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LA SEMAINE 3IETÉ0R0L0GIQUE 



Du l'a janmer au l" février 191 i (OBSERVATOIRE DU PARC SAIM'-MAuR 



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COURS DES DENRÉES AGRICOLES 



Situation agricole. — Aux environs de Paris, le 

 dégel se;,t effectué normalement. Le ciel est pur et 

 la température se maintient à quelques degrés au- 

 dessus de la moyenne. On sigtiale de petites gelées 

 blanches, mais les céréales en terre ne paraissent 

 pas avoir été atteintes par le froid. Il n'en sera sans 

 doute pas de même partout et en particulier dans la 

 région du Centre oti les alternatives de gel et de dé- 

 gel fatiguent les plantes; on a quelques craintes 

 pour les derniers blés semés et les avoines d'hiver. 



Dans la Charente-Inférieure, l'hiver n'a pas fait 

 disparaître .tous les campagnols ; les communes où 

 ces rongeurs continuent à exercer leurs dégâts s'ap- 

 prêtent :\ organiser la lutte. 



En .\lgérie et en Tunisie, il est tombé des pluies 

 plus ou moins abondantes; le sol étant suffisamment 

 humide, on désire un temps sec et un peu plus 

 chaud. 



A l'étranger, en Allemagne, les blés ne paraissent 

 pas avoir subi de dommages sérieux. Le froid est 

 rigoureux en Russie. Anx Etats-Unis, on est satisfait 

 de l'état des récoltes. 



Blés et autres céréales. — Les transactions por- 

 tent en ce moment sur les blés de l'Amérique du 

 Nord, de la République Argentine et de l'.iustralie. 

 En raison de l'arrêt de la navigation, les blés du 

 Danube et de la Russie du sud sont peu offerts. Les 

 derniers cours accusent de la faiblesse. On paie les 

 blés aux 100 kilogr. sur les marchés étrangers : 18.92 

 à New- York, 17.59 à Chicago. 20 à 20.73 à Londres, 



2i.37 à Berlin, 23.68 à Budapest, 18.25 à 20.73 à An- 

 vers. 



En France, les derniers marchés ont été assez bien 

 approvisionnés et les ventes des blés ont eu lieu à 

 des cours stationnaires. On paie aux 100 kilogr. sur 

 les marchés du Nord : à Amiens, le blé 25 à 25.50, 



avoine 18 à 20 fr. ; à Arras, le blé 25.25 à 26 fr., 



avoine 17 à 17.75; à Beauvais, le blé 25 



25.50, 



avoine 16.50 à 17 fr. ; à Blois, le blé 25.73 à 26.25 

 l'avoine 21 à 21.25; à Bourges, le blé 26 à 26.50, 

 l'avoine 19.50; à Bar-le-Duc, le blé 26.50, l'avoine 18.50 

 à 20 fr. ; à Caen, le blé 26 à 26.50, l'avoine 21 à 21.50: 

 à Chartres, le blé 25.75 à 26.50, l'avoine 19 à 19.73; à 

 Clermont-t'errand, le blé 25 à 27 fr., l'avoine 20.50; 

 à Dijon, le blé 25 à 25.75, l'avoine 17.50 à 18.50; à 

 Limoges, le blé 27 à 27.50, l'avoine 20 fr. : à Mou- 

 lins, le blé 26.50 à 27 fr., l'avoine 19.50 à 20 fr.; à 

 Orléans, le blé 26.50, l'avoine 21.25; à Nancy, le blé 

 25 fr., l'avoine 19.50 ; à Nevers, le blé 26.25, l'avoine 

 19.25; à Rennes, le blé 26.25 à 26.50, l'avoine 20 à 

 20.25; à Rouen, le blé 26.25 à 26.50, l'avoine 18.75 à 

 22 fr.;àSaint-Brieuc, leblé 26 fr., l'avoine 20 à 20.50: 

 à Versailles, le blé 25 à 27 fr., l'avoine 19.30 à 21.25; 

 a Vesoul, le blé 25.50. l'avoine 16. .50. 



Sur les marchés du Midi, on vend aux 100 kilogr. ; 

 à Agen, le blé 27.50, lavoine 21.50; à Auch, le blé 27 

 à 27.30, l'avoine 19.50 à 20 fr.; à Avignon, le blé 26.50 

 à 28.50, l'avoine 21.50; à Bordeaux, le blé 27.25, 

 l'avoine 20.50 à 20.75; à Montauban, le blé 26.25 à 

 28.23, l'avoine 20 à 21 fr.; :'i Nimes, le blé 26 à 27 fr., 

 lavoine 19 à 21 fr.; à Tarbes, le blé 27.50 à 28.25. 



