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TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES. 



mas, 381. — Précis de chimie indusirielle, 

 par A. Payen, ô" édition, augmtnlée par 

 C.Vincent. — Manuel pralique de la fairi- 

 cation el du raffinage du sucre de betteraves, 

 par le docteur Gautier, 412. — Les Martyrs 

 lie la science, par G. Tissandier, 41'2. — L'A- 

 venir économique, par M. Manier, h\î. — 

 Le Bon berg'.r, par Jehan de Bris, 413. — 

 La pisciculture et l'ostréiculture, par MM. Pi- 

 zetta et de Bon, 413. — La liaiiiie, plante 

 textile, par J. de Bray, 416. — Journal de la 

 Société royale d'agriculture d'Angleterre, 

 448. — Les Urcliidées, par iM. de Puydt, 466. 



— Causeries scientifiques, par H. de Parville, 



473. — L'Art des jardins, par Ed. André. 



474. — Leçons de chimie appliquée aux arts 

 industriels, par J. Girardin, 474. — Les 

 Papilluns de France , k'ik. ' 



Blés. — Résultats de la culture de diverses 

 variétés, 8. — Le blé prolifique de Haisgh, 

 44 — Blé Victoria, 44. — Les blés rouges, 

 107. — Variations du prix du blé en France 

 en 1879, 161. — La production du blé aux 

 Etats-Unis, 168. — Recherches de M. Bouni- 

 ceau sur l'effet de divers engrais pour aug- 

 menter la proJuction du blé, '201. — Evalua- 

 tions de la récolte du blé en France en 1879, 

 241, 281, 297. — Comparaison des deux der- 

 nières récoltes, 281. — Discussion à la 

 Chambre des députés sur le droit d'entrée sur 

 les blés, 362. — Expériences de M. Lawes sur 

 la culture du blé, 389. 



Boissons. — Enquête décidée par la Chambre 

 des députés sur le régime des boissons, 362. 



— Proposition de loi sur la substitution de 

 çesage métrique au mesurage, 484. 



Brésil. - Notes sur l'agriculture du Brésil, 383. 



Budget de l'agriculture. — Vote par le Sénat, 403. 



Bulletin financier du 4 octohro, U6 ; — (lu 11 oc- 

 tobre, 86; — du 18 octobre, 124; — du 

 25 octobre, 160; — du 1" novembre, 200; — 

 du 8 novembre, 240; — du 15 novembre, 

 280; — du 22 novembre, 320; — du 29 no- 

 vemhre, 360; — du 6 décembre, 408; — du 

 13 décembre, 440; — du 20 décembie, 480; 



— du 27 décembre, 514. 



Canaux. — Canal d'irrigation de la Bourne, 41 , 

 125, l."i2. — Canal de Pierrelatte, 125, 361, 

 445. — Canal Dumonl dérivé du Rhône ; 

 déclaration d'ulihté publique, 126, 361, 

 481,488. — Dégrèvements de droits sur les 

 transports par canaux, 402. 



Carte agronomique de Seine-et-Marne, 434. 



Céréales. — Système de culture continue de 

 céréales de M. Proust, 135, 375. — Evalua- 

 tion de la récolte de 1879, 241, 281. — Com- 

 paiaison des deux dernières récoltes en France, 

 281. — Evaluation approximative olficielle de 

 la récolte de 1879, 297. ^ Commerce des 

 céréales, importations et exportations en 

 1878 et 1879, 321. —Exemption da droits 

 pour les transports par canaux, 4(j4. 



Chaleur. — Hecherches de M. Mangon, relatives 

 à T'influence de la chaleur snr les récoltes, 482. 



Charbon ou sang de rate. — Nouvelles recher- 

 ches de M. Pasteur, 422. 



Charrues. — Charrue à vapeur pour la culture 

 de la canne à sucre, 69. 



Chasse. — Proposition de loi relative à des mo- 

 difications de la loi sur la chasse, 404. 



Chevaux. — Sur l'importation du cheval des 

 pampas en Kurope, 97. — Les races cheva- 

 lines en Algérie, 178. — Achats d'étalons par 

 la Société d'agriculture de la .Nièvre, 246. 



Chimie agricole. — Recherches sur l'eau et les 

 gaz contenus dans les terres, 97. — Migration 

 des [irincipes végétaux pendant la croissance 

 des plantes, 99. — Histoire des théories de la 

 fermentation, 249. — Nouvelles recherches île 

 MM. Schlœsing et Muntz sur la nitrificaùon, 

 483. 



