LA GIIANDE SEMAINE Ai.lilCOLE BELi^E 



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champignon : dans les Morilh's elles sont 

 logées dans les alvéoles du chapeau lig. 76 

 et 77): dans les Clavaires, elles sont répan- 

 dues sur toute la surface des branches 

 (fig. 78). 



Enfin, il y a d'autres espèces où les spores 

 se trouvent à l'inlérieur même du champi- 

 gnon. Tout le monde connaît le petit cham- 

 pignon blanc qui ressemble à une petite 

 poire, la Vcsse-de-Loup (fig. 79 et 80), et la 

 poussière qui s'en échappe à la moindre 



pression, plus ou moins brune selon l'état 

 de maturité des spores du champignon. La 

 Truffe est également un champignon dont 

 les spores, d'un beau noir violacé, sont à 

 l'intérieur, et donnent leur couleur à la chair. 



lians le prochain numéro, nous termine- 

 rons cette étude en examinant le pied des 

 champignons, et les autres éléments dont il 

 faudra tenir compte. 



L. Bourguignon. 



LA GRANDE SEMAI^E AGRICOLE BELGE 



Il y a environ sept ans, un certain nombre de 

 constructeurs de machines agricoles, d'ingé- 

 nieurs agronomes et d'agents commerciaux, se 

 réunissaient à Bruxelles dans le but de s'en- 

 tendre en vue d'organiser annuellement une 

 exposition analogue à celle qui existe sur l'Es- 

 planade des Invalides au moment du concours 

 d'animaux gras. 



Mais alors qu'en France nous attendons tout 

 de l"t:tat, qu'il n'est pas une société qui ne soit 

 subventionnée par un ministère, un départe- 

 ment ou une commune, on vit se créer une 

 Société anonyme, — la Société de. mécanique et 

 d'industries agricoles — laquelle, grâce aux coti- 

 sations de ses membres, put jeter les bases 

 solides d'une exposition annuelle. 



L'exposition de 1914, — la sixième — qui vient 

 d'avoir lieu du 14 au 23 mars dans le parc du 

 Cinquantenaire et à laquelle ont pu participer 

 les étrangers, a été on ne peut plus brillante, 

 laissant bien loin derrière elle ses devancières. 



A l'abri, sous les galeries couvertes du Palais 

 du Cinquantenaire, les stands étaient on ne peut 

 mieux aménagés, avec beaucoup de goût, et 

 c'est avec une réelle satisfaction que nous avons 

 pu admirer ceux de nos plus grandes maisons 

 françaises. Parmi ces dernières, il convient tout 

 particulièrement de citer comme importance la 

 Société Wallut et C", la Société anonyme des 

 anciens établissements Albaret, la Société anonyme 

 des écrémeuses Alfa-Laval, la Société Mns^eij- 

 Harris qui, à Bruxelles, représentaient digne- 

 ment notre industrie nationale. 



Cent vingt-six constructeurs avaient au surplus 

 répondu à l'appel du Conseil d'administration 

 de la Société de mécanique et d'industries agricoles, 

 et assuré ainsi le succès d'une exposition qui, 

 d'année en année, si l'on en juge par les précé- 

 dents, deviendra une des plus intéressantes 

 manifestations de l'agriculture et de l'industrie 

 non seulement belges, mais du monde entier. 



La Société de mécanique et d'industries agricoles 

 n'a pas seulement organisé une exposition d'ap- 

 pareils culturaux. Elle a fait plus encore et, par 

 une série de conférences des plus captivantes et 

 des plus instructives, cherché à éclairer certains 

 points plus ou moins obscurs. 



C'est ainsi que de nombreux auditeurs ont pu 

 assister aux 'conférences de M. Buysse, avocat, 

 député de Belgique, sur la Législation du bail à 

 ferme; de M. Coupan, chef des travaux de génie 

 rural à l'Institut agronomique de Paris, sur les 

 applications de l'électricité aux travaux agricoles; 

 de ^L Delville, inspecteur des Eaux et forêts, à 

 Neufchàteau, sur la culture des résineux en Ar- 

 dcnne; de M. le chevalier Hynderick de Theule- 

 goet, secrétaire général de la Société de trait 

 belge, sur l'Elevage du cheval d'armes en Belgique; 

 de M. Gallier, vétérinaire à Caen, sur les remontes 

 militaires et la production du cheval de guerre; de 

 .M. Mazé, chef de service à l'Institut Pasteur de 

 Paris, sur les microbes dans les industries du lait; 

 de M. Liénaux, professeur à l'Ecole vétérinaire 

 de l'Etat, sur la lutte rationnelle contre la tuber- 

 culose bovine; de M. Blaringhem, chargé d'un 

 cours à la Sorbonne, de Paris, sur l'hérédité en 

 mosaique et la sélection; de M. Crégoire, directeur 

 de la station de chimie de l'Etat, à Gembloux, 

 sur les constructions rurales, etc. 



Toutes ces conférences réunirent, est-il besoin 

 de le dire, un grand nombre d'auditeurs et 

 eurent le plus grand succès. 



Le Gouvernement de la République s'était fait 

 représenter à Bruxelles par M. Guillon, inspec- 

 teur général de la viticulture, qui, le jeudi ma- 

 lin, accompagna le roi Albert dans la visite qu'il 

 fit des stands. Assistaient également à cette vi- 

 site, M. Cloarec, député du Finistère, président 

 de l'Association du Mérite agricole, et M. Maen- 

 haut, membre de la Chambre des représentants 

 belges. 



Deux grands banquets, organisés, l'un à 

 l'Hôtel de l'Espérance par la Société belge des dé- 

 corés du Mérite agricole de France, l'autre à la 

 Brasserie Anspach par la Société de mécanique et 

 d'industrie agricoles, furent servis comme on sait 

 le faire en Belgique. On y porta de nombreux 

 toasts h la France, à la Belgique, ù l'agriculture, 

 prouvant ainsi la sympathie qui unit nos deux 

 pays que rapprochent tant de souvenirs. 



Alfred Gallier. 



