L\ CULTURE CONTINUE DES CÉRÉALES. 379 



années, après avoir payé la rente et l'intérêt des améliorations. Rien d'approchant 

 n'a été obtenu dans le voisinage. En somme, il est manifeste que le placement a 

 (té excellent. Pendant l'espace de treize années, le gam a été de 40,000 francs 

 par an sur un placement tout au plus de 675,000 francs, comprenant le capital de 

 culture, et, pendant les cinq mauvaises dernières années, il a été de près de 

 47,500 francs par an, ou 7 pour 100 de la même somme. Ce qui est encore fort 

 important, c'est que la terre, malgré les mauvaises saisons, est dans un état 

 excellent, et le moindre changement dans l'élévation des prix rendrait la culture 

 beaucoup plus lucrative. On a objecté que Blounl-Farm est tavorisé d'une ma- 

 nière spéciale pour l'écoulement de la paille, mais on ne voit pas en quoi elle est 

 mieux située sous ce rapport que tout autre ferme à 50 ou 60 kilomètres d'une 

 grande ville; et le seul avantage marqué que j'aperçoive, c'est la présence de la 

 1 haux dans le sol, — avantage contrebalancé quand M. Prout l'aclieta, par l'état 

 de pauvreté de la terre. Il est juste d'admettre aussi que les autres fermes ont de 

 semblables compensations. En tout cas, il y a là un exemple dans lequel la rota- 

 tion des récoltes a été négligée, et un bon bénéfice obtenu sur une longue période 

 ^16 pour 100 du capital d'exploitation), au moyen de récoltes continues de céréales, 

 et une dépense annuelle de 156 francs par hectare d'engrais artificiels. 



« L'année 1879 réduira probablement cette moyenne. En allant sur les champs 

 pour la vente des récoltes, il était aussi a[iparent qu'il y aurait très peu d'ache- 

 teurs et que les prix seraient bas. L'orge a un peu dépassé 375 francs par hectare; 

 quelques pièces d'avoine du belle apparence se sont vendues i81 fr. 25; quelques 

 champs de blé produisaient 693 fr. 75 et 656 fr. '25 ; mais tant de lots de toutes 

 récoltes ont été retirés, qu'il est impossible de dire quelle sera cette année la 

 moyenne. Certainement le profit sera loin de ressembler à celui des années pré- 

 cédentes. Quelques personnes prétendaient que le motif en était que l'année passée 

 des acquéreurs perdirent de l'argent sur leurs achats. Mais la vérité semblait 

 être quBj malgré l'apparence des récolles, elles étaient inférieures à ce qu'elles 

 paraissaient. J'ai cependant appris depuis que ^L Prout espère retirer un intérêt 

 comme d'habitude, et tout au moins joindre les deux bouts. 



« En somme, l'expérience de M. Prout a été très heureuse, et il ne semble pas 

 y avoir de raison pour qu'elle ne puisse être essayée ailleurs avec un égal succès. 

 Seulement, comme on le disait généraleine'nt hier, personne ne voudra courir le 

 risque de dépenser un tel capital sur une terre dont il n'est pas possesseur, ou au 

 moins sans avoir la sécuiité de tenures ei la plus complète compensation pour les 

 améliorations. .le n'entrerai pas dans cotte question. Mais, ce qui ne peut être 

 contestable, c'est que le succès de M. Prout a démoutré que la haute culture peut 

 se faire avec profit dans des circonstances où un fermier de l'ancienne école se 

 ruinerait Dans chacune des cinq aunées 1874 à 1878, il a gagné plus de -25 pour 

 100 de son capital actuel de culture, après avoir payé sa rente de o pour 100 

 pour toutes 1 s améliorations de propriétaire et de fermiers; cela sur une lérme 

 i(ui, il y a dix-huit ans, était dans le plus misérable état. » 



.\ou.s na\ uns aiiciiu moyen de iMtntrôlei' los cliiffro.s cités dansées 

 loLires; du reste, nous n'a\on.s non plus aucun pfélcxlc de suspecter 

 leur exactitude. Aussi de tels résultats donnent-ils sérieusement à ré- 

 lléchir; non pas que nous considérions ce système de culture comme 

 une panacée à tous nos maux présents et futurs; mais, dans maintes 

 conditions, ce pourrait ^tre une planciie. de salut; seulement pour s'y 

 cramponcr et ensuite pour s'y maintenii- solidement, il faut avoir le 

 courage de rompre avec, les anciens j)réin^[)tes de la^ronomie, et em- 

 ployer les moyens énori^if|ues mis en œuvre par le novateur an^dais. 

 \ chacun de juger ce (|u il peut et doit faire. Comme conclusion : 

 Quand tous les cultivateurs gémissent et se lamentenl, M. Prout gagne 

 de l'argent. .Méditez cela. Louis Léouzon. 



DES DEUX VAlîlEïÉS D'IIERBK.MOXT- 



Ayant lu dans des tarifs de plaiils américains l'aiinuiice d'Herbe- 

 mont à gros grains avec un prix supérieur à celui de l'Ilerbemont 

 ordinaire, et quelques personnes pouvant se laisser séduire par l'épi- 



