LA QUESTION 



recleur des Services agricoles de ce départe- 

 ment, il y a encore beaucoup à faire pour 

 assurer la sélection des bonnes variétés dans 

 cette région. Le prix d'honneur (objet d'art) a 

 été décerné à M. Georges Foucard, vice-pré- 

 sident du Syndicat agricole du Roumois. 



Les principaux travaux présentés au Con- 

 grès se rapportent à la pomologie do l'Eure 

 par M. Boiirgne, à celle du lloumois par 

 M. Foucard, à celle du canton de Rugli^s par 

 M. Després; à la sélection et à la classifica- 

 tion des variétés de pommes à cidre, par 

 M. Lec<Eur; à la composition des cidres pur 

 jus de la Seine-Inférieure en 1!U1 , par 

 M. Brioux, directeur de la Station agrono- 

 mique de Rouen. On y trouve aussi des dé- 

 tails sur un intéressant concours pnmolo- 

 gique organisé à Séos par la Société d'agri- 

 culture de l'Orne. 



L'exposition nationale suisse. 



On sait, ainsi que nous l'avons annoncé, 

 qu'une grande Exposition nationale suisse 

 sera ouverte à Berne de mai en octobre de 

 cette année. Comme il était facile de le pré- 

 voir, une place spéciale y sera faiie à l'éle- 

 vage du bétail bovin; elle comprendra deux 



DU PIETIN 



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parties, s'adressant chacune à toutes les races 

 du pays. 



C'est d'abord une exposition permanente, 

 qui commencera le 1") mai, et à laquelle con- 

 courront 31 tètes de bétail, savoir 13 sujets 

 de la race du Simmenthal ou tachetée, autant 

 de la race brune, .T de la race l'nbourgeoise 

 (tachetée noire) et 2 de la race d'Hérens. Ces 

 animaux seront abrités dans des étables, et 

 entretenus par des gardiens spéciaux. Le lait 

 des vaches sera payé 2.^ centimes le litre 

 par l'Administration. Le grand prix de l'ex- 

 posilion pourra être décerné pour une pro- 

 duction remarquable de lait, au propriétaire 

 de deux animaux au moins, de 1" choix. 



D'autre part, une exposition temporaire 

 se tiendra du 12 au 21 septembre. Suivant 

 les règles adoptées dans les concours suisses, 

 le nombre des animaux admis sera limité. 

 Il sera de (300 tètes, dont 283 de la race ta- 

 chetée rouge et blanc ou du Simmenthal, 

 285 de la race brune, 20 de la race tachetée 

 noir et blanc ou fribourgeoise, et 10 de la 

 race d'IIérens. 



En outre, une exposition temporaire de 

 chevaux se tiendra du 22 au 31 août. 



IIenky Sagîv'ier 



LA QUESTION DU PIÉTIN^' 



PROCËD]-:S DE LUTTE 



Examinons comment on peutlutler l'ontre 

 les ravages du Piétin. 



Â la suite de l'enquête provoquée on 1878 

 parla Société nationale d'Agriculture, le rap- 

 porteur, M. Pluchel, résume ainsi les carac- 

 tères extérieurs de la maladie. 



... « Les tif^'es, depuis le collet jusqu'au pre- 

 mier nœud, ont uue couleur gr is nnir ardoisi'", les 

 épis inégaleiiienl blanchis et iiiégcilement mûrs 

 sont demeurés petits comme au moment de leur 

 naissance, et ils sont généralement muus; la paille 

 couilée aux différents nœuds de la piaule n'a plus 

 aucun souiien. » 



Ces caractères n'ont pas changé depuis 

 trente-cinq ans, et il n'était pas inutile de les 

 reproduire. 



Le rapport de M. Pluchet a donné lieu à un 

 échange d'observations duquel il résulte que 

 le li c bleu (te Noc, le Blé de Sdumur se' sont 

 montrés atteints par le Piétin, tandis que le 

 Chiddam à épis [rouges, le Bh- d'Essex ont 

 résisté. 



La Société a formulé les avis suivants sur 

 les moyens destinés à enrayer la maladie. 



(t) Voii' Journal cV Agriculture pratique. 19 février 

 1914, p. 236. 



2" Ne pas semer trop iiàtivement Ifs variétés 

 précoces du Froment. 



3" Ne pas semer trop dru. surtout lorsque le 

 semis est en lignes. 



■t" Eviter la fréquente répétition du Klé sur la 

 même terre. 



6" Donner la préférence aux variétés de Bios 

 du Nord. » 



Parmi les observations présentées dans la 

 discussion qui a abouti aux conclusions pré- 

 cédentes, une remarque de Boussingault doit 

 attirer notre attention. 



... « Boussingault voudrait qu'on fît connaître 

 les >ubstaiices employées pour le cliaulage des 

 grains. C'est un élément dont il faudrait, suivant 

 lui, tenir comptf dans la recherche des causes de 

 la nialatie. On pratique, en eflet, le chaulage 

 avec ilifférentes substances, telles que le sulfate 

 de cuivre, le sel marin, l'arsenic. En ce qui le 

 touche, Uoussingault n'a jamais vu le Piétin sur 

 les blés chaulés avec du sulfate de cuivre. » 



Il est intéressant de rapprocher de ces ré- 

 sultais fournis par les praticiens en 1878, les 

 conclusions d'une enquête analogue faite en 

 Hollande en 190i par Van Hall, et résumant 

 l'opinion de près d'une centaine de cultiva- 

 teurs. , , ■ 



