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CHRONIQUE AGRICOLE 



prix des ventes mensuelles de la boucherie 

 de Paris ont atteint, en H)i;i, des taux à peu 

 près doubles de ceux pratiqués il y a une 

 dizaine d'années ; la hausse de ces cours s'est, 

 d'ailleurs, manifestée progressivement pen- 

 dant cette p(5riode. 



L'importalion des «mifs «le volaille, quoi- 

 qu'un peu plus faible que les deux dernières 

 années, a encore atteint 35o 000 quintaux en 

 191:î contre 68 000 seulement à l'exportation. 



Le commerce des beurres et celui des fro- 

 mages ont montré une plus grande activité 

 qu'en 1912. Les exportations ont atteint : 

 pour les beurres, 19'( 73G quintaux contre 

 190 931; pour les fromages, 169 584 quin- 

 taux contre 149 o23. 



Le tableau donné précédemment sur le 

 commerce des céréales (Chronique du 22 jan- 

 vier, p. 103) dispense de nouvelles explica- 

 tions sur ce sujet. Sans être aussi impor- 

 tantes qu'en 1911, les importations de 

 pommes de terre ont atteint près de 2 mil- 

 lions de quintaux, tandis que les exporta- 

 tions ont tiéchi de 47o 000 quintaux. 



Les exportations de fruits ont été infé- 

 rieures à celles des années précédentes; c'est 

 la conséquence fatale de récoltes déficitaires. 

 Il n'y a d'exception que pour les pommes à 

 cidre dont il a été exporté près 2 millions 

 100 000 quintaux. Par contre, les ventes au 

 dehors de légumes frais ont montré une 

 grande activité. 



Le mouvement du commerce des vins a 

 sensiblement fléchi en 1913 ; la reprise 

 accentuée en 1912 ne s'est pas maintenue et 

 les proportions des exportations sont reve- 

 nues, pour les vins en fûts, aux mêmes taux 

 qu'en 1911; elles n'ont été que de 1 million 

 229 000 hectolitres contre 1 627 000 en 1912. 

 Les ventes de vins en bouteilles, beaucoup 

 moins importantes, n'ont pas subi les mêmes 

 fluctuations. 



L'impôt sur le revenu au Sénat. 

 Le Sénat a commencé l'examen du projet 

 de loi relatif à l'impôt sur le revenu; plu- 

 sieurs séances ont été consacrées jusqu'ici à 

 la discussion générale. Les orateurs qui y 

 ont pris part se sont bornés, pour la plupart, 

 à exposer des considérations générales sur le 

 principe même de l'organisation des contri- 

 butions directes, sur le maintien du système 

 actuel ou sur son remplacement. Il ne parait 

 pas qu'il y ait a insister à cet égard. Toute- 

 fois, il n'est pas inutile d'enregistrer les cri- 

 tiques qui ont été adressées par M. Martinet, 

 sénateur du Cher, aux méthodes qui ont pré- 

 sidé à la nouvelle évaluation du revenu des 



propriétés non bâties, et par suite aux ré- 

 sultats donni's par celle opération, e.véculée 

 à peu prés exclusivement d'une manière ad- 

 ministrative. Pour lui, le travail effectué et 

 présenté aituellement comme devant servir 

 de base à l'impôt est incomplet, à peine 

 ébauché: sans doute, il ne convient pas de 

 l'abandonner, mais de le redresser, el le Par- 

 lement doit intervenir pour arrêter les con- 

 séquences de la répercussion des erreurs qui 

 ont été commises. 



Les défrichements temporaires. 



Dans sa séance du 29 janvier, la Chambre 

 des députés a adopté la proposition de loi 

 présentée par M. Jules Brunet relativement 

 aux délais de prescription pour les défriche- 

 ments temporaires. Dans la Chronique du 

 15 janvier (p. 73), nous avons indiqué la 

 portée et les caractères de cette proposition. 

 11 suffira de constater que le texte en a été 

 adopté dans les termes qui suivent : 



L'article 22'i du Code forestier est moditié 

 comme il suit : 



« L'action ayant pour objet des défrichements 

 effectués en contravention de l'article 21'.i se 

 prescrit par six ans à compter de l'époque où le 

 défrichement aura été consommé. » 



La Chambre a modifié, en outre, le titre de 

 la proposition qui sera libellé comme il suit : 

 « Proposition de loi ayant pour objet de 

 modifier le délai de prescription de l'action 

 publique en matière de défrichements de fo- 

 rêts. » 



Le ravitaillement de l'armée. 



Par décision du ministre de la Guerre en 

 date du 6 janvier, des récompenses ont été 

 décernées à un certain nombre de personnes 

 désignées pour leur concours dévoué à la 

 préparation du ravitaillement de l'armée. 



Parmi ces récompenses, nous devons si- 

 gnaler l'attribution de médailles d'argent â 

 M. II. de Lapparent, inspecteur général 

 honoraire de l'agriculture à Paris: à M. Cy- 

 rille Dessoutter. agriculteur à la Maison-du- 

 Val (Meuse)! ; à M. Malpeaux, directeur de 

 l'école pratique d'agriculture de Berthonval 

 (Pas-de-Calais), et à M. Tribondeau, directeur 

 des Services agricoles du Pas-de-Calais. 



Au ministère de l'Agriculture. 

 Par arrêté ministériel, M. Paul Besques, 

 sous-préfet de Cognac (Charente), a été 

 nommé chef adjoint du cabinet, chargé du 

 secrétariat particulier du ministre de l'Agri- 

 culture. 



Ecoles nationales d'Agriculture. 

 Par arrêté ministériel du 28 janvier, la 



