235 rSIii^ REVUK COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS. 



Blé. Seigle, Orge. Avoine. 



fr. fr. fr fr. 



Angleterre. Londres 31.55 . 21.2:. 20. .io 



Belgique. Anvers 30.00 23.50 24. 2.') 22.50 



— Bruxelles 31.01) 22.25 • 20 25 



— Liège 29.50 23.25 2.T.O0 19.00 



— Namur 31.00 21.00 22.00 18. ôO 



Pays-flas. Amsterdam 29.75 20.35 • • 



Luxembourg. Luxemlioiirg 28.50 24 00 23.00 18 OD 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 32.25 23.00 25.50 18.50 



— Mulhouse 29.25 19 00 21.00 19.00 



— Melz 31.50 21.25 20.50 20.50 



Allemagne. Berlin 28.75 19 75 • » 



— Cologne 30.00 22 00 • 



— Hambourg.. 29 00 19.85 



Suisse, Genève 30.50 » » 17.50 



— Zurich 34 00 ■ » 18.50 



Italie. Milan 35.00 24.^0 • 22.50 



Autriche. Vienne 29.90 22.75 • 15 45 



Hongrie. Buda-Pestb 32.75 ■ • 16.85 



Ilussie. Simt-I'étersbourg... 25.70 17.10 » 12.80 



Etats-Unis. New- York 26.45 • . • 



Blés. — Le spectacle que présentent depuis huit jours les principaux marchés 

 d'Europe est bien fait pour montrer aux agriculteurs avec quel soin ils doivent se 

 prémunir contre les nouvelles exagérées à plaisir avec lesquelles on essaye par- 

 fois de les induire en erreur. Les s])éculateurs à la baisse crient partout que nous 

 sommes menacés d'un encombrement de blés américains pire que celui de l'année 

 dernière, et que les cours vont revenir à des taux excessivement bas. Et qu'ar- 

 rive-t-il? C'est qu'après un moment de panique, les cours reviennent à peu près 

 aux cotes d'il y a quinze jours. 11 est, en effet, démontré que la récolte de blé en 

 France ne doit pas dépasser de beaucoup 80 millions d'hectolitres, qu'elle est à 

 peu près aussi faible dans presque toute l'Europe; et, quand il y a manque 

 d'offres, les prix montent. Il est inutile d'insister davantage. — A la halle de 

 Paris, le mercredi 5 novembre, il n'y a eu que très peu d'offres en blés du rayon ; 

 les cultivateurs exigent des cours plus élevés que le mercredi précédent, et ils 

 obtiennent raison sans trop de peine. On cotait de 32 fr. à 34 fr. 50 par 100 kilog. 

 suivant les f[ualités; le prix moyen s'établit ainsi à 33 fr. 25 avec fr. 25 de 

 hausse sur le mercredi précédent. — Au Havre, c'est aussi la hausse que nous 

 devons signaler sur les blés américains, qui sont vendus de 32 à Sk fr. par 100 ki- 

 log. suivant les sortes. — A Marseille, la situation du marché est très perplexe; 

 il n'y a que très peu d'affaires, à cause des fluctuations que présentent les autres 

 marchés. Néanmoins, les prix sont bien tenus pour toutes les provenances. Les 

 arrivages de la semaine dernière ont dépassé 379,000 hectolitres. — A Londres, 

 l'émotion de la semaine dernière paraît aujourd'hui absolument apaisée; si les 

 cours n'ont pas repris de marche ascensionnelle, la baisse est tout à fait enrayée, 

 la hausse est prochaine. On cotait, au dernier marché, de 30 fr. 80 à 33 i'r. 10 

 par 100 kilog., suivant les provenances et les qualités. Pendant la semaine, les 

 importations ont été de 167,000 quintaux métriques environ. 



Farines. — La meunerie ne fait, pour toutes l^s sortes de farines, que des 

 offres restreintes. Pour les farines de consommation, les cours sont ceux du mer- 

 credi précédent. On payait, à la halle de Paris, le mercredi 5 novembre : 

 marque D, 73 Ir.; marques de choix, 73 à 75 fr.; bonnes marques, 71 à 72 fr.; 

 sortes ordinaires et courantes, 69 à 70 fr ; le tout par sac de 159 kilog., toile à 

 rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 43 fr. 95 à 

 47 fr. '/5,par 100 kilog., ou en moyenne 45 fr. 85, comme la semaine dernière. — 

 Les fluctuations des prix des farines de spéculation sont beaucoup plus grandes. 

 On cotait, à Paris, le mercredi 5 noveiubre au soir : farines Imil-marques, courant 

 du mois, 71 fr. 50; décembre, 7 1 fr. 75 à 72 fr.; janvier et lévrier, 72 fr. 50; 

 quatre premiers mois, 72 fr. 75 à 73 fr.; quatre mois de mars, 73 fr. 25 à 

 73 fr. 5v); farines supérieures, courant du mois, 70 fr.; décembre, 70 fr.; jan- 

 vier et février, 70 Ir 25 à 70 fr. 50; quatre premiers mois, 70 fr. 75 à 71 fr.; 

 quatre mois de mars, 71 fr. 50 à 71 fr. 75; le tout par sac de 159 kilog., toile 

 perdue, ou 157 kilog. net. — La cote officielle en disponible s'est établie comme 

 il suit, pour chacun des jours de la semaine, par sac de 157 kilog. net : 



Dates (octobre novembre). 3ll 31 1" 3 4 5 



Farines huit-marques 69.50 71.50 » 72.50 71.75 71.50 



— supérieures 69.00 )0.00 . 71.00 70.00 70.00 



Le prix moyen a étépo'ir les farines huit-marques, de 7 1 fr. 50et pour les farines 



