BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 413 



nier. Ce volume termine cet ouvrage considérable. La première pai-tic 

 traitait des conditions politiques les plus favorables au développement 

 économique d'un pays. Celui-ci traite les questions éf;oaomiques elles- 

 mêmes. Il aborde successivement la compétence économique de TÉUt, 

 le rôle actilde l'Elat au point de vue économique (ponts et cbaussées, 

 routes ei cbemins). Vient ensuite une étude très complèle sur le sys- 

 tème hydraulique de la France, l'exposé de la question des cliemins 

 de fer en France, en Angleterre et aux États-Unis, un aperçu de la ques- 

 tion des travaux maritimes. M. Menier exainine, d'un autre côté, les 

 ressources de l'Etat. Il se livre à une étude très importante sur l'éva- 

 luation de la fortune de la France, sur les budgets, et il termine son 

 ouvrage par un projet de loi très intéressant sur les finances munici- 

 pales et l'impôt direct. C'est donc un volume plein de faits, et qui 

 soulève beaucoup de questions dont quelques-unes offrent une très 

 grande importance, qu'on doit sérieusement discuter. 



Le bon berger on le vray régime et gouvernement des bergers et berqères composé par (c rustigue 

 Jehan UE Bhie, tebon (leri/er. Un volume in-18 réimprimé sur l'édition de Paris (lô41), avec une 

 notice par Paul Lacroix (bibliophile Jacob). — Chez Isidore Liseux, éditeur, rue Bonaparte, 2,- 

 à Paris. — Prix : 6 Ir. 



Le traité de l'art de la bergerie composé par Jehan de Brie sur l'ordre 

 du roi Charles V est peut-être le plus ancien des livres traitant de sujets 

 d'agriculture qui ait été écrit en France. 11 fut achevé en 1379; la 

 première édition connue date de la fin du quinzième siècle. Elle n'existe 

 peut-être plus aujourd'hui. D'autres éditions ont également disparu ; 

 car c'est le propre des livres faits jadis pour le peuple, qu'il ne s'en est 

 conservé presque aucun exemplaire. C'est sur une édition de 1541 qu'a 

 été faite la réimpression que nous signalons aujourd'hui. Exécutée 

 avec beaucoup de goût, précédée d'une intéressante notice due à 

 M. Paul Lacroix, elle intéressera certainement un grand nombre d'agri- 

 culteurs, et elle leur donnera un aperçu des préceptes enseignés aux 

 anciens bergers. Au point de vue de l'histoire de l'agriculture, c'est 

 un document que tout le monde peut aujourd'hui se procurer. 



La pisciculture lluviale e\. maritime en l'rance, description, pèche, loi, repeuplement des 

 rivières, élevage des poissons, des écrevisses et des sançsues, par J. Pizzett.i ; l'ostréiculture 

 en l'rance, par M. de Bon, commissaire péiiéral de la manne. — L'n volume in-18 de 472 papes, 

 orné de 212 gravures. Librairie de J. Rothschild, 13, rue des Sainls-I cres, à Paris.— Prix : 

 4 fr. cartonne. 



On s'occupe beaucoup des conséquences du dépeuiiloment des cours 

 d'eau, qui enlève à la lois à la vie des champs une de ses distractions 

 les plus douces, et à l'alimentation publique une de ses richesses. A 

 côté des mesures générales que le gouvernonienl peut prendre, il en 

 est d'autres qui |)euvent être le résultat des initiatives individuelles 

 des ri\ierains, des propriétaires, etc. Dans ses intéressants articles sur 

 la pisciculture, M. Cbabot-Karlen prodigue ici, d'une manière à peu 

 près pério'li(jue, les ti'ésors de sa longi.e expérience. Nous n'avons pas 

 à revenir sur ce qu'il dit si bien, mais à signaler un livre qui peut 

 être d'une réelle utilité pour un grand nombre de nos lecteurs. Quoi 

 do plus agréable ([lie de s'initier sans etïorts, aux travaux scientiliques 

 ou pratiques qui ont, depuis tantôt quarante ans, fait connaître les 

 mœurs des poissons, et donné les moyens de les reproduire, en aj)pli- 

 quant simplement les lois de la nature' C'est ce (pu^ l'on trou\e dans 

 le livre qu(! MM. Pizzetlact de Bon viennent de publier. 



Après ([uehjues détails sur l'histoire de la pisciiulture et des notions 

 sur l'histoire naturelle des poissons, leur organisation et leur rcpro- 



