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COURS DES DENRÉES AGRICOLES DU ds AU 24 MAlis iyi4 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogrammes. 



Blé. 



Seigle 



Alger 



Philippoville 

 CoDStantine.. 

 Tanis 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix mojon par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Alle.maone. — Hambourg 



{entrepôt) 



Berlin 



AiSicE-LoRB. — Strasbourg 



Colmar 



Anoleterek. — Londres.. 

 AuTRicuB. — Vienne (disp. 

 Belgique.— Louvain 



Bruxelles 



Anvers 



Hongrie. — Budapest 



Hollande. — Groningue.. 



Italie. — Milan 



Espagne. — Albacete 



Roumanie. — Bucarest.... 



Suisse. — Gen&ve 



Amérique. — New-York.. 



Chicago 



11.12 

 19.06 

 21.55 



» 



J3.75 



1)75 

 i;.',>5 

 1^,12 

 15.94 

 17.50 

 19.70 



10.12 

 20.50 

 15.00 

 13 :i7 



HALLES DE PARIS 



FARIiVES DE COXSOMMATION 



157 kilogr. 



60.00 

 59.00 



39.45 à » 

 38.89 



37.89 38.21 

 36.94 37.57 



Marques de choix 62.00 à 



Premières marques 61.00 



Bonnes marques 59.50 



Marques ordinaires 58.00 



Farine do seigle (toile perdue) . . . 



Condition : Le sac de 101 kilogr., toile endre, franco 

 et au domicile des acheteurs, au comptant, avec 1 0/0 

 d escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



100 kilogr. 



BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 

 Blés blancs... 27.00 à • | Bergues 26.2r, à 



_ roux 26.50 



— Montereau 26.25 



26.75 



Plata (entrep.) 20.75 

 Australie — 21 .50 



SEIGLE. — Les 100 kilogrammes. 

 1" qualité... 18.00 à » | 2- qualité.. .. lT.;5a » 



ORGE. — Les 100 kilogrammes. 



Or. brasserie. 20.50 à 21.00 i Champagne.. l'.'.OO à 20.00 



— mouture.. 18 00 19.00 Beauce 90.00 ■> 



— tourragère 18.00 • | Ouest 20.00 



ESCOURGEON. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 1" qualité... 19.25 à » | 2' qualité 18.25 à . 



AVOINE. — Les 100 kilogr., hors Paris. 



Noires choix.. 21.50 à » 



— belle quai. 20.75 21.25 



— ordinaires 20.25 20.60 



Av. blanches 16.50 i !8..~>0 



de Libau 18.60 > 



Suède 20. oO . 



ISSUES DE BLÉ. — Les 100 kilogrammes. 



Gros son seul.. 16. î.tià 16.75 

 Son g. et moy. 15.25 15.50 



Son 3-cases 15. tO 15.75 



Son !ln 16.75 17.00 



Rocoupettes.. 12.75 à 13.50 

 Romoul. bl... 19.60 21.50 



— bis.. 15.75 16.60 



— bâtards 14.75 15.25 



Halles et bourses de Paris du mercredi 25 mars. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Donze-marques les 100 k. 35.00 i > 



Elé — 26.25 27.00 



Escourgeon — 19.50 » 



Seigle , — 17.76 18.00 



Orge — Î9.50 22.00 



Avoine — » j 



Sons — 15.75 16.50 



Bourse du mercredi 25 murs. 



Sucres 88» les )00 k. 29.25 à 29.50 



Sucres blancs n" 3 (courant) — 32.25 32.50 



Huiles de colza (eu tonnes) — 81.00 » 



Huiles de lin (en tonnes) — 63.75 » 



Suifs de la boucherie de Paris... — 78.00 » 



Alcool — 42.50 



BEURRES. 



Halles de Paris. (Le kiltigr. 



BEURRES EN MOTTES 



laigny extra. .. 3.40 à 6.84 



Gournay 3.30 



M. de Vire.... 3.60 



de Bretagne... 3.56 



du Gàtinais 3.50 



Laitiers dujura 2.70 



de Charente... 3.50 



Etrangers 3.30 



3.80 

 4.60 

 4.00 

 4.40 

 3 80 

 4.40 

 3.76 



BEURRES EN LIVRES 



Bourgogue .... 3.20 



Gâtinsis 3.30 



Vendôme 3 30 



Beaugeocy 3.20 



Ferme 3 30 



Tours » 



Le Mans 3.20 



Touraine " 



3.30 



3.30 

 3.70 



OEUFS. — Halles de Paria. (Le mille.) 



Normandie . 

 Picardie.... 



Brie 



Touraine . . . 



Beance 



Bresse 



Allier 



Poitiers .... 



eO à 115 

 90 122 



90 

 90 

 90 



90 

 80 



106 

 110 



106 



102 

 118 



Bourgogne . 

 Champagne. 



Cosne 



Sarthe 



Bretagne.,. , 



Vendée 



Auvergne . . 

 Midi 



70 100 



90 

 80 



94 

 98 



FROMAGES. — Halles de Paris. 



Fromages de Brie, haute marque » 



— — grands moules 35. CO 



— — moyens moules 25.00 



— — petits moules >- 



_ — laitiers 3.00 



La dizaine. 

 . h > 

 75.00 

 50.00 



25.00 



Le cent. 



Coulommiers lO.OOà 95.00 



Camembert en boite 20.00 70 00 



— en paillons 8.00 30.00 



Mont-dOr 12.00 25.00 



Gournay 16.00 25.00 



Lisieux 70.00 IiO.OO 



Pont-1'Evêque 35.00 75.00 



Neufchâtel 5 00 17. CO 



Les 100 kil. 



Port-Salut 120.00 à 180.00 



130.00 

 170.00 

 IfO.OO 

 280.00 

 180.00 



S 



210.00 

 220.00 

 230.00 



Gérardmer 100.00 



Munster 120.00 



Cantal 1«.00 



Roquefort 250.00 



Hollande, 1" choix 150.00 



— 2» choix ■ 



Fromage de Gruyère de la Comté 150.00 



_ — Suisse 200.00 



Emmenthal 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. 



(La pièce.) 



Halles de Paris. 



Pintades 3.50 à 5.50 



Canards ferme. 2.50 4.25 



Kouen 5.75 7.00 



Dindes 7.00 15.00 



Oies d'Angers . » » 



Lapins dom... 2.25 4.25 



— garenne 1.00 1.00 



Pigeon» 0.60 2.25 



Poulets Bresse. 



— Nantes. 



— Houdan 



Lièvres 



Perdreaux- 



Cailles 



Faisans 



Canards 



; 50 à 7.00 

 .75 6.50 

 .00 8.00 



2.50 4.25 



