec l'agriculture telle qu'on l'entend géné- 

 ralement, la culture maraîchère si importante aux environs de Paris, 

 et l'horticulture dans ses branches variées. On a beaucoup applau.li le 

 discours spirituel et piquant de M. Pottier; l'honoraMe président s'est 

 servi avec bonheur d'une citation (!e Babelais sur Gaster (l'estomac, 

 pour ceux qui n'ont pas lu le curé de Meudon) afin de montrer le rôle 

 que l'agriculture joue dans le monde. C'est aussi avec beaucoup d'inté- 

 rêt que l'o.'i a écouté une inléressanle conférence de M. Deb.iins sur 

 les ressources que la science et linduslrie ont mises désormais au ser- 

 vice de l'agriculture, pour lui permettre d'augmenter sa production. 



Le soir, banquet coidial et excellent, où l'on a bu à la prospérité de 

 la Société nouvelle. Cette prospérité n'est pas douteuse. Les cultiva- 

 teurs de l'arrondissement ont d'ailleurs des modèles du succès par le 

 travail raisonné; il sullît de citer M. Michaux (de Bonnières), l'un des 

 pretuiers pionniers de l'agriculture industrielle, un des premiers vain- 

 queurs des concours de la prime d'honneur. C'est aux environs de 

 Manies que le problème de l'incubalion artificielle des œufs a été ré- 

 solu. Le sillon est tracé; il n'y a qu'à le suivre. Henry Sagnii;r. 



