196 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS. 



Blé. Seigle. Orge. AvoiDO. 



fr. fr. tr. fr. 



Angleterre. Londres SI 70 » 21.20 20.25 



Belgique. Anvers 30.00 23.50 ■• 22.75 



— Bruxelles 31.25 22.25 • 19 50 



— Liège 29 hO 21.15 24.00 18.50 



— Namur 31.00 21.00 22.00 18.50 



Pays-Bas. AmsterJam 30.45 19,55 » • 



Luxembourg. Luxecoliourg ■;8.50 25 20 23.00 U 00 



Alsace-Lorraine, Strasbourg 32 50 23.25 25.75 18.50 



— Mulhouse 33 10 23 75 26.00 19.50 



— Colmar 32.25 22.00 » >. 



Allemagne. Berlin 28 85 19.10 • 



— Cologne 30.00 21.85 



— Hambourg 29 35 20.00 



Suisse, Genève 30. 50 ■> » 17.50 



— Zurich 34.25 • • 18.50 



Italie. Milan 35.50 25.00 » 22.25 



Autriche, Vienne 30.85 23.25 • 15 85 



Hongrie, Buda-Pesth 30.75 ■ » 14.50 



Jlussie. Saint-Pétersbourg... 27.25 16.60 ■• 12. Ti 



Etats-Unis. New-York 27.50 



Blés. — Il n"était pas possible que le mouvement de hausse qui, depuis quelque 

 temps, se produisait sur tous les marchés, continuât à se produire sans que de 

 grands eii'orts soient faits pour l'enrayer. C'est ce qui s'est produit depuis huit 

 jours. Les cotes que le télégraphe amène chaque fois d'Amérique sont exploitées 

 avec une passion qu'on avait rarement vue. Après de brusques soubresauts en 

 avant, la cote de New-York a accusé un peu de baisse au commencement de cette 

 semaine, quoiqu'elle soit encore supérieure à ce qu'elle était il y a huit jours. 11 

 n'en a pas fallu davantage pour annoncer dans tous les ports, ainsi qu'à Londres 

 et à Paris, que le mouvement de baisse était commencé et allait s'accélérer. Les 

 cultivateurs doivent se tenir avec soin en garde contre ces agissements dirigés contre 

 eu.x, il faut savoir résister à des manccuvres qui ne reposent pas sur des fondements 

 sérieux. — A la halle de Paris, le mercredi i!9 octobre, il n'y a eu que peu d'alfaires; 

 la meunerie exigeait de la baisse, en faisant arme des dépêches que nous venons de 

 signaler. Quelques ventes ont eu lieu à des cours inférieurs à ceux de la semaine 

 dernière. On payait de 32 à 34 fr. par 100 kilog. pour les blés du rayon. Le prix 

 moyen s'est fixé à 33 fr , avec 1 fr. 50 de baisse depuis huit jours. — Sur le mar- 

 ché des blés à livrer, où la spéculation a beau jeu, la baisse était plus forte On 

 cotait : courant du mois, 32 fr.; novembre, 32 à 32 fr. 2b; novembre et décembre, 

 32 fr. 25; quatre mois de novembre, 32 fr. 50; quatre premiers mois, 32 fr. 75. 

 — Au Havre, il y a une grande hésitation dans les affaires ; les prix sont en 

 baisse; on paye de 31 fr. 50 à 33 fr. par 100 kilog., suivant les qualités — A 

 Marseil'e, le marché présente beaucoup de réserve. On annonce que la Turquie 

 vient d'interdire l'exportation des céréales; cet avis dénoterait une insuffisance 

 notable dans la production du Levant. Les prix sont à peu près ceux delà femaine 

 dernière. On paye, par 100 kilog. ; Pologne, 32 fr.; Irka-Odessa, 31 à 31 fr. 50; 

 Micbigan, 32 fr! 50 à 33 fr.; Azoff durs, 33 fr. à 3k fr. — A Londres, les arri- 

 vages de blés étrangers, ont; été, pendant la semaine, de 205,700 ([uintaux mé- 

 triques. Le marché continue à présenter beaucoup d'activité ; mais, depuis huit 

 jours, les prix ont subi une baisse assez sensible. On paye de 30 fr 75 à 3.J fr. 

 par 100 kilog., suivant les provenances et les qualités. C'est une baisse de 75 cen- 

 times à 1 fr. par quintal. 



Farines. — Les slfaires sur les farines sont encore plus difficiles que sur les 

 blés. En ce qui concerne les firines de consommation, les prix sont en baisse sen- 

 sible depuis huit jours. On cotait, à la halle de Paris, le mercredi 29 octobre : 

 marque D, 72 Ir.; marques de choix, 73 à 75 fr.; bonnes marques, 71 à 72 fr.; 

 sortes ordinaires et courantes, 69à 70 fr ; le tout par sac de 159 kilog., toile à 

 rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 4:3 fr. 9.5 à 

 47 fr.' 5, par 100 kilog, ou, 45 fr. 85 en moyenne ; c'est une baisse de 1 ir. 25 sur 

 les prix moyens du meicredi précédent. — Pour les farines de spéculation, la baisse 

 est encore plus notable. On cotait, à Paris, le mercredi 29 octobre au soir : jarines 

 huit-marques, 70 fr. 25; novembre, 70 fr. 25 à 70 fr. 50; novembre et décembre, 

 70 fr. 60 à 70 fr. 75; quatre mois de novembre, 70 fr. 75 à 71 fr.; quatre pre- 

 miers mois 1879, 71 fr. à 71 fr. 25; farines supérieures, courant du mois, 

 69 fr. 75; novembre, 69 fr. 25; novembre et décembre, 69 Ir 25; quatre mois de 

 novembre, 69 fr. 50; quatre premiers mois, 69 fr. 50 à 69 fr. 75; le tout par 

 sac de 159 kilog., toile perdue, ou 157 kilog. net. — La cote officielle en dispo- 



