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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU 11 AU H M.VIIS l:)14 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Lbs 100 kilogrammes. 



Alger 



Philippeville . 

 CoDBtantiDe.. . 

 Tnnis 



Avoine 



16. 87 

 16. -.5 



15.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Hambourg 



Alle.maqne 



{entrf.pdt) . 



Berlin 



ALSiCB-LoRR. — Strasbourg 



Colniar 



Anoleterbk. — Londres 

 AuTRicHB. — Vienne (disp.) 

 Belgique.— Loavain 



Bruxelles 



Anvers 



HoNoaiE. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest.... 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New-York.. 



Chicago 



14.12 

 19.25 

 21.55 



lb.l2 

 20.50 

 r. 91 

 13 11 



HALLES DE PARIS 



FARIiVES DE CONSOUUATIOIN 



157 kilogr. 100 kilogr. 



39.45 

 38.89 

 37.89 

 36.94 



38.21 

 37.57 



Marques de choix 62.00 à • 



Premières marques 61.00 ^ 



Bonnes marques 59.50 60.00 



Marques ordinaires 58.00 59.00 



Farine de seigle (toile perdue) ... » 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile endre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte, 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 

 Blés blancs... 27.00 à • | Bergues 26.25 à i. 



— roux 26.50 



— Montereau 26.25 



26.75 



Plata (entrep.) 20.75 

 Australie — 21.50 



SEIGLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 18.00 a » | 2» qualité 17.75 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 

 Or. brasserie. 21.00 à 21.60 



— mouture.. 18.50 



— fourragère 18.00 



20.00 

 19.00 



Champagne.. 19.50 à 20.50 



Beauce 20.25 20.50 



Ouest 20.50 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 19.00 4 » | 2« qualité 17. 5ùà 18.00 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 21.50 à » 



— belle quai. 20.75 21.25 



— ordinaires 20.25 20.50 



Av. blanches 16.50 i 18.50 



de Libau 18.60 ■> 



Suède 20.50 » 



ISSUES DE BLÉ. 



Gros soc seul.. 15.754 16.00 

 Son g. et moy. 14.75 



Sou 3-case8.... 15.00 

 Son lia 16.25 



15.00 

 15.25 

 16.50 



Les 100 kilogrammes. 



Recoupettes.. 12.75 à 13.50 

 Remoul. bl... 19.50 21. 5ù 



— bis.. 15.50 15.50 



— bâtards 14.50 14.75 



Halles ei bourses de Paris du mercredi 18 mars 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. 



Elé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi 18 inarf. 



Sacres 88° les 100 k. 



Sucres blancs n* 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes) — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suifs de la boucherie de Paris... — 



Alcool — 



35.50 4 35.75 



26.25 27.00 

 19.50 



17.75 18.25 



19.50 21.50 



18 00 21.25 



15.75 16.75 



29.25 à 29.50 

 32.25 32.50 

 81.50 

 63.00 • 

 80.00 1 

 42.50 



43.O1I 



BEURRES. 



beurres en mottes 

 Isigny extra.. . 3.40 à 

 Gournay 3.30 



Balles de Paris. (Le kilogr.) 



M. de Vire . 

 de Bretagne., . 



du G4tinais 



Laitiers du Jura 

 de Charente .. . 



3.50 

 3.60 

 3.60 

 2.80 

 3.50 



Etrangers 3.30 



OEUFS. — Balles de Pa-is. (Le mille.) 



Normandie . 



Picardie 



Brie 



Touralne . . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers. . .. 



tO à US 



90 

 90 



90 

 90 



90 

 78 



126 



106 

 lU- 

 106 



102 

 116 



Bourgogne 90 lûO 



Champagne. 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne.,. 

 Vendée — 

 Auvergne . 

 Midi 



90 

 90 



86 

 80 



100 

 102 



92 



9$ 

 1C2 



FROMAGES. — Balles de Paris. 



La dizaine. 

 Fromages de Brie, haute marque . 4 » 



— — grands moules 35.00 75.00 



— — moyens moules 25.00 50.00 



— — petits moules » *« 



_ — laitiers 5.00 26.00 



Le cent. 

 10.004 113.06 

 5 00 



33.00 

 25.00 

 24.00 

 115. 00 

 80.00 

 17.00 



Coulommiers 



Camembert en boîte 25.00 



— en paillons 10.00 



Mont-dOr '6.00 



Gournay 16 .00 



Lisieux 80.00 



Pout-1'Evêque 30 . 00 



Neufchâtel 5 .00 



Les 100 kil. 



Port-Salut 120.004 180.00 



Gérardmer 100.00 130.00 



Munster 130.00 170.00 



Cantal IW.OO IcO.OO 



Roquefort «0.00 280.00 



Hollande, 1" choix 150.00 185.00 



— 2- choix • » 



Fromage de Gruyère de la Comté 160.00 210.00 



— — Suisse 200.00 220.00 



Emmenthal 2M-00 240.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Balles de Paris. 

 (La pièce.) 



Poulets Bresse. 3.50 4 7.00 

 _ Nantes. 2.75 6.50 

 — Houdan 5.00 8.00 



Pintades 3.50 4 5.50 



Canards ferme. 2.5Ù 4.25 



Rouen 5.75 



Dindes 7.00 



Oies d'Angers . » 



Lapins dom. .. 2.25 



— garenne 1.00 



Pigeons 0.75 



7.00 

 15.00 



Lièvres — 

 Perdreaux.. 



Cailles 



Faisans 



Canards . . . . 



4.00 



