SI 2 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS 



Blés. — Les marchés sont toujours peu approvisionnés. Les apports de la cul- 

 ture sont restreints et les affaires sont peu importantes : la meunerie, qui ne tra- 

 vaille que très peu. fait des achats modérés. 11 en résulte une grande stagnation 

 dans les cours. — A la halle de Paris, le mercredi 24 décembre, les apports de la 

 culture étaient peu importants; les prix détentes les sortes ont été maintenus 

 avec une grande fermeté. On payait, pour les blés du rayon, 32 fr. 50 à 36 fr. 

 par 100 kilog., ou en moyenne 33 fr. 75, comme le mercredi précédent. — Au 

 marché des blés à livrer, les prix accusent une grande fermeté. On cotait, le mer- 

 credi 24 décembre : courant du mois, 34 fr. à 34 fr. 25 ; janvier, 34 fr.; janvier- 

 février, 34 fr. à 34 fr. 25; quatre premiers mois, 34 fr. à 34 fr. 25; mars 

 et avril, 34 fr. à 34 fr. 25; quatre mois de mars, 34 fr. à 34 fr. 25. — Au 

 Havre, quoique les transactions soient peu importantes, les cours des blés amé- 

 ricains sont très fermes de 31 à 34 fr. par !00 kilog. suivant les qualités. — A 

 Marseille, les affaires sont assez calmes, mais les prix sont bien tenus. Ou cote par 

 100 kilog. :Berdianska, 32 fr. 50; Marianopoli, 32 fr. ; Irka Azoff, 31 à 52 fr. ; 

 Danube, 29 fr. 50 à 30 fr. ; Azoff' durs, 33 à 34 fr. Les arrivages de la semaine 

 ont été de 155,000 hectolitres environ; au dernier jour, le stock dans les docks 

 était de 441,000 quintaux métriques. — A Londres, les arrivages ont été très im- 

 portants durant la semaine ; par suite des efforts faits pour obtenir de la baisse, les 

 affaires ont été difficiles, mais les piix se maintiennent. Au dernier jour, on payait 

 de 31 fr. 50 à 33 fr. 50 par 100 kilog. suivantles provenances etles qualités. 



Farines. — Les affaires sont toujours restreintes, mais les cours accusent une 

 grande fermeté, principalement pour les farines de consommation. Celles-ci sont 

 payées à la halle de Paris : marque D, 74 fr., marques de choix, 74 à 76 Ir.; 

 tonnes marques, 72 à 73 fr. sortes ordinaires et courantes, 71 à 72 fr.; 

 le tout par sac de 159 kilog., toile à rendre ou 157 kilog net; ce qui cor- 

 respond aux prix extrêmes de 44 fr. 60 à 48 fr. 40 par 100 kilog., ou en 

 moyenne 46 fr. 50. — Pour les farines de spéculation, on cotait à Paris, 

 le mercredi 24 décembre au soir : farines huit-marques, courant du mois, 

 72 fr. 25; janvier, 72 fr. 25 ; janvier-février, 72 fr. 25; quatre premiers 

 mois, 72 fr. 25 à 72 fr. 50; mars et avril, 72 Ir. 50 ; quatre mois de mars, 71 25 

 à 72 fr. 50 ; farines supérieures, courant dir mois, 72 Ir. 50; janvier,? 1 fr. 75; 

 janvier-février, 71 fr. 50 à 71 fr 75; quatre premiers mois, 71 fr. 75; mars et 

 avril, 7i fr. 75; quatre mois de mars, 71 Ir. 75; le tout par sac de 159 kilog. 

 toile perdue ou 157 kilog. net. — La cote officielle en disponible s est établie 

 comme il suit pour chacun des jours de la semaine, par sac de 157 kilog. net ; 



Dates (décembre) 18 19 20 22 23 24 



Farines huit-marques 71.75 71.8:) 72.00 72.25 72.25 



— supeneires 71.75 7;. 25 72.35 72.25 72.50 » 



Le prix moyen a été, pour les farines huit-marques, 72 fr. 25. — Pour leS 

 farines deuxièmes, les cours sont ceux de la semaine dernière, de 36 à 41 fr. pat' 

 100 kilog., suivantles sortes. 



Seigles. — On paye, comme le mercredi précédent, 23 fr. 50 à 24 fr. par 100 ki- 

 log. à la halle de Paris. Les farines restent aux cours de 32 à 33 fr. 



Orges. — Maintien des anciens cours sur les orges, pour lesquelles il n'y a que 

 peu de ventes. On paye de 21 fr. à 25 fr. 50 par 100 kilog. suivant les sortes. — 

 A Londres, les transactions présentent beaucoup de calme; on cote de 19 fr. 90 

 à 23 fr. 50 par quintal métrique. 



Avoines, — Les belles qualités sont recherchées; on paye à la halle de Paris 

 de 19 à 21 fr. par 100 kilog., suivant les sortes. — A Londres, les cours sont 

 faiblement tenus, on cote de 19 fr. à 20 fr. 80. 



Sarrasin. — H y a toujours une grande fermeté dans les prix : 21 fr. à 21 fr. 50 

 par 100 kilog. à Paris. 



Maïs. — Dans le Midi, les hauts cours se maintienn Les maïs, valeur de 

 24 fr. à 26 fr. 50 par quintal métrique 



Les mais d'Améri [ue sont toujours offerts en grande quantité au Havre. — 

 Néanmoins il y a une grande fermeté dans les prix; on cote de 17 fr. 50 à 18 ir. 50 

 par 100 kilog. 



Issues. — Les prix sont très fermes à la halle de Paris. On cote : gros son seul, 

 16 à 16 fr. 50 son trois cases, 15 à 15 fr. 50 ; sons fins, 14 fr. à 14 fr. 50; 

 recoupettes, 14 fr. à 15 fr. ; remoulagos bis, 17 à 18 fr. ; remoulages blancs, 

 19 à 21 fr. 