Chronique agricole du 4 octobre, 5; — du 11 oo 

 tohre, 37; — du 18 octobre, 89; — du 25 oc- 

 tobre, 123; — du 1" novembre, 161; — du 

 S novembre, 201;— du 15 novembre, 245; 

 — du 22 novembre, 285; — du 29 novembre, 

 321; — du 6 décembre, 361; — du 13 dé- 

 cembre, 401 ; — du 20 décembre, 441 ; — du 

 27 décembre, 481. 



C dre. — Organisation d'un concours communal 



à Roupeiroux, 93. 

 Colmatage. — Projet de colmatage des marais 

 de Fos, 125, 361, 482. 



Commerce agricole. — ■ Revue commerciale et 

 prix-courant des denrées agricoles, du 4 oc- 

 tobre, .31) ; du 12 octobre, 82 ; du 15 octobre, 

 118; du 'Jô octobre, 154 ; du 1" novembre, 

 114 ; du 8 novembre, 234; du 15 novembre ; 

 274; du 22 novembre 314 ; du 29 novemhi'e, 

 354; du 6 décembre, 394; du 13 décembre, 

 434. — du 20 décembre, 474; — du 27 dé- 

 cembre, 510. 



Concours général agricole de Paris. — Date du 

 concours de 1880, 203. 



Concours régionaux Je 1880. — Villes où se tien- 

 dront ces concours, 369. — Dates de ces con- 

 cours, 404. — Analyse des programmes de& 

 concours spéciaux d'instruments et machines 

 agricoles, 443. 



Concours d'animaux gras. — Concours général 

 de Nevers, 206, 447. — Concours d Angou- 

 lème, 325. — Concours de Quimperlé, 326. 



Concours divers. — Concours du Coriiice agricola 

 de Nevers, 1 1 ; des Comices de Laval et de St- 

 Diè, 13. — Concours d'instruments pour la cul- 

 ture de la vigne à Poitiers, 247. — Concours da 

 la Société d'agriculture de la Seine- Inférieure, 

 325. — Concours spécial d'instruments viti.- 

 coles à Carcassonne. 369. 



Conseil supérieur de l'agriculture et du com- 

 merce. — Réorganisation, 10. — Démission ds, 

 M. de Lavergne, vice-président, 91. 



Courriers agricoles. — Kchos du Sud-Est, 23, 



Crédit agricole. — Rapport au Conseil général 

 de Vaucluse sur son oganisation, 52. 



Décorations p. services rendus à l'agricult., 126. 



Distillation. — Distillerie de mélasses i Pont- 

 Asquin, 14. 



Drainage. — Son extension dans le Nord, 143. 



Droit rural. — Le parcours et la vaine pâtura, 

 421. — Des souches et des rejets accrus en 

 deçà de la limite légale, 503. 



Ecoles nationales d'agriculture. — Bourse» 

 créées à l'Ecolede Grand- Jouan, 10. — Excur- 

 sion des élèves de Grignon en Picaidie et 

 dans les Flandres, 13, 56, 103, 141,173, 2.55. 



— Admission dans les écoles en 187:), 40, 

 167 , 208, 245, 844. — Objet d'art offert à M. Rief- 

 fel, 245. — Visite à l'Ecole de Mo.rtpellier; 

 organisaiion, travaux, 251, 297. 



Ecoles vétérinaires. — Elèves diplômés en 1879, 

 4U. — Inauguration de la staïuo de Bourge- 

 lat à Alfort, 167, 202. — Discours de M. Bou- 

 ley à cette solennité, 214; — Discours de 

 M. Thierry, 218. — Admissions dans les 

 écoles vétérinaires, 246, — Licenciement de 

 l'Ecole d'Alfort, 365. 



Economie rurale. — Visite àlafermedeLongue- 

 nesse, 13, 56. — Rapports entre l'économie 

 politique et l'économie rurale, 1-9. — La 

 ferme de Sieene, ll)3. — Systime de culture 

 continue de céréales, par M. Prout, L35, 

 3î5. — Fermes de M. Vandercolme, 141. — 

 La culture flamande il y a un siècle, 175. — 

 Définitions diverses de l'économie rurale, 202. 



— Augmentation de la valeur des produits 

 depuis un siècle, 251. — exploitation agri- 

 cole dans la baie de Cancale, 302. — Contra- 

 dictions d'un cours d'économie rurale, 337, 

 458. — L'agriculiure elles mœurs rurales des 

 régions élevées des Alpes, 414. 



Ecrémeuse centrifuge de Laval, 221. 



