EXCURSION AGRICOLE DANS LA PICARDIE. 107 



celle que nous avons constatée dans la ferma de Lonmienesse, soit de 

 ()50 à 700 francs par hectare. Nous n'avons pu recueillir des rensei- 

 gnements suffisamment complets et précis pour établir ce compte. 



P.-C. DlJBOST, 



Professeur dVconoraie et de législation rurales X l'Ecole 

 {La suite prockaincmi;nt). nationale d'agriculture de Grignon. 



LES BLES DE SEMENCE EN 1879- 



Je sais combien vous aimez à faire connaître à vos nombreux lecteuis les meil- 

 leures variétés de blés de semence, qui viendront enfin combler les grands déficits 

 de notre chère, mais si malheurfiise asrricultnre. Je r^Ecrette de ne pouvoir envoyer 

 directement i^s blés dont je viens vous parier, mais le sujet est d une importance 

 capitale, et les négociants de Toulouse et de Pamiers seront heureux de favoriser 

 le progrès en ce qui les concerne. 



■Ulé rouye de Ruu^sillon. — Je nesau-ais me rendre compte du faible emploi de 

 ce blé pour nos emblavures d'hiver. Cultivé longtemps par mon père et par moi 

 lorsque nous faisions cultiver directement nos diverses propriétés, nous avons été 

 satisfaits et de son rendement et des hauts prix obtenus sur nos marchés. Son 

 poids atteint 80 kilog. 'par hectolitre, la paille résiste à la verse ; il demande 

 de bonnes terres argilo-calcaires et l'exposition du levant ou du midi. Malgré les 

 distances, je ne saurais trop engager les amateurs de bon« blés à le l'aire venir 

 directement de Pd /ji(/)i(i>i. 



BU: nnii/e (Phiver <iu d'ahondancc (.Iriègei — Voici, au contraire, une variété 

 de blé d'hiver dont la culture s'étend d'année en année, et qui donne en 1879 

 des rendements suiiéneurs aux blés fins de Nérac et du Tarn. M. Pousac, grand 

 fermier des teries de Marens, par Geintegabelle (Hauie-tiaronue), en a déjà 

 pouivu ses voisins. 11 ne lui eu reste que 10 à I-'. hectolitres, qu'on devra se hâter 

 de lui demander. Il peut le livrer à 27 fr. l'hcctohtre de 76 à 80 kilog. 



Il suffit de citer en peu de mots les blés de Nérac et de Lavaur, dont je vous 

 ai parlé dans mes précédentes notices. Nos collègues et amis, aussi malheureux 

 que moi, sont obligés d'aller les chercher de suite, en vue de sa rareté et de ses 

 hauts prix, de 30 à 32 fr., qu'ils ne tarderont pas à atteindre. Un de mes plus 

 chers et jeunes amis, M. Ed. de Falguerolles, de Puylaurens iTarn), veut bien 

 nous en fournir quelijues hectolitres. Une de ses fermes, placée sur des coteaux 

 élevés, est surtout réputée pour les qualités supérieures de cette céréale. 



Blé de Roumrlie — C'est encore cette année la variété ((ui a donné les meilleurs 

 rendements sur les ferres cultivées par les jeunes orphelins de Saverdun. Cette 

 variété a moins de poids que les bladettes, sa farine ist d'une grande blancheur 

 et la ([ualité supérieure du pain consommé à l'Orphelinat <:onserve longtemps 

 finesse et fraîcheur. Rien de plus intéressant que de voir à l'œuvre 135 bouches 

 affamées vider dans quelques minutes leurs insuffisantes assiettes. 



Léo d'Oun'ius, 



Propriétaire A Saverdun (Ariège). 



LES POMPES POUR LES IRRIGATIONS ET LES 



l)KSrii:;CHEMEXTS. 



Les lecteurs du Juiinial r/''/'/l(/r/r»//u;Tconnaisseutde[)uisloii|j;tcm]is 

 les pompes cenlrifui;cs de M.M. Diimont et Cie; il est donc inutile d en 

 faire une nouvelli; descri])lion. Mais il est intéressaîil de donner ipicl- 

 rpios détails sur les applications nouvelles qu'i^lles ont reeues depuis 

 queltpies années, et qui ont étendu d'une manière considéruble le 

 domaine de ces jniissants enjoins. 



La lii,'. (j montre l'aspect i^eneral de la pompe ceutril'uiic ; on voit 

 sur la droite la poulie de commande sur laquelle passe la courroie qui 

 lui donne le mouvement. Pour l'installation, il suflll de placer la 

 pompe sur le sol on sur la charpente qui doit la recevoir, et de fixer 

 les tuyaux d'aspiration et de refoulement. La question de la profon- 

 deur de l'eau et celle de la distance de refoulement, si elles entrent en 

 liiine de comptiîpour la dimension de la pompe à adojiter, ne sont pas 

 des obstacles à son fonctionnement. On peut citer des aj)p!ications 



