CHRONIQUE AGRICOLE (20 DÉCEMBRE 1879). 449 



XIII. — Nouvelles de Vélat des recolles. 



Les notes de nos correspondants sont, pour la pliip;irl, consacrées 



à la recrudescence de l'hiver. Voici ce que M. de Leutilliac nous écrit, 



pour la Dordogne, de Saint-Jean d'Ataux, à la date du 8 décembre : 



« En novembre, nous avons eu 9 jours de beau ciel et 21 de temps plus ou moins 

 couvert, ayant fourni : 6 jours Je pluie 2, la, 22, 23, 2<, 29) ; 2 de brouillard 

 (19, 24) ; 3 de rosée (8, 9', 10); 2 de gelée blanche (4, 5) ; 12 de forte gelée ((5, 13, 

 14. 15. 16, 17, 18. 20, 25. 26, 27. 30); 1 de grésil le 21; 1 avec tonnerre le 12. 



« Dans celte jiériode, il est tombé 101, 25 millimètres d'eau; l'averse la plus 

 considérable, celle du 22, a donné 48 millimètres. — La températnre la plus 

 élevée, -|- 15 degrés centigrades, a été observée le P'; la plus basse. — 10, le 16; 

 la moyenne génér;ile a été de + 3, "50. — La pression barométrique la ]dus forte, 

 757,96, s'est produite les 6 et 7 ; la pins faible, 734,42, les 28 et 29; la pression 

 moyenne a éié de 748,47. — Les vent.s ont soufllé 10 jours du Nord; 2 du Nord- 

 Est; 3 de l'Est;! du Sud-Est; 2 du .Sud; 2 du Sud-Ouest, 4 de 1 Ouest et du Nord- 

 Ouest. 



« Gomme on voit par les notes qui précèdent, la moyenne du mois de novembre 

 H- 3°, 50) est une des plus basses températures que nous ayons eues depuis bien 

 des années dans ce mois, et la période des grands froids qui s'accentuent énergi- 

 (jUBraent au moment ou nous écrivons ces lignes, (8 décembre!, semble nous indi- 

 quer un retour salutaire aux températures normales qui président aux bonnes récol- 

 tes; il ne serait nue temps ! 



« Lasemaille des céréales s'est terminée dans de bonnes conditions, mais de fortes 

 pluies et la gelée intense qui a sévi depuis, alors que beaucoup de grains étaient 

 encore en lait; font craindre qu'il n'y ait de nombreux absents au moment de la 

 pousse hors du sol; c'est ce que les premiers beaux jours qui suivront le dégel ne 

 larderont pas à nous a])prendre. » 



A la même date, M. Leyrisson nous envoie- la note suivante de Tri- 

 don, près Tonneins (Lot-et-Garonne; : 



" Comme partout ailleurs les vins sont ici d'une verdeur et d'une acidité fort ca- 

 ractérisées : Les prix sont néanmoins assez fermes, vu la menace de destruction 

 prochaine de nos vignes. 



« Le temps relativement sec qui a présidé à nos emblavures s'est maintenu long- 

 temps encore et nous a permis de donner d'excellentes faisons d'automne. Le sol 

 quoique de prime abord paraissant un peu trop desséché et les celées presque con- 

 tinuelles (qui naguère épouvantaient le laboureur) sont aujourd'liui considérées, au 

 contraire, comme de très puissants auxiliaires. On ne devrait donc jamais perdre 

 de vue que c'est IhumidUc cl non la gelée qui est contraire aux labours d'hiver. 



« Depuis quelques jours les gelées recommencent de plus belle : les canards sau- 

 vages arrivent à profusion. — On espère voir geler certaines herbes adventices 

 dont la levée est toute récente. Les pailles qui font presque partout défaut vont se 

 vendre à des prix inabordables; tandis que les foins sont très rares et les fourrages 

 d'hiver presque nuls. Je donne actuellement à mes bœufs du marc deraisin échaudé 

 que je conserve, au moyen de l'eau, dans des fûts impropres à la vinification. » 



Les semailles se sont liien faites dans l'Arièiie, d'après la note que 

 iM. de Hardies nous en\oie de Soulan, à la date du 10 décembre : 



« Si l'année qui va finir n'a donné que des résultats mauvais pour les céréales 

 elle vin, très niédiocreà pour les pomnes de terre, mais, légumes et fourrages, 

 nous pouvons constater les circonstances qui paraissent lavorables pour l'année 

 prochaine : les terres ont été bien préparées, les ensemencements ont eu lieu dans 

 de bonnes conditions, et maintenant une abondaule couche de neige est venue, à 

 propos, les j)réserver des froids et des glaces ([ui sont très intenses 



« D'un autre côté, la cherté des lourrages a amené une diminution considérable 

 dans le prix des animaux, dont la vente est même fort difficile. Cette dépréciation 

 ajoute à la situation dt^à malheureuse de l'agriculture dans ce pays une crise ([ui 

 l'aggrave ». 



La neif;o couvre les clianips partout ; l'Ile protège les jeunes plantes 

 contre les rijincurs de l"lii\er. .Nous n'avons pas, sim- celles-ci, n reve- 

 nir sur les détail.- (lue imns avons donnés plus liaul. .l.-.\. Uaiuhl. 



