12 LE BLÉ DANS LIZ 



terrains sableux cali'aii'es, d'origine dolomi- 

 lique, sous un climal sec; depuis plus de 

 Ironie ans, on a eherelié à y assurer une 

 produclion normale de blé par des labours 

 profonds, des semailles en lignes écartées el 

 l'emploi des engrais minéraux ; mais on 

 n'obtenait le plus souvent que des rende- 

 ments assez maigres, avec épis petits et pré- 

 domln ince de la paille, sous l'intluence d'une 

 sécheresse excessive pondant le printemps. 

 Pour M. Le Marca, la cause principale de 

 ces insuccès se trouvait dans le fait que les 

 semis étaient trop superficiels. Les racines 

 ne pouvaient pas prendre un développi'ment 

 suffisant pour garantir la vigueur de la vé- 

 gétation. S'appuyant sur les éludes du pro- 

 fesseur Antonio Succi sur la végétation du 

 blé, il chercha une méthode qui permit de 

 provoquer, dès le début de la végétation, 

 plusieurs étages de racines, pour obtenir la 

 formation de tiges aussi nombreuses que 

 possil^e ; c'est ce qu'il appelle le lallage 

 d'automne {accstimento), qui assure la ten- 

 sion vitiile de la plante. La méthode qu'il a 

 finalement adoptée, après une série d'essais 

 comparatifs dans les détails desquels il est 

 impossible d'entrer ici, se distingue par son 

 caractère très ingénieux. 



Cette méthode repose sur deux opérations 

 corrélatives l'une de l'autre : semis super- 

 ficiel et enten-rmenl progressif à l'automne. 

 Une disposition très simple da la couche 

 superficielle du sol permet d'aboutir à l'une 

 et à l'autre de ces deux conditions cultu- 

 rales. 



On sème à 3 centimètres de profondeur au 

 fond d'un sillon entre des billons écartés à 

 'iO centimètres, ouverts par une sillonneuse, 

 en sorte que les lignes de blé se trouvent 

 entre des prismes de terre qui constituent 

 les billons. Le semis superficiel assure une 

 germination rapide, la formation de racines 

 primaires, et l'évolution immédiate de la 

 gemmule. Le prisme de terre à côté des lignes 

 de jeunes plantes fournira le matériel d'en- 

 terrement. 



Dès que les jeunes plantes ont acquis trois 

 ou quatre feuilles, on adosse aux lignes de 

 blé la moitié de la terre des prismes des 

 billons à droite et à gauche de chacune. On 

 approfondit ainsi le collet de la plante sans 

 l'avoir gênée. Pour les semailles d'octobre, 

 ce premier e.nlerrcmenl a lieu fin novembre. 



Gel enterrement provoque le tallage d'au- 

 tomne et l'émission de nouvelles racines 

 advenlives au-dessus du collet. 



' Presque un mois après, lorsque les tiges 

 sont bien nmlliiiliées. toutes s'élancant dru. 



S rKHRKS ARIDES 



on adosse le restant de la terre de la char- 

 pente et de la crête du billon. 



Ce second enterrement s'accomplit lin dé- 

 cembre. Dès lors, les jeunes plantes bien 

 lallées ont leurs collets enfouis de 8 à 10 cen- 

 timètres au-dessous de la surlace du sol à ce 

 moment mis à plat. 



Nouvelle émission de racines adventives, 

 énergique évolution des tiges dont chacune 

 prend la constitution d'un maître-brin. On a 

 multiplié les maîires-brins après les avoir 

 pourvus chacun d'un riche appareil radical. 



En février et en mars, des sarclages sont 

 opérés p<iurmaintenir la l'éserve d'eau dansla 

 couche superficielle du sol. Au prinleuips, le 

 tallage étant fait dès l'automne, l'aclivilé vé- 

 gétative se borne uniquement à accroître la 

 vigueur des tiges déjà tonnées. 



Peu avant l'épiage, en avril, on opère un 

 vrai huilage ou rechaussemenl [rim alzalura} 

 qui permet de mettre à la portée des racines 

 la plus forte proportion de la réserve d'eau 

 contenue dans le sol, et de protéger des fou- 

 droyants rayons solaires de l'été, les der- 

 nières racines formées; ce sont celles, e» 

 effet, qui maintiennent la plante en relation 

 avec le sol il la fin de sa vie ! 



L'avenir d'une forte récolte serait ainsi as- 

 suré. Des combinaisons variées ont été 

 adoptées par M. La Marca dans 'des champs 

 placés dans les mêmes conditions sous le 

 rapport de la nature du sol, du travail et de 

 l'emploi des fumures, en vue de dégager l'in- 

 lluence réelle de la méthode qu'on vient de 

 résumer. Au cours de la végétation, la vi- 

 gueur des plantes, l'abondance des chaumes 

 réguliers portant de nombreux épis permet- 

 taient de prévoir une abondante récolte ; à la 

 maturité, plus précoce, la longueur et la force 

 des épis ne renfermant qu'une faible propor- 

 tion d'épillets stériles, et finalement le bat- 

 tage montraient la supériorité de la méthode. 

 Cette supériorité ressort encore de l'examen 

 des comptes tenus avec rigueur. 



La culture ordinaire à l'écartemenl des 

 lignes de 25 centimètres ne donnait qu'un 

 rendement de 12 quint. 31 et un profit de 

 29 fr. 75 par hectare, el ce profit se trans- 

 formait en déficit quand on tenait compte 

 des pertes provoquées par la grêle, la 

 rouille, etc., pendant la moyenne décennale 

 de la région. Au contraire, la méthode qu'on 

 vient de résumer donnait A M. La Marca, 

 toutes dépenses supplémentaires payées, un 

 rendement par hectare de 32 quinl. 35 et un 

 profit de 4SI fr. 01, ramené à 3S0 fr. 91 en 

 appliquant la réduction pour les fléaux na- 

 turels. 



